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“还得等一等,料还没好呢。”
此时说话的这一个人,大饼脸已经不记得叫什么了,但大饼脸在二伯家打工了这么久,也认识了一些在二伯家工作的老员工了。有四个。其中一个看起来应该年纪不会特别的大,长得也比较的年轻,比较有年轻人的模样。而有一个是比较胖的,特别是他的啤酒肚特别的大。他一般就是负责机器的运作这方面的。还有一个是负责配料的,这个阿叔就特别特别的瘦。还有一个,也是负责机器的,但是长的模样就是有点奇奇怪怪的。
一般来说,在二伯家厂子最忙的时候,配料一般需要有两个人在配料。而所运作的机器,每一台机器都至少是需要有两个工作人员。一个负责放杯,一个则要负责捞水果以及负责机器的运作。大饼脸所做的工作就是放杯。顾名思义,就是站在机器的最末端,也算是机器的最前端。从一整箱的杯子中拿出部分杯子,然后有序的将一个一个的杯子放到了机器上面对应的卡槽里面,对于机器的卡槽的形状是不一样的,有的是圆形有的是正方形。当然,大饼脸所在的机器肯定是卡槽与要放的杯子是一一对应的,是能够放下去的,放完之后是可以平整的。所以大饼脸已经熟练的就是可以直接把一小摞一小摞的杯子捏在手中,两只手都拿着杯子,就这样子在机器不停的在运作,所以手是不能停的,一直这样子很快的放着,放着,一个一个通过五个手指之间的灵活配合,一般来说,大饼脸会把这一摞杯子放在掌心,大拇指是会顶着杯子里面,至于杯子的尾巴则放在了手指的指腹之间。在放杯的这个过程手势控制这一摞杯子,然后通过手指与杯子之间的摩擦,就这样把最下面的那个杯子给脱落出去,但是脱落到对应的卡槽里面,脱落完之后就拿起剩余的杯子到另外一个卡槽中。在通过手指与杯子的摩擦,把最底下的杯子给拧下去,放到卡槽之中,接着再到另外一个卡槽里面,就这样循环的。必须确保上来的这整一片的空的卡槽,每一个都需要放上杯子。因为只有放上杯子在接下来的操作中,放料阶段才不至于料没有放到杯子里面,如果大饼脸没有放杯子,那后面的水果料就会直接穿过卡槽,最终落到了地板上。当然在机器操控特别的快的时候,大饼脸有时候会手忙脚乱,特别是一开始大饼脸刚入厂帮忙的时候,由于刚开始,操作不熟练,那个时候开启一条机器,就需要有两个人一起来放杯。因为大家的动作都还不够熟练,所以那个时候不仅放杯的人需要两个或三个。而且机器还相应的要调慢一些,机器是可以调控的,调控度的,所以度越慢,拿杯子运作就越慢,放杯的度就可以越慢。但这样会影响产量和效率,所以一般机器都会控制在正常的度,就是不会特别快,但也不会特别慢,就正常的度。而到了大饼脸已经有很丰富的放杯经验之后,对于大饼脸来说,自己操控一直机器的放杯也是绰绰有余的,有的时候大饼脸还稍微有些闲,因为机器走的慢,而大饼脸手操控特别的快,机器刚上来一排空的卡槽,大饼脸就“咻”的一声直接全部放完了,两只手就可以放在一旁休息一下。等下一排上来之后立马又“咻”了一声,又全部放完了,所以在闲的时候,大饼脸可以拿上凳子坐在一旁慢慢的做着,但是在特别忙,忙不过来的时候,大饼脸一般都是站着,而且都是手忙脚乱的,手麻溜的就生怕路过了一个杯子,当然在特殊情况实在赶不及了,因为机器的操作是特别的有节奏的,除非按了暂停键,不然的话机器是会一直在往前运作的,如果现杯子有一个杯子忘记放了,可以补救的时候就赶紧补救,但是如果机器已经往前运作,这个时候就不建议去冒险,因为往前是有一个往下压的这么一个动作,以免伤到手,所以都会宁愿放弃这个杯子,毕竟只有一小杯的水果料,浪费了就浪费了,而不建议说去冒这个险。所以就会出现漏杯的情况。但在这是在漏杯比较少的情况下是可以接受的,偶尔漏个一两个,那损失也不大,也没有关系,但当大批量的漏杯的时候,这个时候就要强制性的按下机器的红色的stop键。重新调整状态之后再重新开始运作,除了会遇到漏杯的这个情况,还遇到卡杯的情况。卡杯的情况就是更多的是出现在机器自动放杯的这种机器上,自动放杯的情况是杯子特别的小,已经小到手无法拿住来放杯的这种操作了。大饼脸平时直接用手来放杯的这种杯子的,它们的体积都会稍微偏大一些,但是有的水果杯的体积就特别的小杯子,拿个五六个还可以,但是你要是拿一摞拿在手中是拿不稳的,杯子很快就会脱落下来,所以这种水果杯是不会建议直接用手来放杯的,它是有直接的一个机器可以自动放呗杯的。而这种机器相对来说就比较轻松一些,因为不需要去手工放杯,但是也有一个麻烦就是它数量比较多,长长的柱子里面都是放了杯子,一般来说是前面六排,后面六排,一共12排。12排的杯子会同时落下到卡槽之中。而这种杯子的存放也是比较不一样的,其他的杯子一般都是直接放,但是对于这种小的杯子,它是不能够直接这么一排一排的放到箱子里面。这些小杯子是需要在外面加多一个透明袋,就这么一条一条透明薄膜袋,一排杯子就一个袋子,一排杯子就一个袋子。这些全部垒在一个大箱子里面,所以一打开这个箱子里面就是一整排一整排的。大饼脸再放杯,就需要是拿起水果杯袋子的末端,用手拧住。而在大饼脸已经熟练的时候,大饼脸一只手能够拿起四条水果杯,一次性套住四个。在正常情况下,如果不熟练的情况下都是一只手捏住水果杯袋子的末端,然后拿起来一条一条的往下套。而已经熟练了的大饼脸,五个手指头,一共有四个间隙。手指头与手指头之间夹着一条水果杯袋子的末端,要夹的比较紧些,而单靠一只手是没办法将这四条水果杯顺利拎起来的,这时候就需要另外一只手来帮忙了,另外一只手就是拖着,将这四条水果杯整齐有序地托着,然后同时在对应的位置将四条杯子全部都放在了对应的位置上,然后往下一拉,拎着另外一只手,拖着里面杯子,以免杯子顺序错乱,就这样“唰”了一声,四条杯子装到了容器里面,所以在操作的时候就能经常听到“唰,唰”的声音。因为手中操控的杯子,条数越多需要往下存放的度就要越快,因为如果动作特别的慢的话,杯子很容易就就凌乱了,所以你要趁着在杯子凌乱之前赶紧把它们都放到对应的位置里面,而且在拿起的这个过程还要确保你的杯子的袋子要绷得紧一些,因为你绷紧了里面的杯子就不会乱跑,同时另外一只手也要帮助,就这样12个位置只需要操作两次就能够轻松的把前排和后排的分别四个位置已经全部都完成了,就只剩下前面和后面的两个位置,这时候就只需要轻松的拿起两条。再套进去再拿起两条,到后面的位置去这样一来整个前后排一共十二位置就已经装了水果杯子,这些杯子放下去的时候说明原有位置里面的杯子已经快要完了,或者已经用过了一半了。这个时候就可以往下放一些新的杯子,但如果里面的杯子比较多的时候,这个时候就不建议把袋子扯开,因为扯开的话上面的杯子就没有一个左右的受控力,它就会掉下来,所以一般套进去之后就不会马上就扯袋子。马上纸袋子的情况是原有的杯子已经快到底下了,已经没杯子可用了,这个时候就要赶紧把杯子的袋子扯掉。在正常情况下,都是在杯子大概距离顶部十厘米左右,这个时候就可以把杯子外面的袋子全部撕开了,因为这个时候只有上面的杯子,在上下的作用力之下,杯子不至于掉落下来,因为每一次的放杯这么一个动作,机器需要一个放开以及收缩的这么一个动作,所以机器的运作过程中,自然会牵动着整个放杯的这个区域,全部都会抖动,上下的抖动。所以如果上面的杯子存放太多的话,在抖动之下杯子就会掉落下来。当差不多可以扯开袋子的时候,大饼脸一般都是把全部的袋子往上拉,然后再接着一只手扶住下面的杯子,另外一只手往后扯,一下子把全部的袋子一次性扯出。然后在手中卷,卷,卷,卷,卷。放到旁边的袋子。一到这种机器运作的时候,旁边就有大袋子。在一切准备工作的时候就会有准备一个袋子放在一旁。也就是说,在正式运作之前,配料工作人员需要开始配料,机器附着人员需要调配机器以及把相应的杯子运过来放到机器的两旁备用,至于大饼脸,所要做的的前期准备工作就是拿凳子,凳子的作用就是可以用来垫脚,因为在整个机器的运作过程中,大饼脸除了放杯之外还需要关看料。关看水果料还有没有,如果没有需要及时通知配料室里面的工作人员及时料,而由于大饼脸的身高,还不够高,所以就需要有凳子来垫脚,才能看得到配料箱里面的物料有多少,所以凳子是需要前期准备好的。这机器需要扯袋子,所以还需要准备大袋子捆在机器的旁边。要是临近的机器没有运作的话,就可以把大袋子直接捆在了后面。总之就是要把大袋子捆在自己能够触手可及的地方。这些扯下来的袋子就全部都会扔到这个大袋子里面。把杯子掀开来,而且如果是遇到这种需要扯袋子的机器,那需要先把这些12个空位先填满,如果是遇到可以直接手抓的,那就不用直接把箱子打开,这些事情就可以在这个前期准备好工作,在机器还没有正式运出之前都可以先去做。而遇到这种机器,其实虽然不需要手来放呗,但是其实也是麻烦居多,比如如果放呗的机器位于卡槽的距离如果调整的不合适的时候,杯子掉落下来其实是没有完全刚刚好到卡槽里面,这个时候还需要手动去调整他们的位置。所以卡槽与上面机器的位置之间是需要调整的。当出现的问题特别的多的时候,这时候就需要机器的负责人来帮忙需要重新来调整一下这个距离,一般来说,调整的距离适当的时候,杯子掉落下来就正常情况是不会有太多的问题,手轻轻的拍一拍就可以很快的将它们弄平整。这是一个问题,另外出现卡杯的情况也是在这种机器。当遇见一整条的杯子一直掉落不下来的时候,说明最底下的杯子已经被卡住了,这个时候就需要把底下的杯子给拧掉。有时候大饼脸是直接手动从侧边伸进去,往下扯下杯子,然后杯子就会恢复正常下落,如果是卡的比较紧的情况下就需要使用工具,比如用螺丝刀等等这种较长的工具直接拽,把杯子翘掉后就顺利的掉落下来。
这是放杯的情况,正常情况下,在大饼脸已经熟练操作的情况下,一条机器除非是那种比较大型的机器,需要两个人一起配合,不然的话仅仅放杯的这个动作,一般来说,只需要一个人负责就够了,也就是说一条机器只需要一个负责放杯。
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