花折流苏提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
既然赖清执意如此,白洋也不好说些什么,明天就让小松跟着吧。
晚上许诺的全鱼宴自不用多说,吃得是宾主尽欢。
第一缕晨光洒遍白家寨的每一个角落,晨雾还没有消散,寨子里已是炊烟袅袅,惊起的鸟雀,在枝头‘叽叽喳喳’似乎带着几分喜悦、几分温馨。隐隐传来的男人的呼喝声,女人们的笑声,似乎印证着这一切。
无论是旱田还是水田,在麦收过后都已经犁好,今天是水稻插秧的日子。昨天,几百万元的震撼和分到手里的几千元的底气,让大家心气儿更足了。
迤逦如长龙般的人群驱赶着牛车,拉着白洋弄来的秧苗,在梯田的羊肠小道上慢慢前行,一个个熟悉的面孔都洋溢着喜悦之情。
“李大棒子,听说你家这次可了,一万多啊。”这次耕种的不仅仅是白家寨的梯田,各个寨子都有,几万亩的田地,今年可是大有作为。
“嗨,什么不的,我将今年所有的赤玉流金全卖了,以后就得吃陈粮了。”李老大摇头晃脑地说道,可心里就是那么痛快,这两年儿子外出打工,老两口还剩下不少余粮,一商量将今年的新粮全卖了。
周围的人纷纷竖起了大拇指,“李老大,有魄力啊。”
其实,这次卖粮大伙儿都矜持着呢,生怕白洋第一次搞砸了,弄得自己血本无归,没法还钱,所以呢,大家除了留下的口粮之外,或多或少还剩下点儿余粮。昨天那一摞摞的钞票让他们多少有点儿后悔。
“嗨,有什么魄力,就是投机取巧而已,没准儿等咱们的旅游公司弄起来之后,人家游客点名要赤玉流金,我可要坐蜡的。”李老大谦虚地说道,但眉飞色舞的小眼睛透露出的那丝兴奋暴露了他的本心。
“切。”乡民们对着他纷纷竖起中指。
······
“各位叔伯老少爷们,我知道大家都种了一辈子的地,一些事情用不着咱嘱咐吧。”白洋站在一处田坎上,居高临下高声说道。
下边的人都乐了,这种地的事情,哪用得着白洋亲自教授啊,心中暗想,咱种地的时候,你还在你老娘的腿肚子转筋呢。
“但今天这秧苗种法有些不同,这两种秧苗,一种叫‘轻红映雪’,一种叫‘秋雪凝翠’,它们需要混种,就是每一根这样的秧苗,配上十根其他的秧苗,利用抛秧技术种植,千万不要插秧。”
“还有就是梯田上半部分种植‘秋雪凝翠’,下半部分种植‘轻红映雪’,千万别搞混了,不然要减产的,可不利于咱们的秋粮丰收,老少爷们、各位叔伯明白没?”
“明白是明白了,不过白洋你这是什么高科技啊,我们种了一辈子的地,还没听说过这么种地的。”郑远达见旁人都不说话,站起来问道。
抛秧技术大家都会,早些年因为没有专门的工具,分苗的时候比较麻烦,这才没普及起来,这倒没什么好奇怪的。只是这秧苗混种他还是第一次听说,都是混种容易造成品种质量不稳定、减产,大家平时为了避免这样的事情生,相邻的各家都是商量买一样的种子。
“嘿嘿。”白洋神经兮兮地说道“‘轻红映雪’‘秋雪凝翠’就好比地主,其他的秧苗都是佃户,地主只有充分的压榨佃户才能富得流油,这‘轻红映雪’和‘秋雪凝翠’也是一样的道理,只有充分吸收其他秧苗的养分才能长得壮实,结出好粮食来。”
地主?佃户?众人眼里全是问号,头一次听说还有这样的秧苗。
“这也太不要脸了吧。”郑远达瞬间懵逼。
“郑三叔,你别管它们要不要脸,但它们可都是咱们的摇钱树啊,秋收指着它们赚钱了。”白洋调笑着说道“既然大家都知道怎么回事了,我就在这里祝咱们旗开得胜,厨子叔那儿的烩菜还等着我呢。”
白家寨插秧第一天中午需要吃烩菜,为一天的繁重劳动提供充足的营养,保证劳动者有充足的体力。
烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜“'等各种做法,但白家寨却是独树一帜。
白家寨烩菜多以三菇六耳,本地现磨的豆腐,各种时蔬、饵块、牛肉丸子、宽粉条作为主要原料,用鲫鱼和羊骨熬汤,在大铁锅内,用松木柴火大火炖制而成。其味道咸鲜可口,浑厚浓郁,营养丰富,是补充营养的佳品。
郑远达听说有烩菜,赶紧地招呼大家“老少爷们,干起来啊。”
往年日子过得不好,农忙时节可不敢提什么烩菜,只不过是一顿熟猪肉、白菜、粉条组成的熬菜罢了。没想到白洋居然遵循老年间的规矩吃烩菜,在场的那个不欢欣鼓舞。
回到白家寨,厨子叔正指挥着他的几个徒弟在广场上埋锅造饭呢,白洋没想到的是李春华也在,看着什么都新鲜。
可惜彼此都不认识,李春华看着厨子叔忙碌的身影,又不好意思打扰。
正在这时候,李春华看到了白洋的身影,赶紧走过去,悄声地问道“白洋,他们在做什么?要做什么宴席吗?”
办宴席?白洋疑惑地看向李春华。
“我见过长桌宴、坝坝宴,好像都是在广场上垒灶做饭的,你们这不是吗?”李春华解释道,他曾经看到过类似的场景。
经过李春华这么一解释白洋才明白,“李大哥这可不是什么置办宴席,我们这是要做烩菜,蒸馒头。”
“中午梯田回来的人要大吃一场。”
烩菜?李春华祖国的大江南北都闯荡过,烩菜吃过不少,大名鼎鼎的李鸿章烩菜也有幸品尝过,他没想到这种植根于北方的粗犷菜式,居然能够在滇西北的偏远山村内出现,他觉得有些不可思议。
“你们这里也有烩菜?”他不禁脱口而出。
喜欢地平线上的庄园主请大家收藏地平线上的庄园主本站更新度全网最快。