位面餐馆通古今[美食] 第17节 (第1/2页)
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入夏后才是云南菌类大量上市的季节,四月菌菇量少价贵,而张伟带来的这一大袋足有一百斤重的菌菇,他只花了三百块钱,价格只是本位面的一个零头。
袁圆父女还有钱老全都充满好奇,由蘑菇价格聊到蘑菇如此之多的成因,谁都知道孢子还有菌丝对环境极端敏感,难道张伟所在的位面环境特别优良?
答案是肯定的,除了神奇地避过了几次大的自然灾害之外,张伟的位面各种环境保护公约不但缔结得早,各国恪守不渝,环境虽然没达到理想要求,也比袁圆和钱老所在的位面要好得多。
三人听后若有所思,老袁开口总结,“你们没有太大的自然灾害,最大原因也要归结到你们环境保护得好。”
一次晚餐,大家收获良多。
送走钱老和张博士,老袁继续陪女儿处理蘑菇,不同蘑菇有不同的处理方法,羊肚菌、竹荪这些适合晒干的就先放着,明天天好拿出去晒,鸡枞也放着等白天开火熬鸡枞油,香喷喷的鸡枞油跟米饭面条是绝配。今晚把能焯水冷冻的赶紧焯水,只能食鲜的也用保鲜膜封存,放到冷藏室冷藏。
袁圆动作麻利,没用太久就把蘑菇处理好。关上冰柜的门,把自己在处理蘑菇时生出的一个想法说给父亲听,“爸,张伟的研究所在菌丝研究领域领先我们位面很多,而且民间蘑菇种植技术也要比咱们这里更加普及,我在想,我们能不能跟他进行合作,野生大黄鱼这种极品食材太过扎眼,偶尔卖卖还可以,多了太招摇,不像蘑菇适合推广,受众广,成本低,也是致富的一条捷径,可以作为我们的以餐厅养岛计划的第一步。”
袁虬生对于自己定下的原则也是恪守不渝,女儿想要做的,凡是合理可行的,他都无条件支持,“等张伟下次来,你跟他好好研究研究,做个可行性分析,我这边提前让马总助把公司先注册上,放心,位面系统想要低调,爸爸会把注册这块处理好的。”
至于向张伟位面看齐,推动环保什么的,袁家父女根本没往那处想,袁家人首先是商人,商人务实,环保哪是一个小人物说能推动就推动的,先做好自己的事,等以后有机会认识更多位面的人,有好的机遇,能出一份力,他们当然义不容辞。
处理完蘑菇九点多一点,不急着回屋睡觉,天井里有两把摇椅,父女俩一人霸占一个,舒服地倒上去。
头顶是被天井围城四四方方的夜空,深蓝色的天幕上星子璀璨,地面的角落有夜虫低鸣。
静静地享受片刻,老袁打破沉默,“等找到合适的职业经理人,爸爸就退休,过来陪你一起开餐馆。”
袁圆果断拒绝,“爸,你是战斗型选手,这么早退休,容易得老年痴呆。”
“……”
想到女儿会拒绝,没想到理由这样式儿的。
餐厅用不上老袁,商场才是老袁的舞台,这个话题可以打住。
袁圆凝望夜空,轻声开口,“爸,营业这些天,我们也算见识了位面的冰山一角,来客跟咱们的时间不同步,发展不同步,位面宇宙各有各的缘起缘灭的因由,时空真是一门深奥难懂的大学问。”
老袁难得正经,引了句佛语,“生死在瞬间,有生即有灭。”
袁圆侧过身注视仰躺的父亲,“爸,如果时空之门能带我们回溯到生死瞬间就好了。”
女儿说话很少拐弯抹角,袁虬生怎么会不明白,她说这些其实在变相安慰他,死去的妻子是他心中不能触碰的痛,一想起就痛彻心扉,如果真有一种办法能让他回到妻子遇难的那一刻,他愿意牺牲所有去换取。
没有等到父亲的回应,老袁又陷入自己的回忆,袁圆默默躺回去,思绪回到最后一次见母亲的场景,时间隔得太久,具体的情形早就忘了,只记得最后一个画面。母亲穿着一件大红色连衣裙,站在客船的甲板上,头顶是明晃晃的太阳,日光太盛,把母亲的面容都模糊掉了,凭栏挥舞手臂的样子像是一道剪影。
她当时只有六岁,不能理解这种难解难分的母子亲情,只觉得好晒,要不是爷爷一直压着她肩膀不让动弹,早就跑出码头跟小伙伴玩去了。没想到从此天人两隔,她再也没有妈妈了。
她记事不算早,母亲在她心中的形象也是通过父亲偶尔的转述,才逐渐丰满起来。父亲说她跟母亲是一个模子刻出来的,母亲喜好打扮,热爱时尚,如果现在活着,她们母女走在街上保准会被认成姐妹俩。
父亲还说,母亲脾气火爆,性格坚韧,在商场上有拼命三娘的称号,论才能一点不输给他,要不是因为早逝,公司的董事长现在说不定是由母亲来当的。
母亲厨艺一点不好,但是又喜欢美食,是听说他有个大厨老爸,才答应他的追求,他长得不行,也不是靠才华,竟是靠拼爹才从一众追求者中脱颖而出,抱得美人归的。
袁圆能够想象出母亲年轻时恣意张扬,自信洒脱的样子,如果她还活着,一定会是个骄傲的母亲,因为她的女儿也有一手好厨艺,她的女儿愿意天天不重样地给她做好吃的。
子欲养而亲不在,这是袁圆二十三年人生最大的遗憾。
又有一只小虫加入合唱大家庭,夜虫唧唧,合奏出一首轻柔的夜曲,悼念屋主消逝的挚爱。
886轻咳一声,“有只淡色库蚊的口器了离你的右手腕只有0.01厘米的距离,你爸左脚背上那只马上要撑死了。”唉呀妈呀,憋死宝宝了。
袁圆:“……”
隔天的营业格外热闹。除了钱老,闪电侠买水大叔可能走出大漠,今天没卡点来,来的是老熟人刘家祖孙。
老袁和刘桂英两个社牛终于见面了。
“这大兄弟长得真好,鼻头有肉,天庭饱满,天生的福相。”刘桂英夸赞道。
竟被人实心实意夸长得好,老袁的嘴快咧到耳朵根了,“哪里哪里,您老能找到位面餐厅,才是最有福气的人。”
刘桂英连钱老先生都没放过,“老先生您是教书的吧?俺一看您就想起早些年村里教书的私塾先生,什么叫腹有诗书气自华,说的就是您这样的。”
钱程挤挤眼,“你这眼力真是杠杠的。”
这下轮到刘桂英吃惊了,这老头瞅着也不像他们那旮沓的呀。
钱程解释,“我年轻时在你们东北插过队,你们东北话有毒,我们一起插队的,没待两天,口音全都被带沟里了。”
来自不同时代不同位面的两位客人,竟然可以因为相似背景有了共同话题,也是神奇。
“插队是什么意思?”刘桂英抓住了钱老先生话中的重点。
由插队说到未来十几年的动荡。刘桂英前两回来,光顾着享受美食,换东西填饱肚子,根本没想到要过问未来发展。早前听袁圆说自己的位面一年光衣服就扔了十亿吨,心里想的是自己那里过了眼前这道坎,发展只要大差不差,将来肯定越过越好,一年十亿吨扔不上,五六亿吨衣服总能扔上了吧。
没想到饿肚子只是开始,未来还有无数个艰辛的日子在前面等着。
老太太只恍惚了片刻,重又打起精神,知道结果又怎样,难道还不活了?
袁圆最欣赏刘大娘这一点,生命力跟山里的冻蘑一样强劲,安慰道:“大娘,位面发展轨迹不一样,兴许你们那里出现变数,不会经历我们两个位面的动荡,不管怎么样,先吃东西,吃饱了才有力气合计以后的事。”
刘桂英虽然觉得出现变数的可能性不大,小袁的心意她领,狠狠点头,“苦是吃不完的,饭可要一口一口吃好。”
客人的情况不允许大吃大喝,今晚还是家常菜当家。姑苏的钱老先生对菜肉馄饨不会陌生,北方地区尤其东北是饺子的狂热拥趸,对饺子的近亲馄饨,应该也能接受良好。
果然狗蛋小兄妹三个听说吃馄饨,高兴地搂作一团,“今天又过年啦。”
菜肉大馄饨现包现煮才好吃,面皮是一早就准备好的,馅料也简单,袁圆做家常菜肴喜欢顺应时节,菜肉大馄饨的菜选当季的就好,岛上自家种的矮脚小青菜,切碎挤干水分,拌入搅打上劲调好味的肉糜里。
从小到大袁圆不知道包了多少馄饨,动作行云流水,四角面皮对折,再对折,翻转相粘,元宝状的大馄饨圆鼓鼓、胖嘟嘟,在托盘里排排站,等待下开水锅。