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很快大队这边也开始了杀猪,一样最重的猪上交给了公社。
杀猪这天来了好多妇女一起帮忙清理猪,清理好了,猪皮都剃了下来准备晒干做炸猪皮,平时舍不得用的酱油做了简单的卤猪头,清理好的肥肠也放进去卤了一下 ,有些肉抹了粗盐做成了咸肉,剩下的炼猪油炸油炸,用练的猪油炸肉丸,又把猪血弄好,其他剩下内脏肉都冻了起来留着明天晚上除夕吃。
今天大家都没有舍得做肉吃 把猪油装了起来,用熬油的锅做了海鲜乱炖,之前捡的海鲜快没了,因为冬天退潮,现在海边边上海鲜都没有那么多了。
第二天除夕,好多村里妇人都去食堂帮忙了,即使除夕大家也不敢多做,只能多放水。
苏玉欣和哥哥就负责打扫家里,苏父和大伯父他们都去开会了。
都打扫完了,这边苏玉婷和苏志阳来找她和哥哥一起去食堂那。
到食堂那大家都忙的差不多了,大伯他们也都回来了,大伯安排人去搬桌子凳子的人都搬过来。
苏母她们这边把菜都端了出来就三个菜,然后粥,这次粥比以往稠,还有这次大家都是一人一个山芋团,三个菜各分四份。
吃之前,大伯讲了一些话,大概意思就是以后会让村民吃饱肚子,来年大家更努力,争取明年大丰收,争取养上两只鸡。
因为大家吃不饱所以都没有多余粮食养鸡,就连大队之前养的猪都是极限了。
村里有不少牛粪,到时候让大伯让一下小孩去捡牛粪培养蚯蚓,这样家家户户都可以养鸡,而且现在还没有到限制养鸡的时候,到时候找个机会和大伯说一下。
196o年1月28日,是苏玉欣来到这里过的第一个春节,今天开始苏玉欣15岁了。
苏玉欣一大早就被苏母叫到食堂去帮忙做饭。
“妈妈,今天起的怎么比以往还要早。”
苏玉欣一边跟在苏母后面,一边呵欠连天。
“今天过年,能和以往一样吗,还有今天最好少说话,最好别讲。”
苏玉欣知道有些地方大年初一小孩是不能随意讲话的,可她不是小孩了啊,下半年自己都高中了,好emo啊。
忙完了早饭,吃完了饭,苏玉欣就找借口出去了,实际是来到空间商场二楼,这里有家西西弗书店里面有关于有关于蚯蚓养殖的方法,苏玉欣找了大半天终于找到了,找到后就在书店里找了个座位,又去给自己做了一杯咖啡,自己大学期间特别喜欢逛西西弗书店,还有个原因是这家书店有自己的咖啡馆。
苏玉欣一边喝着咖啡,一边把主要的那页撕了下来,整理好了便用了好多方法弄的旧一些,突然看到上面的字。
苏玉欣想到以前人都是用繁体字的,现在刚行简体字没多久。
想了想还是自己去手抄一份。
好了后,苏玉欣来到五楼某按摩椅店,享受了两小时的按摩,小眯了一会。
出了空间,苏玉欣整个人神清气爽,倍有精神。
苏玉欣走到食堂,正好苏母与大伯母还有堂姐正准备做午饭,就去帮忙了。
苏母抬头正好看到苏玉欣过来。
“一大早跑哪去了,现在才来。”
苏玉欣笑嘻嘻的回复着苏母。
“我这不是帮大爷找一些东西嘛,他看到了一定特别开心。”
“啥事让我开心啊。”
苏玉欣看到了自家老爹和大伯父奎叔(副队长之一)一起走了过来,就兴冲冲地跑了过去,把自己口袋里的几张纸递给了大伯父。
“当当当,爸爸大爷奎叔你们看,这是啥宝贝。”
苏大伯接过一看。
“养殖蚯蚓?”
苏玉欣赶紧把苏大伯手里关于养殖蚯蚓的最后一张纸翻了出来。
“昨天听大爷你说,等大家粮食够吃了,再想办法给大家去申请养鸡,现在只要我们学会了养殖蚯蚓,并且收了以后煮熟晒干和糠一起喂给鸡,这样压根不用喂玉米粉菜叶子,这样可以省不少粮食。”
苏父苏大伯奎叔听苏玉欣讲完又把那几张书页看了好几遍,越看越兴奋,这时苏父开口。
“丫丫,这是哪来的,还有你怎么不早点拿出来。”
“这还是我之前在收废品那无意看到的,之前的书已经被浑水泡的看不清了,我废了好大劲抄了一些,但是别看就几张,但是特别全面,原本想早点拿给你们后来不是病倒了吗,就忘记了,昨天因为大爷提到养鸡,我就想到了,这不今天就立即拿出来了嘛。”
“丫丫,你做的很好,过段时间大伯要全村表扬你,到时候把食堂后院偏的三个院子收拾出来弄点土,然后让村里小孩去捡牛粪,等这个蚯蚓养好了我立刻去公社那弄点小鸡仔,现在国家特别提倡我们农村养鸡。”
苏玉欣知道国家领导一直提倡农村多养鸡,但是用不了几年,农村家家户户最多不能养过三只鸡,有些地方最多不能过五只,养多了就是割zi本zhuyi尾巴,过两年,到时候让大伯办一个鸡场,这样还能得到国家补助的鸡饲料,这时候的鸡饲料和后世的鸡饲料差别可大了,之所以过两年,是因为明年就有地方开始取消大食堂了,62年农村彻底结束食堂,那时候,大队就有钱和能力建设鸡场了。
到限制养鸡时到时候让家家户户留三只鸡,其它鸡送到农场去,然后再弄点鸡仔养,到时候再找一个会孵小鸡的人。
把东西给了大伯后,苏玉欣就返回了食堂,三红生产队办食堂的地方以前是地主家,听说这个地主有七百多亩地,当时,全县耕地约118万亩,其中地主占有38万亩,占总耕地的32%,人均16.81亩;贫农占有15万亩,占总耕地的13%,人均o.65亩。
会客厅被作为大队开会的地方,账房现在就苏父和奎叔的办公室,女眷客厅现在是妇女协会,厨房是把原本的主厨房和一个小厮给打通了房间,村民吃饭屋子,是把其中三个姨太太屋子和一个客房给打通了,作为重要节日村民在这吃饭的地方,剩余几个房间都是空的,苏大伯说的三个院子,也是之前这家地主的三个姨太太屋子。
中午吃完饭,苏大伯带着其他副队长、队长去了会客厅里开会去了,晚上吃饭,苏大伯在村民前提了养殖蚯蚓,和后面养鸡的是,村民们都不太了解,但是听说不用喂粮食就能养鸡就很激动。
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