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第12章 抓野兔
吴信顺也摘了一朵红菇,仔细端详。
他活了几十年,从来没吃过这种蘑菇。
“这里的红色蘑菇,有的能吃,有的不能吃。”伊琳又摘了一朵红蘑菇,说“像这朵,叫红鬼笔,如果没洗掉菇帽上,这些黏糊糊的臭东西,人吃了就会中毒!”
“啊!”茗儿小声惊呼,刚伸出的手,马上缩了回去。
“可是,如果把这些黏糊糊的东西洗干净,就可以吃,而且又嫩又脆,很好吃。”伊琳微笑着“如果把红鬼笔晒干,磨成粉,与醋调和,敷在患处,可以治疗恶疮肿毒。”
达儿站在一旁静静听着,看向伊琳的目光,爱慕中多了几分崇拜。
伊琳一边说着,一边将红鬼笔上面的黏液,用小树枝刮了一点下来,粘在一块大石头上。
然后,她擦干净手,从干粮袋里,取出一块大清早,达儿娘才烙的葱饼,掰了一小角,碾碎了,洒在黏液上。
大家好奇地看着,谁也没吱声。
早上才烙的葱饼,还是挺香的。
森林里的苍蝇,从来没吃过这种食物,它们闻到香味,寻香而来,一只两只的,落在石头上的葱饼碎里。
它们站在黏液里,大口大口地吃起葱饼来。
很快,苍蝇就积了十来只,黑压压地铺在石头上,此起彼伏地吃饼屑,看起来有点令人恶心。
没多久,他们就现了异常。
吃得最快最急最多的苍蝇,最先出现问题。
只见它先是开始呆,然后就倒在粘液中,几条腿抽搐着,像无头苍蝇般,躺在石头上转圈,出嗡嗡的声音,很快就一动不动,死去了。
边上的苍蝇也陆续出现反应,一只一只的,死在黏液里。
吴信顺三人面面相觑,想不到这红鬼笔,这么毒啊!
“万一吃到毒蘑菇,该怎么办呀?”达儿率先打破了沉默。
“一旦现吃了毒蘑菇,最好的办法是催吐,立刻把吃下去的蘑菇吐出来。如果有绿豆、金银花或空心菜,煮了吃下去,也能解一部分毒。”伊琳说“当然,不误食毒蘑菇,才是上策。”
“可是,这里的蘑菇这么多,该怎么分辨哪种能吃,哪种不能吃呢?”茗儿有点儿愁。
伊琳笑了“这世上的蘑菇有千千万万种,我认识的也没几种。但是,我们只要把自己认识的、能吃的蘑菇,挑出来就可以了,不需要认识所有的蘑菇。”
“对呀。”茗儿也笑了“我真傻!”
“你一点也不傻,你很聪明。”伊琳说“通常来说,颜色越鲜艳的蘑菇,毒性越大。毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿等色;无毒蘑菇多为褐色、淡紫或灰红色。”
伊琳指着远处一片颜色亮丽的蘑菇,说“像那些蘑菇,生长在阴暗潮湿的肮脏地带,很可能经常有毒蛇出没,咱们千万不要去碰。无毒的蘑菇,大多生长在清洁的草地或腐木上,摘下来闻闻有股清香;毒蘑菇一般比较黏滑,菇帽上常沾些杂物,或长一些像补丁状的斑块。”
“琳姑娘,咱们抓紧时间摘红菇吧。”吴信顺说“山那边,还有一些其他的蘑菇,等下我带你去,看看那些蘑菇能不能吃?”
茗儿和达儿是行动派,在吴信顺说话当口,兄妹俩已经俯身去摘红菇了。一朵又一朵,摘了就往背篓里放。
很快,两个背篓都装满了。
伊琳说“差不多了,留点空间装其他的。反正咱们知道这片林子,过几天长新红菇了,咱们还可以再来摘。”
吴信顺带着伊琳,绕到林子另一边。
这里有一片更大的草地,地上倒着几棵很大的腐木,上面长满了褐色的蘑菇。
“是香菇!”伊琳一见,笑了“别看这香菇黑乎乎的,颜色没红菇好看,吃起来口感可不错,还能防癌呢。”