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这时候还没有方便面,秦无双也不能拿给他看,就随口道,“香吗?你用白面擀面,再配上秘制辣油。就是用各种香料油炸,吃起来特别香。”
简单一句话把村长成功吓走。白面?还用香料油炸?哪一样都不便宜,他可吃不起。
秦无双吃完早饭,就开始给剩下的七头黑猪煮猪食。用的是玉米面加红薯,再配上青储料。
这些黑猪们大概是没在冬天吃过这么鲜嫩的青储料,吃得那叫一个香。
她喂完猪,张地主带着他家的长工过来送猪了。
今年他足足养了十头黑猪,但是他从车上下来,却不是自得,而是有些埋怨,“秦小姐,你这边有那么好的猪崽,怎么不给我留几只呀?我也想养你们那么肥的猪。”
张地主不住在金银村,上回村长统计把他给忘了,这让他耿耿于怀,觉得自己错过了一个发财机会。今天说什么也得把这事给办了。
秦无双也忘了这事,闻言就笑,“好啊,开春就要抓仔猪,你要多少头?我留给你。”
张地主一听乐了,却没有先回答,而是向她询问,“我可以到你的养猪场看看吗?”
秦无双摊了摊手,“里面只有几头本地土猪,昨天收的猪和之前养的已经卖了。”
本地土猪更肥一些,民国的人喜欢吃肥肉。所以她留的七头都是土猪。
张地主也不是为了看猪的,之前那种西洋猪他早就在村长家看过了,确实能养得很肥。他就是想过来取经,“你这边一次养五百头猪,却不生猪瘟,我想看看怎么弄的?”
秦无双懂了,张地主也想盖个大型养猪场,这可是好事啊,她立刻邀请他进来参观,“行。”
张地主一间间开始参观,猪圈大小,青储池,包括洋井,他都看了一遍。
他泛起嘀咕,“也没什么特别的呀。”
秦无双教他一些养殖技巧,“需要定时清理,散上生石灰消毒。”
张地主脸色终于有了变化,“一直用水清理,那就得铺水泥了。这得花不少钱吧?”
秦无双点头,“确实要花钱。不过舍不得孩子套不着郎,水泥还是能买到的。”
张地主摸摸下巴,从随身褡裢里取出一个算盘,开始反复测算,“盖这个棚子要花400大洋,再加上水泥要100大洋,再抓50头仔猪……出栏后,每只猪有210斤,总共是……”
他算了好半天,觉得这门生意有赚头,“行。明年开春我就盖一个小点的养猪场,我也不贪多,养50头就行。”
虽然只有50头,但也是少有的豪气,怪不得人家是地主呢。
秦无双一口答应,“没问题。开春我就抓,到时候你过来拉。”
敲定完这事,张地主这才让她称重。
还是昨天那套工具,张地主又有帮工,他自己则负责记账,四人配合倒也能忙得开。
称重完,张地主这边已经算好了账。
10头黑猪,每只都养得肥肥的,总共1210斤,她没有玉米,直接给钱,张地主也没有意见。他家本来就种了几百亩地,不缺粮食,直接给钱更好。
收好钱,张地主突然想起来一件事,“为什么你的玉米那么饱满?那个可以做种吗?”
秦无双心里一个咯噔,“那个玉米是杂交的,不能做种。你不会种了吧?”
张地主挠挠头,“之前觉得那玉米不错,我就在家门口种了两排试试,但是结出来的果实并不怎么样。还不如我自家地里种的呢。”
秦无双不是学农的,对种子不太懂,她只知道杂交种子不能作为自留种,每年都要买种子。她长舒一口气,得亏他没有大面积种植,要不然她还成罪人了。
不过她对张地主倒是有些刮目相看。之前觉得这人有些傲,总喜欢低头看人,但是现在瞧着他也是有优点的。她想了想,“这种玉米种需要单独配,你想要种子,我下次帮你带。”
她记得杂交玉米早在1917美国农学家用两个单交种进行杂交,制成的种子叫双交种制成的种子叫双交种,产量远远高于单交种制种产量。
她到时候就从现代买些美国产的杂交玉米种。反正这个时代已经出现了,也不会引起太大反应。
张地主没有太激动,有些踌躇,“那这种玉米亩产多少?”
“大概四五百吧。”秦无双也不确定,因为民国农村很少用化肥。产量自然比不上现代。
她已经照少了说,但是张地主听到四五百产量,两只眼睛闪闪发光,“真的吗?这么高。不会是骗人的吧?”
“我骗你做什么。”秦无双好笑,“你家也就几百亩地,我能挣你几个钱?我还指着你给我养猪呢。那个才能挣到钱。你要是不乐意,我还懒得帮你折腾呢。”
虽然她语气不怎么好,但是话糙理不糙,张地主果然踏实了,“到底是西洋玩意,就是好。我家有上百亩旱地,我先种五十亩。要是亩产没有你说的那么高,你可得赔我损失。”
秦无双抽了抽嘴角,到底是地主,真是半点不吃亏,她也没跟他计较,“行。如果亩产达不到四五百斤,我赔你损失。”
张地主终于有了笑模样,朝她道了谢。
他带着几个长工走了没多久,王虎等人也终于到了。
小华一下马车就直奔秦无双身边,“东家,苏掌柜、许掌柜还有陈掌柜都让我谢谢你呢。说这年礼特别好。他卤了猪头当下酒菜。”
秦无双笑了,让王虎去金银村叫两位工人过来帮忙看着养猪场。
小华走到猪圈旁边,发现猪少了许多,有些纳闷,“东家,那么多猪呢?怎么只剩下这些了?”
秦无双随口回答,“被我卖了。”
小华懊恼不已,“东家,我还想看大船呢?你怎么能全卖了呢。”
秦无双哼了哼,语气有些严肃,“我怎么可能会让你们看?这些船可是我赚钱法门,任何人都不能看。”
她头一次用这么严厉的语气说话,小华吓了一跳,有些惴惴不安,忙解释,“东家,我不是想探听您的生意法门,我就是好奇……”
秦无双见吓住了他,终于缓了神色,“我知道,但是有些事情我不想让别人知道。你苏姐姐都不知道呢。小孩家家别什么事都打听。”
小华从来只见过东家和颜悦色的样子,但是她突然发火,让他明白再和顺的人也是有脾气的,他连连保证,“东家,你放心,我绝不会再打听。”