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甄大力吃完一个包子,激动得不行,拉着甄建,道“这可是好东西啊,太好吃了,你准备定价多少?”
甄建道“我想过了,准备卖五文钱一个。”
“五文钱!”甄大力闻言惊呼,“这么小子的包子卖五文钱一个!一般人只怕要吃十几个才能饱,那不是要……”他开始算起账来,算了一会儿,现算不清,便道,“就算是只吃十个,那也是五十文钱啊,谁吃得起啊!”
甄建点头“没错,这个属于我们店的高端小吃,我本来就是准备卖给有钱人吃的,如果一个人来吃十个,每天只有五十个人是为了汤包来,那么一天就能卖五百个,五百个就是两千五百文,而汤包的成本每个是一文,净赚两贯钱。”
“一天能卖到那么多吗?”甄大力担忧地问。
“明天试试再说了。”甄建挑眉,然后道,“继续和面和馅,把剩下的鸡汤全部用掉,别浪费。”
“好嘞!”所有人都开心地应着,这么好吃的包子,他们仿佛已经看到客人们疯抢的样子了。
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清晨,何青兰和陈长青的女儿陈芸芝结伴来到餐厅吃早餐,见到侯崇文还有陈长青,两个女孩先行礼,然后大家围着餐桌坐下。
可能古代的女孩育都比较早,陈芸芝今年才十三岁,但已经出落得亭亭玉立了,侯崇文看到陈芸芝温文尔雅的模样,再看看自己的女儿,坐没坐相,跟个猴儿似的,不禁艳羡道“陈兄真是好家教,瞧云芝乖巧的,这才是大家闺秀该有的模样,哪像青兰,比男孩儿都皮,都是被她爷爷给贯坏的。”
陈长青闻言笑道“尊父若是听了你这番话,必定还要再加罚你两年流放。”
侯崇文仰头哈哈一笑,两声讨饶,随后他看到桌上的几个木盒,不禁讶问“这些是什么?”
陈长青看向桌上的几个木盒,只见盖子上面刻着“平昌小吃”四个字,整个木盒长五寸,宽三寸,高两寸,做工也不算精致,但也不算孬。
他立刻就猜到这是平昌小吃店的早点盒,虽然没见过,但他家每天都吃平昌小吃店的早点,这盒子估计是新推出的吧。
这是,一旁的李管家赶忙解释道“这是平昌小吃店的早点,这盒子是平昌小吃店今日才出现的,说是叫做-打包盒,若是买了早点需要带走的,用这个盒子装,只需加付八文钱的盒子费用即可。”
“五文钱!”同样是商人的侯崇文闻言瞪眼惊呼,“这盒子又不是什么名贵木材,若找匠人做,手工费用最多不会过两文,他竟然卖八文?”
侯青兰闻言赶忙附和“这一定是个『奸』商。”
这侯崇文的眼力还是很毒的,甄建的这个木盒制作费用真的是两文,但他就是卖八文一个,大不了你可以不用啊,用荷叶,不花钱,但有钱人他们不在乎这八文钱,他们就觉得用木盒装起来非常漂亮,非常大方,有什么办法呢。
李管家赶忙解释“其实也可以不花钱,用荷叶的,但小人考虑到给老爷买早点,一定要大方一点,就顺便买了盒子。”
陈长青闻言笑呵呵道“不碍事,以后啊,你就带着这些盒子去卖早点,不就省钱了。”
侯崇文想想也是,便没再说什么,但他觉得很好奇,这平昌小吃店的掌柜是什么胆子,敢把一个木盒的价格翻到成本四倍去卖。
陈长青把这些木盒的盖子抽开,『露』出里面的蒸饺和黄桥烧饼,满面微笑地介绍道“崇文兄,平昌小吃店的早点,可是一绝啊,这饺子,叫做蒸饺,这烧饼,叫做黄桥烧饼,都十分美味,虽然比平常的早点贵了一点点,但你知道我没什么爱好,就喜欢这口腹之欲,每日早上都会派李管家去买来全家享用,你难得来平昌一次,可一定要尝尝啊。”
“哦,是么,你都说好吃,那一定很好吃。”侯崇文说着拿起一块黄桥烧饼,轻轻咬了一口,顿时双眼一亮,满脸都是惊喜之『色』。
“怎么样?”陈长青笑望着他,满脸都是得意之『色』,好像这烧饼是他做的似的。
“果然美味无比。”侯崇文难以置信地望着手中的烧饼,道,“又香又酥又脆,吃下去嘴里还留有香气,世上竟有这么好吃的烧饼!”
“真的假的?”侯青兰抱着怀疑的态度,也拿了一个黄桥烧饼,咬了一口,然后双眼放光,欢喜叫起来,“哇,太好吃了!太好吃了!”
一旁的陈夫人掩口笑道“青兰喜欢吃,那就多吃点,瞧你瘦的,姨母都心疼了。”
这时,一旁的李管家忽然道“老爷,今日小人去平昌小吃店买早点,看到他们又有新的小吃了。”
“哦?”陈长青闻言来了兴趣,问道,“什么小吃?”
“叫做小笼汤包。”李管家道,“包子很小,但做得很漂亮,晶莹剔透,仿若玉雕的,就是有点贵。”
“多贵?”侯崇文和陈长青异口同声问。
李管家答道“五文钱一个,小人见太贵了,又不知道老爷爱不爱吃,就没敢买。”
陈长青道“平常的包子也要五文钱一个呀。”
“不一样的。”李管家说道,“普通的包子是小笼汤包的四倍那么大呢。”
“哦,那还真的挺贵的。”陈长青笑了笑,道,“明天买点回来尝尝。”
“是!”李管家颔应下。
很快,早饭吃完,侯青兰拉着陈芸芝来到自己的厢房,然后鬼头鬼脑道“姐姐,咱们去那个什么小吃店去吃那个小笼汤包吧,像玉雕的包子,我好想看看是什么样的。”
“那怎么行。”陈芸芝闻言赶忙摇头,“爹和姨父一定不会让我们出去的。”
“没事,我们不告诉他们,嘿嘿。”侯青兰得意一笑,从衣柜里取出一个包袱,将包袱打开,里面竟然是两套男子穿的衣服。
“这是……”陈芸芝惊讶地望着这两套男人的衣服。
侯青兰连连挑眉道“咱们可以打扮成男人,偷偷跑出去,我以前经常这样出去玩。”
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