位面餐馆通古今[美食] 第73节 (第1/2页)
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第71章 烩什锦
回到餐厅后，见小狗子蹲坐在冰箱前，吐着舌头，狗脸一副笑模样，这跟屁虫竟然没有呜呜嘤嘤上前抱大腿倾诉委屈？
“哈哈哈哈哈哈，”886爆笑开口，“好快呀，难道你就是传说中的三秒君？这么年轻就外强中干，啧啧啧。”
小狗子笑不出声，满地打滚表达它的快乐，大聪明最喜欢看铲屎官出丑。
886笑够了，开了个良方，“人参要多少有多少，吃它十个八个，保准你雄风不倒。”
程墉目光比冰箱冷冻室还冷，问袁圆，“餐厅经营者能不能申请换管家？换个嘴不那么碎的来干，这个叫886的不行，不如换个996。”
“不识好人心，吃亏在眼前，你就继续当三秒君吧。”
袁圆也跟着笑，明明风平浪静了一整天，偏偏一过半夜十二点就开始刮风，比仙女施加在灰姑娘身上的魔法还准时。
什么叫天意弄人？这就是。
程墉快气出内出血了都，危机一天不解除，以后天气预报会越来越不准。
为了他的海上浪漫，鹬蚌相争还得加快推进。
蒙古人的兵营最近遇袭的次数有增无减，擦了火油的箭矢不停地从山上射进大营，天干物燥，算下来一共烧了二十来个蒙古包。
进山搜寻总是晚了半步，贼寇一个都没抓到，只擅长长途奔袭作战，不擅长进山搜人的蒙古壮汉们要气炸了。
大汗察呼台十分沉得住气，命令拔营搬迁，搬到离于茂山十里远的地方，这下总不会再有箭射进来了吧？
箭是没了，马却拉稀了，虽然只是个别马匹遭殃，但总这么被人挑衅，圣人都坐不住了。
将领们纷纷找察呼台请战。
“大汗，如此歹毒地给战马下巴豆，这种卑鄙小人我们还留着作甚？”
“大汗，不要再犹豫了，昨天我们差点抓到贼寇，逼得他弃马逃进山，丢弃的马具是契丹鞍，一定是西辽人干的。”
察呼台原本还想再压一压，但他刚统一各部落不久，威望有限，如果再不出战，底下暴脾气的将领就要窝里反了。
这回是彻底拔营，蒙古骑兵赶在入冬第一场大雪前，往东南方向呼啸而去。
站在于茂山顶，程墉望着战马腾起的烟尘，回身对身后的“贼寇们”点点头，“各位辛苦了。”
“程大人算无遗策，我等佩服之至。”
贼寇是程墉拿着宰相的手书跟榆林卫的守将借的，穿梭通道因为特殊的时间规则，不能携带明火，捣乱得大家一起上。
接下来就作壁上观，看看这只鹬和蚌争斗到何种程度。
回到夜未央，未眠岛正在经受台风的洗礼，不是上次天气预报里的台风，这是北太平洋连续生成的第二场风暴，登陆点就在甬城。
狂风卷起十米高的巨浪，餐馆西侧的窗户被海水砸得哐哐直响。为了防止玻璃被震碎，袁圆用胶带在上面贴米字花。
玻璃暂时保住了，却防不住顺着窗户缝隙钻进来的海水。还没到营业时间，系统的屏蔽功能没法开启，挡不住海水。
袁圆不停地用拖把吸水，再把水拧到桶里，小狗子也来帮忙，叼起半桶水，晃晃悠悠把水倒在水池子里。
好家伙，倒一半洒一半，程墉赶紧接过狗子嘴里的水桶。台风天，部队被要求原地待命，等待救灾任务，电话没响，先不着急回去。
有程墉加入，地面很快收拾干净。两人起身站到窗前，视野里水天相接，到处灰蒙蒙一片，未眠岛彻底与世隔绝，仿佛被风雨困在了异度空间。
“前两天上面还在争论，要不要趁着病毒没蔓延到太平洋，取消禁渔期，趁着能捞，多捞一些海鲜回来。照现在这个情形，我看也不用争了，渔船根本就出不了海。”
程墉不看好接下来的天气状况，南太平洋东部海水加剧变暖，那里是厄尔尼洛灾害气候的策源地，未来南方的暴雨将不会停歇。
袁圆同样不看好，“以后会频繁断航，岛上生活会越来越不便利。等这次台风过去，咱们得劝岛上的老人先回城住一段时间。”守了一辈子海岛，没想到会因为这样的缘由离开。
“别担心，风雨总有过去的一天。”
“嗯，尽人事，听天命。”
“尽人事之前得先吃饱，我饿了。”
“你不会又想那啥吧？你们男人真是不可理喻。”袁圆挣脱某个精虫上脑的家伙的怀抱，都什么时候了，还有功夫想这些有的没的。
“你也不看看现在几点了，我肚子饿，想吃烩什锦。”程墉一脸无可奈何，思想不纯洁的到底是谁？
“这就给你做。”袁圆讪讪转身。
台风天，确实适合吃烩什锦，这是早年为了打扫过年吃剩的菜底子，海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴，流传下来，成了本地的名菜。
主料是花菜，糖醋熏鱼必不可少，既能平衡咸淡，还能增味，其他配菜则丰俭由人，挑最新鲜的放，鱼丸、肉、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒，高汤稍一炖煮，再勾芡，最后撒胡椒粉提味。
一道烩什锦吃出了年味的丰盛，窗外台风肆虐，热腾腾家常菜带来的满足感加倍。
接下来一段时间，烩什锦彻底唱了主角，风浪一直没有平息，岛上老人回城受阻，储备不足，家里的米面粮油快要见底，袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧，用各种材料为老人们做烩什锦。
也为冒着风雨上岛执行任务的官兵们，来岛排查安全隐患的基础设施维护者们，个别被风雨困住的过路船只上的人们做这道菜。
什锦菜也是如意菜，愿蓝星能够和顺长久。
……
辽位于大显的东侧，按照方位其实应该称作东辽，是契丹族崛起后建立的政权，领土东起渤海海滨，横跨燕山山脉，西至太行，北到小兴安岭一带，虽然也遭遇了大旱，有富庶的东部地区补给，战备物资比较充足。
