第16章 梦华录,宋式点茶! (第2/2页)
谢道清提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
喝茶这一件事,是很高雅的。
要用小杯,小口小口的喝。
一杯茶分为三口,第一口茶试温,第二口茶品茶香,第三口茶才是饮茶。
若用大碗喝,那茶便是成了解渴之物,喝的索然无味了,品不出人生的真意,更喝不出来人在草木间的意境。
宋人喝茶的时候,还喜欢搭配果子,即各种蜜饯、点心、面果,茶果等东西。
许远觉得光喝茶,有些单调了,起身去取下墙上挂着的一把黄油伞,撑伞出了屋子。
他踩起微小水花,撑伞去葡萄树下摘了一串紫色的葡萄,走到屋檐下,收了伞,竖在屋门外,进屋坐下,一边喝茶,一边吃葡萄。
许远将一杯精心点的茶喝完之后,用水洗了一下紫砂杯,放入些许茶叶,直接冲泡,饮茶。
他吃葡萄还得剥皮,吐籽儿,决定等自己人气值多了,就利用系统改良一下院中葡萄的品种,使葡萄不用剥皮,还无籽。
宋式的“七步点茶法”。
把茶末调成糊糊的“茶膏”,再分七次注水,七次击打茶汤,使得茶汤起泡,从翠绿,到奶绿、奶白,直到泛起满碗乳花,大时如皎皎明月,出珠玑般的光泽。
密时如白云,如雾霭,如霜雪,宛如进入白色世界。
宋人喝茶,更像在喝茶之乳花,味淡至极,却不寡淡。
很多人说点茶是宋人的茶道,在喝茶的技艺上或许是如此,但“道”或许也是一种对极致的向往。
只可惜,宋代以后,点茶日渐势微,茶中有字画的茶百戏更是淡出了人们视野。
许远心想,兴许华夏还有些人,和自己一样,还会宋式点茶,他的内心世界,就茶而言,并没有宋式点茶步骤繁多,那么花哨。
毕竟宋代重文轻武,都喜欢玩。
许远觉得宋代人点茶,斗茶、没有喝出来茶的境界。
他觉得喝茶,最初的样子,就应该是自己这样。
几片茶叶,一杯山泉水。
简简单单,返璞归真,喝这种茶,才最为纯粹。
不用研磨,热水已经给了茶最好的升华!
许远喝茶,觉得这茶水清香,回味无穷,最为地道,他听着外边的雨声,面露笑意,心想自己的盆景几天都不用浇水了,看着自己种的黄栌,虎蹄迎春、白皮松、崖榆、觉得雨中的它们,更加清新,更有灵魂。
他闲下来了,没事就看一些养盆景的书。
知道盆景不能多浇水,不浇水容易长根。
每天早上,或着傍晚用喷壶给盆景枝叶上喷喷水就好。
等到盆土快干了,再浇水。
要是每天浇水,像自己养的这些都不喜水的盆景,就会烂根,死亡。
正所谓是过犹不及。
许远回过神来,喝茶,想到了一个字禅。
禅是静悟。
小悟是以佛陀言教的方式行事,以律制心。
大悟是以参悟天地自然,明心见性。
许远觉得禅茶一味,喝茶就像是参禅的大悟一样,不必太过拘泥,自己觉得怎么清雅,怎样喝的好喝,怎么开心,就怎么喝,才是喝茶的最高境界。
这时,他的手机响了。
许远掏出手机,见是一个陌生号码,接通,王庭立的声音传了出来。
“喂,兄弟,我带着秘书王勤开车去找你取黑骨料崖柏手串,你做好没,在家吗!”
“做好了,在家,你过来吧!”
许远挂了电话,一边喝茶,一边静静等黄庭立的到来。
喜欢悠闲人生从玩盆景开始请大家收藏悠闲人生从玩盆景开始本站更新度全网最快。