第10章 去镇上卖煎饼
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整理了一下从张大娘那儿买来的面粉和鸡蛋,再收拾一下刚才几个家长拿来赔礼的东西,家里已经有十几斤面粉了。
姜宁用鸡蛋做了一份鸡蛋羹,再炒一份红薯叶,一顿简单的晚餐便做好了。
招呼几个孩子来吃饭。三小只第一次见到鸡蛋被做成黄灿灿滑嫩嫩的样子。用汤匙在鸡蛋羹上面轻轻的拍拍,就是舍不得吃。
姜宁做主将鸡蛋羹分了四份,拌在他们的饭上面。
“好滑好嫩!好好吃!你真厉害!”三宝不吝啬自己的夸奖。
大宝也点点头“确实不错。”
姜宁快乐地接受了他们的夸赞,要不是是在小孩面前不宜自满,她真想翘一下尾巴骄傲一下。
“明天我就去镇上试卖一下煎饼,你们说说我这煎饼有没有什么要改进的地方吗?”姜宁询问着他们的意见。
“如果你是做好再从家里拿去镇上卖的话,需要缝一块布布盖着,路上可以防尘,也可以保温。”二宝姜嘉炎提议到。
“二宝你好厉害!这都能想到!”姜宁真心地觉得这个主意靠谱。
“如果再加上蘸酱就好了。”大宝也提出了自己的意见。
“嗯嗯,这个也不错。但是现在家里没有合适的材料,下次再把酱加进去。”
姜宁也想过蘸酱的事,她打算弄一个甜面酱,一个番茄酱,一个辣椒酱。但这些都需要银子去买材料,她不好意思跟孩子们说剩下的钱也被她用完了。
古代没有什么娱乐活动,孩子们逗七七八八玩了一会也洗漱上床了。
姜宁洗漱完才戌时(晚上七八点),就上床摆弄起女红来了。找了两块布,按照篮子的尺寸缝了两块布,一块垫,一块盖。
弄好了一切便养精蓄锐,毕竟明天还要走一段路才能到镇上。
“孩子们晚安!”姜宁对着三小只说完便睡了。
第二天天刚亮,姜宁便马上起来了。
和面,切野菜,摊煎饼,留了三块给三小只。便把煎饼都装在篮子里,出门了。
这次姜宁一共做了三十块煎饼,每份都有男人的一个巴掌大,皮厚薄均匀,闻起来能让人胃口大开。
走了半个时辰的路,姜宁觉得有被锻炼到。询问了一下码头在哪里,姜宁便去码头附近摆卖起来。
“卖煎饼咯!又香又脆的煎饼!外酥里嫩的煎饼!”
姜宁将盖着的布微微掀开一些,只露出一部分,摆放整齐颜色焦黄的煎饼一下子就吸引了过路的人。
王胜本来今天起迟了,家里准备的早餐被堂兄吃完了。要是没有吃早餐,这人可怎么干活!正苦恼着,就听到了姜宁的叫卖声。
“妹子,你这煎饼怎么卖?”王胜看着煎饼舔了舔嘴唇,早餐没吃,看着这诱人的煎饼,他也馋了。
但他就是一个普通的码头搬运工,太贵的早餐他也买不起,也就饿麻了壮着胆子来问。
姜宁看着她煎饼生意的第一个客人,眼神十分热切“煎饼是一文钱一个,里面是野菜馅的!不苦,这野菜我处理过了!”
“才一文钱?给我拿两个!”王胜马上掏出了两文钱递给姜宁。
旁边也有两个人在观望,看到王胜掏钱了,也上前对姜宁说来两个煎饼。
姜宁一开始就卖出了四份,心情特别好,觉得今天是个不错的开始。
王胜摸着还是热乎的煎饼,赶紧来了一大口。
“唔!香!野菜一点也不苦!里面软糯,外皮酥脆!”说完又继续咬几口,很快就吃完了一张饼。
另外两人也开始吃了起来,对煎饼的评价也和王胜一样。
姜宁看着他们渐行渐远,又在等待着下一位顾客。可惜现在不早不晚的,大家要么吃了早餐,要么在工作,姜宁只能等到工人们中午下工时再叫卖了。
很快到了中午,姜宁重新将布掀开。还没等姜宁叫卖,便呼啦啦的一群人找到她的面前。
“妹子!给我讲两张饼!”
“我也要两张!”
“别挤别挤!我先来的……你踩我干嘛!”
“给我三张!我要三张!”
场面一度混乱,姜宁也不知道生了什么,只能让大家排好队,一个个来。
当卖出最后一张饼时,还有人在排队,姜宁只好不好意思地向他们道歉,表示饼已经卖完了。
“竟然没买到。都怪李四,拿个饼诱惑我!”来人走的时候抱怨了一声。
姜宁推测是早上来买饼的三个人都回去向他们的工友推销了,所以大家一下工一溜烟跑过来。
“妹子!你明天还来不?能不能多准备点?我怕我又抢不上!”几个吃不上煎饼的人跟姜宁提议。
“谢谢大家的支持,明天我多准备些!大家一定要来买啊!”
跟工人们道别,姜宁收拾好东西也准备撤了。
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