第7章 爆桶 (第1/2页)
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快到村子的时候杨禹和鸡毛分道扬镳,各回各家,各找各妈,然后约定好下午在杨禹家碰面,一起帮助杨禹制作新鱼竿。
杨禹左手拿着鱼竿和砍柴刀,右手抓着一根藤曼,藤曼链接着背上的野竹笋,裤子兜里揣着满满的两大口袋茶片和茶桃,可谓是收获颇丰。
但是杨禹没有像之前钓到大鲤鱼那般炫耀,自从早上看到河边都是钓鱼的人之后,杨禹深深感觉到,做人一定要低调,虽然装13很爽,但是凭空冒出来这么多的竞争对手也是头痛不已。
所以这次杨禹明明收获颇丰,但是小心翼翼的回家,尽量不惊动村子里的人。
杨禹到家差不多是十点半左右,杨禹还没到家门口就看到奶奶在院子里织草席,但是爷爷不在。
走进院子,杨禹喊了一声奶奶,我回来了,然后把背上的野竹笋扔在地上,出啪的一声。
奶奶听到杨禹的声音,看到地上一捆野竹笋,然后杨禹手上还拿着一根近五米长的竹子,当下也知道孙子是干啥去了。
你在哪里采的野竹笋,这应该是刚刚长出来吧?中午的菜又有着落了,奶奶问道。
奶奶,我在野竹林采的,老多了,我都采不过来,又没有东西装,所以只弄了这么一点,中午我想吃腊肉烧野竹笋,杨禹先是遗憾后是期待的说到。
奶奶回复到没有问题,你先把野竹笋剥一下,然后我把这张草席打完,在烧饭。
好的,我先把鱼竿拿进去通风晾干,然后再剥野竹笋,杨禹答到。
说罢杨禹拿着竹竿走进房子,然后拿着楼梯把竹竿放到阁楼上面,只要放上一个星期,就可以使用了,不仅轻,而且韧性还好。
杨禹下了楼梯之后就到厨房,走到大茶壶边上,直接用嘴对着茶壶嘴,然后上手扶着茶壶往下倾斜,紧接着就听到杨禹的喉咙里出咕嘟咕嘟的声音,实在太渴了。
喝完水之后拿了一个脸盆,把茶片和茶桃从兜里掏出来扔进去,又从水缸舀了一勺水,反复清洗了三遍,拿了一个盘子装了满满的一盘子端了出去。
奶奶,吃茶片,杨禹把盘子放在奶奶边上的一个凳子上,然后对着奶奶说到。
你先吃吧,我把这个弄完要烧饭给你吃了,你饿了没?奶奶问道。
有一点饿,早上吃的稀饭,早就消化完了,杨禹一边吃茶片一边回复到。
茶片吃了一半,另外一半放到桌子上,杨禹就开始出来剥野竹笋,只见杨禹手上拿着一根野竹笋,双手对半一撕,就露出鲜嫩的青白色竹笋,一股清香袭来。
不多一会儿,杨禹就把野竹笋剥好了,然后拿进去洗好,最后放在案板上切成一段一段的圆柱形,大约2厘米左右。
杨禹从小跟爷爷奶奶,烧菜也是非常不错的,切菜那更是简单啦。
杨禹奶奶织完草席,爷爷也从田里回来了,奶奶开始炒菜,中午一共三个菜。
腊肉炒野竹笋,清炒莴笋,炒土豆片
特别是野竹笋,那是一道当季的野菜,而且是历史悠久,也是古代文人墨客经常食用的一种食材。
宋代文学家、诗人苏东坡曾在诗中对野山笋有“待得余甘回齿颊,已输岩蜜十甜”的记载。
宋代另一大诗人6游还亲自烹制笋,有诗曰“薏实炊明珠,苦笋馔白玉……山深少盐酪,淡薄至味足。
为什么古代文人要吃竹笋,因为竹是四君子之一,排在第三,古代也有很多爱竹之人。
更有许多文豪以竹喻人,竹枝杆挺拔,修长,四季青翠,傲雪凌霜,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并称为“花中四君子”,与梅、松并称为“岁寒三友”。
从古文人墨客,爱竹咏竹者众多,很多竹子的原产地在中国,也称之为中国的文物标志。
古人认为多吃竹笋,可以让人清心寡欲,距离圣人更进一步。
当然了,如果说到竹子,不得不提到一位清朝的文豪。
他是清代书画家郑燮,虽然他是一位画家,但是相对比他的画,他有一诗更加有名。
可能知道郑燮的人不多,但是说起他的字号,可能很多人就知道了,原名郑燮,字克柔,号理庵,又号板桥,人称板桥先生,也叫郑板桥。
他创作的一七言绝句,我相信是无人不知,无人不晓,这是小学必学的一诗。
《竹石》
咬定青山不放松,立根原在破岩中。
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。
咬定青山不放松,立根原在破岩中”,用拟人手法形容竹子的扎根于散乱、破碎的岩石之中,不怕土薄石坚,基础不牢,却像锋牙利齿一般,一旦咬定就不放松。
这就进一步描绘了竹子无视环境压力的豪放气概。这既是竹子的天赋禀性,也是诗人所憧憬和所追求的。
诗人用“千”“万”两字写出了竹子坚韧无畏、从容自信的神态,可以说全诗的意境至此顿然而出。诗人在赞美竹子的坚定顽强中,隐寓出自身的刚劲风骨。
中午杨禹爷爷又是二两小酒,那滋味可美了。
杨禹那是咔咔两大碗饭,一点都不含糊,不到1o分钟时间杨禹就放下碗,然后撒丫子跑出去了,空气中遗留五个字,我出去玩了。