第三十一章 大赛开始 (第2/2页)
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“谢谢。”周墨尘微笑着看着众人,只说了两个字。
“老师,这么晚了,您有什么事吗?”闫东明接到老师的电话恭敬道。
“明天的比赛都安排好了?”秦宗生中气十足的声音传来。
“嗯,老师放心,都排查了一遍,没有疏漏的。”闫东明回道。
“那个小家伙也参赛了?”秦宗生问道。
“是的,已经报名了。”闫东明很奇怪自己的老师为何关注一个还很稚嫩的小家伙。
“明天找人把他做菜的过程录制成视频给我。”秦宗生吩咐道。
“特意找人好像就不用了,慕容家的小丫头是他的小迷妹,之前特意找到我,说要给周墨尘录制视频,我答应了。”闫东明解释道。
“好。没事了。”秦宗生说完就挂了电话。
远在帝都的秦宗生挂完电话,慢慢悠悠的走到四合院中,看着漫天繁星,想起那道简单的菜,品尝出的那一丝丝若有若无的意境,低叹了一声。
“希望你能给我带来惊喜吧,这个行业作茧自缚太久了。”
一早,周墨尘没有再出去跑步,简简单单的蒸了包子,煮了粥,吃完早餐,拿出专用的刀具,皮质裹着木料打造的刀具箱打开,一把把锋利帅气的刀整整齐齐的排列着,刀柄上刻的尘字是珠珠后来加上去的。
这是它第一次完完整整的向世人展示它的锋利,也是周墨尘第一次向这个世界的饮食文化亮出獠牙。
“老周,准备好了吗?”杨绍等人推门而入。
“走吧。”周墨尘拎着箱子跟随杨绍上了车。
比赛会场上闫东明正在紧急的安排工作人员做最后一次排查,三年一次的青年厨艺大赛受到了诸多方面的重视。这都是在给行业输送人才。很多野路子都想在这场盛宴中大放光彩,从而给自己找个不错的引路人。
八点三十,观众与选手全部入场完毕,这场比赛对于吃货老饕来讲也是一次视觉盛宴。8oo个观众席位满当当的。选手们也在后台中准备就位。
“先生们,女士们,我是本次大赛的主持人佟紫玉,感谢各位的莅临。”
“下面我宣布三年一度的全国青年厨艺大赛,苏城预选赛现在开始。请选手入场。”主持人佟紫玉一身盛装宣读了大赛开始。
“选手们,入场了,抓紧时间,各位按照手腕上的号码牌去自己的操作台。”工作人员紧急提醒道。
随着选手一一入场观众席爆出热烈的掌声。
而周墨尘在这2o多人中是那么的鹤立鸡群,顷刻间观众席上又爆出了一阵呼喊,简单辨识下现都是女孩子的声音。
“看来,我们这位小哥哥,很受女孩子欢迎啊。”佟紫玉调侃道。随后把观众的情绪一收,再次介绍。
“欢迎诸位选手,那么请允许我介绍本次大赛的评委。真味馆杨彩霞杨师傅,星空酒店莫沪生莫师傅,还有张记私房菜馆张成志张师傅。以及我们苏城厨艺协会会长闫东明。”佟紫玉一一介绍了在评委席上坐着的四人。
四人也都是星厨三阶最顶尖的那波人,除了闫东明以外,其他三人都是各省评委打乱后随即抽取的。
“本次大赛分为三场,三场积分总和前三名之人可参加一个月以后的省级的晋级赛。那么现在开始抽取第一场比试的项目,有请苏城公证处人员陈容华女士为我们抽取。”佟紫玉邀请公证处的人员进行项目抽取以示公正。
随着抽取的项目函打开,引入眼帘的是眼力两个字。
“第一场比赛是眼力,考验选手对于食材的等级分辨能力,下面我宣布比赛规则,选手在工作人员的带领下去食材库中挑选食材,时间十分钟,挑选精品下等级别的食材,以十数为限,食材不得重复。本场比赛最高得分十分。”佟紫玉打开项目规则宣读了一遍,随后宣布比赛开始计时。
周墨尘听完比赛规则,顿时傻眼了,都想到了唯独没想到这个,平时他用的大多数都是极品上等的,最低也是精品上等的,那也是在最早的时候了,随着珠珠的帮助,星辰珠里面的时候基本都在极品级别以上了。他满心的希望不会在这里破灭了吧。
随后周墨尘冷静下来,事已至此只能靠强化后的五感了,最大限度的把分拿到,他不信后面的项目还是眼力,项目不会重复。
选手们被工作人员带到有些昏暗的食材库中,里面有个大的计时器,此时已经在倒计时了。周围也被放置了很多摄像头,以防作弊,疯抢的情况生。
周墨尘进入之后,心无旁骛的去感知,昏暗的环境也给周墨尘带来了赢的曙光,他在这种环境下视力感知力没有丝毫的阻碍。
等级参差不一的食材,让周墨尘眼前一亮,用排除法,有了对比,挑选起来也没有那么困难了。别人靠的是食材的特点特征来判断,而周墨尘靠的是猜。
时间也在这紧张的气氛中慢慢流逝,周墨尘也靠着感觉排查,看着时间即将停止,周墨尘以宁可错杀不可放过的心态,把十种食材填满了。
时间停止,选手们也终止了行动。在工作人员的带领下回到了会场。
在工作人员的陪同下,四位评委也抓紧时间把诸位选手中的符合标准的食材挑选出来。四位评委也随机查看其它人员筛选的真实性。
分数也被一一登记下来,最高分9分,最低分5分。而周墨尘不高不低6分。分数一出来周墨尘松了口气,心里想着还有机会。
闫东明诧异的看着周墨尘的分数。这不应该是他的水平,但他不知道的是从学厨以来没有人教过他食材等级的具体特征,中华的美食文化又跟秦国的不同,没有特别明显的等级制度,所以导致现在这种情况的产生。
“哎呀,怎么办,墨尘哥哥落后了。”慕容若雪焦急道。
“没事,别担心,还有机会的。你墨尘哥哥的其他操作很厉害。”苏浅安慰道。
“这老周啊,回去就得说说他,不知人间疾苦啊,他拿出来的基本上都是极品的,他哪知道精品的是个啥啊。”杨绍看着众人不太高兴活跃了一下气氛,其实自己心里也挺担心的。
“好了,第一个比赛项目已经结束,各位选手的暂时排名已经出现,那么接下来请杨彩霞杨师傅抽取第二个比赛项目。”佟紫玉宣布道。
这时杨彩霞走到中央,开始抽取,打开一看,刀工两个字引入眼帘。
佟紫玉随后宣布的了比赛项目,周墨尘一听,稳了。
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