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雪下得大,火势快浇灭了。咕咕和鱼扔到铁锅里,高明端着,兰达拿着火棒,布加用雪埋了刚才杀的血迹还有内脏,空气里没有丝毫味道,这才回了洞。
高明开始剁咕咕,片鱼,忙了起来。两兄弟就这火光开始做桌子,因为并不急着要,一下午也就做的慢了。扒了肥肥的咕咕皮,连带着一层黄黄的油脂,高明笑道:“好家伙,这只咕咕真是肥啊!”起刀就是一半,另一半用皮子绑着爪子,吊在洞口铁门口,正好挡着一孔通风口。
鱼剔骨片成片,剩下的鱼头明天用来熬鱼头汤正合适,剩下的半只咕咕明天配着鱼头汤当早餐,不用另洗杀了。土豆切片,蘑菇也洗干净了。
高明在炉子上架了铁锅,放了半块肥肥的鸡皮还有层油脂下去,一会会炼出一底层的油,将煎的黄黄脆脆的皮捞出来,倒了辣椒下去,一下子呛鼻的味道出来了。高明吸着辣椒的气,丝毫不觉得呛鼻,油爆辣椒已经好久没闻到了。他们辣椒多,高明就使了劲的用。
俩兄弟一下没适应,兰达咳咳的不停。高明下了提前烫过的咕咕块,翻滚了两下,一抬头就见布加表情略微狰狞的盯着铁锅,不由不厚道的笑了。
炒了个半熟,添水,开始煮。沸腾后,下了盐,主打腊肉片,本来就是用盐腌的,汤锅里高明没放多少盐,他们直接煮出来的海盐吃着苦涩不说,也不纯,经常都是小半勺的正好。这次放的少,煮开了,高明用勺子搅了搅,浓浓的咕咕汤味已经出来了,高明下了菜,腊肉片,鱼好熟,他又片的薄,等会直接涮着吃。
红辣椒飘着的汤了开始滚了起来,高明夹着筷子,嘿嘿一笑,“开动!”
平常教俩兄弟用筷子,一个一个懒得学,哼哼,这下全都到他的嘴里了吧?!高明一筷子,快很准的夹了片腊肉放到碗里,虽然味道差了很多,可这是原始社会的第一个涮锅,想想就是激动啊!
外面风雪呼啸,雪又大了不少。洞里气氛暖洋洋的,坐在炉子边的三个人抱着石碗,都是一头汗,高明夹着筷子挥斥方遒,指点江山,嘴巴辣的哈着气儿,脸上眉开眼笑。兰达不会用勺子,一勺子下去连带着辣汤汁带着菜全都捞进碗了,一口菜带着汁,辣的兰达眼泪汪汪的。
“小明哥好辣!”一边说着辣一边吃的欢。
高明心想他能放半个石碗的辣椒,别的没有只有辣椒了,那就使劲的造!这会辣椒已经熬出味道了,整个锅主打的就是咸辣,重口味不是一点半点,好在俩兄弟一点一点的加重口味,此刻虽然叫着辣,可吃的一点也不含糊。
布加夹着筷子,虽然笨拙,可也是能吃到嘴的。高明鼓励兰达,道:“你看你哥都学会了,你那么聪明赶紧学会,以后还有许多吃的用勺子吃的不方便。”
兰达眼泪汪汪的点头,“我学、我学!”
一顿饭吃的三人途中脱了马甲,就这样还是一头汗。一条鱼半只咕咕一颗大土豆一条子腊肉再加上干菜,整个饭下来吃的干干净净半点不剩,红红的汤上面飘着一层辣椒,高明看着都觉得自己刚才咋想的,他们三个也真能吃进去。
汤倒在洞口远处,高明烧了锅热水也洗不干净,抓了把炉灰大大小小抹了遍,又用开水冲了干净,锅里碗里这才没有油了。
兰达看的稀奇,惊讶道:“脏兮兮的灰洗的这么干净!”
“下次你试试。”将石碗放好,高明烧添了些水倒进铁锅里,晚上吃的辣,多喝点水好。三人灌了不少温开水,肚子好受不少,嗓子里也舒服了。
高明闲着无事,抓了把新鲜的栗子,剥了最外面那层扎手的壳,壳扔进火堆里,噼里啪啦一阵作响。用刀在栗子壳上划拉成小十字口,铁网放到炉子上,栗子扔了上去,兰达像个小雷达一样知道又有了好吃的零嘴,尽管刚才吃的肚圆走不动只能坐着,现在看见吃的也是来劲。
高明双手握着把手晃动两下,胖乎乎圆滚滚的栗子在铁网上翻身,两面受热烤的均匀,要是在刷上一层糖水或者蜂蜜水就更好吃了。
刀划上的小十字裸露开,里面的栗子肉烤的金黄色,野生栗子的香味扑鼻,高明和兰达一样动动鼻子,不用刷蜂蜜水就已经很香了。
兰达像个小狗一样头趴在腿上,一动不动的盯着铁网的栗子,高明要是将铁网摇一摇,兰达的小眼神也会跟着铁网上滚动的栗子转悠,看的高明憋不出笑出声,“行了,能吃了!”
拎着铁网放到地上,兰达冲了上去,一双眼圆鼓鼓亮晶晶,高明笑道:“烫手!晾一会!”
石盆里添了水烧着,烧了个温温的,三人擦了手脸,洗了脚,倒了水。兰达将栗子倒进一块碎皮子上,小心翼翼的放在床上,叫道:“小明哥,哥哥,它要凉了!”
“凉不了!”平时都是用热水烫脚的,今天怕栗子凉了只好烧了温水就洗。高明想到他刚才捧着栗子说在床上边吃边聊天,暖洋洋的好幸福。兰达就听了进入,愣是要三个人坐在床上吃栗子。高明扑到床上,钻到皮子里,布加紧跟其后,兰达将栗子放在三人中间,捏了颗递给高明,道:“小明哥你先吃!”
“真乖!”栗子已经烤爆开了,非常好剥。现在温度刚好,一口下去,栗子本身的香甜气充满口腔,大冬天来包栗子真是美美哒!“好吃!温度刚好!”略微烫了几分,吃到嘴里暖暖糯糯。
兰达也捏了颗剥好放进嘴里,眯着眼一脸的幸福。
三个人小声说着话,高明捡了些自己以前在农村的小事给两人分享,兰达叽叽咕咕的笑着说他和布加还有阿姆以前在洞里的生活,高明知道兰达洞里以前有个年轻的姑娘特别健壮,皮肤小麦色,身体很高大,干活也是一把好手,还能生出健壮的孩子,洞里年轻的猎人勇士都想跟这个阿妹的姑娘生孩子,可阿妹对布加特别好,想跟布加生孩子。
高明磕着栗子,壳咔咔作响,斜着眼盯着布加,道:“布加你喜欢阿妹给你生孩子不?”高明发现他们对性的观念十分开放,没有所谓的一对一忠贞,更别提什么婚姻了,虽然这么问带了几分玩笑,可又何尝不是几分试探!
“我不喜欢阿妹。”布加认真想了会,只要一想到和阿妹做那样事情他心口就不舒服,认真的盯着高明,严肃道:“你能给我生孩子吗?”
卧槽你大爷的布加!我给你生个猴子倒挺好!啊呸!你给我生个猴子!妈蛋,我已风中凌乱!高明抖着手指说不出话,你睁开你的大眼,看看小爷我哪里像个女的!?
小明哦~原来花斑是这样子的!
高明梗着脖子,拉过不知所以的布加,往自己胸口一放。
布加两条眉挤在一起,露出个疑问的表情。
“平不平?”高明哼道。
布加点头,兰达好奇的在边上剥着栗子看戏。