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“嗯。”似乎明白严君的认真,田易没有客气,极是坦然地接受了他的道谢,继而又问道,“严兄,你可有表字?”
“没有,在我家乡,大家没有这个习惯。”
“我现在也还没有,等我二十生辰过了,只怕也不会有。成伯不肯给我取,还说什么表字最好由座师来取,对仕途有好处。”说到这田易有些无奈,“不过我估摸着,不定那时我也七老八十了,怎么都得好久以后。要不这样,我从今日开始叫你阿君,你喊我阿易。”
“……阿易。”严君尝试着叫了一声,心里当真欣喜。田易待人惯来温和有礼又不乏关怀,但只有这一刻,他才觉得彼此间的关系更深了些。
“阿君。”田易也没有例外,接着他狡黠地微微一笑,朝严君挤了挤眼,“我那润笔接了总得做完,待到这笔钱到手,你应是能支摊子了。”
“嗯。”
田易随后肃然道:“还有些事先需打点的,想必你心中已有了谱,不过我还是要跟你分说一二。你是真想去卖吃食么?那会很辛苦。你无法在县里住下,那样必定要多花好些冤枉钱,因而只能来往在两地间。每日早上你要更早起,晚上得更晚睡,还要学驾马车,很多事都没人帮得了你。阿君,我这样说并非是想叫你知难而退,而是……若你现在后悔了,还来得及。”
“不,我愿意去做。”严君的态度意外的坚定,“但还是谢谢你。”
终于有了实现梦想的机会,再苦再累他都绝不会退缩。尽管目前连个露天的摊子都还未支起,更别提遥不可及的铺面,但他相信只要踏踏实实地干下去,总有一天,会有许多人盼望着来吃他做的东西。
见严君一副想要大干一场的模样,整个人都仿佛熠熠生辉,田易只觉着眼前被什么闪了一下。同时他也在想,待做完这笔活计,也不能不考虑成伯的心情,若不到万不得已,他也不会再接润笔了。只是这样一来,还有什么法子能开源呢……或许去年半途而废要把家中那塘开垦出来的打算,是时候拣起来了。
二人都有些想到就做的冲劲,正好眼下未到农忙时节,刨去必须用在功课和其他事务上的时间,事情都大有可为。
田七最先发现自家少爷和严君近来格外忙碌,而且他还有个感觉,这两人之间似乎保有什么共同的秘密。
在他看来这可不是啥好事,要知他可是少爷的书童啊,贴身的侍从!什么东西不该是自己门儿清楚的么!
于是这日他被田易叫上去县里办事,看着被留在家里的严君,田七很是得意地扬起了脑袋。可惜等到了目的地,他才知出这趟门就是为了严君,立时愤懑道:“少爷,你们到底在搞什么啊?鬼鬼祟祟!”
“鬼鬼祟祟?”闻言田易好气又好笑,他们现下是到县里的马市。过几日润笔钱就能拿到,手中的钱林林总总足够支摊子了。湾里其他人家的马匹自有用途,要套马车也只好自己前来购买。马匹的价格比牛略贵,好在只是挽用,不需要千里驹似的好马。在马市里转上一圈,他已有了计较。
“还不是么,你们忙什么啊都避着人,还突然来买马,我们家需要马?”田七跟着田易踱到几匹马前。
“过几日就有用了。”
“哎?难不成……”田七脑子转的也快,“就是严少爷那回说的铺子?”
“是摊子。”
“卖吃食么,蛋糕?”说到吃食,田七就果断地将其他念头都抛在脑后,一门心思琢磨会有什么好吃的。
“应该有,具体有些什么,你问我我也不知。”
“……”田七倒也没沮丧,眼珠一转,打定主意要去找严君问个究竟。
这时田易看着面前两匹马,有些拿不定主意。
要说这马多好那未免言过其实,越是好马越贵,他也只带了七贯多钱。两匹马总算是颈部厚实,脑袋不大,眼球满而微凸,眼珠尚算明澈。鼻大广方,口吻较长,牙口健壮。耳朵相对较小,耸立时并无松开,看上去跟斜削出的竹筒似的,鬃毛也还浓密。左面那匹前胸更宽阔些,或许无法高速奔跑,耐力却应不错,右边倒没这缺陷。脊椎比较短,及不上一些良马强韧,但也算有力。
他又叫一旁候着的伙计把马蹄捞起来看。两匹马的四蹄都较为厚实,穹窿适度,蹄叉虽没有像鹞翼那般却也很好。右边那马的头颅更昂扬高峻,左面那匹却更加轻灵。右边的是匹枣红公马,左面的则是匹棕色牝马。
比较之下,田易觉着右边的更好些,正要定下时,衣服却被牝马轻轻叼住了。望过去就见这马眼神似是写着请求,头还摇了一摇。
想了想,他便把这牝马买下,花了有七贯半钱,还多亏田七口舌伶俐。待到回去由五叔套好了车子,这日下午,严君就被拉出来学驾车了。
看着那马大大的眼睛,他忽然有点头疼,又见它鼻孔里扑哧着热气朝自己拢来,他忍不住后退一步。
“……严少爷,不用怕,这马可温顺了。”
严君发誓现在田七正憋着笑!他偏开眼,心想我才不是怕,我只是不习惯面对这么大的动物!要是在现代多好,至少驾驶汽车时看到的都是人!
“没事的,阿君。”
严君才转回视线,就对上了田易鼓励的眼神。这人面色总是这般温和,仿佛什么事都能够包容,让他消失的勇气与信心瞬时回归。
“……嗯,我知道。”他没再犹豫,接过田七递来的缰绳。
“你又不需要骑它,只是用来驾车罢了。来,学着我的样子,摸这里,你喜欢它,它便喜欢你,就把它……当作是更大些的小花好了。”
“……”想象了一下这般体型的小猫,严君默然。
当然他还是目不转睛地看着田易怎么做,就跟着做,手下有些毛糙微温,甚至隐隐感觉得到血脉跳动。但就像田七所说,这马的确温顺,被他们怎么摸都乖乖站着,只偶尔打个响鼻。
接着田易又教他怎么套车,怎么控制力道和方向。在往常看五叔他们做起来并不复杂的事,却足足耗了严君一个下午加一整日,才总算勉强像那么回事,其间收到田七无数次鄙视的目光。
学着驾马车还要学认路,同时又要准备各项事务,包括摊子该确定在哪,在县里实地考察,还要种种需要打点的事情……都做完,终于万事俱备,只欠东风。
严君一直在思考摊子开了该卖什么,以前拿手的种种餐点,一是原料不足,虽说番茄已找到了,其他的东西未必找不到,替代物定也能发现。二是条件缺乏,当然工具这问题,因陋就简也不是不行,若赚了些钱,请人打造也未尝不可。最紧要的第三点,却是古代人的口味未必适合。像上回那三明治,他就发现大家完全把那当夹馅馒头吃。即便要标新立异,口味上也得一步步来。思来想去,现今反倒只有蛋糕奶油之类的甜点,才称得上古今中外老少咸宜。