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十七章 宅女漫画家想出门 11
温馨还是照旧画画，已经开了第一篇。
她知道有简明昊在自己的漫画肯定能过稿。
先画一些存稿，别到时候有事的时候没时间画被催。
写写画画的到点做饭了。
伸了个懒腰，捶捶胳膊捶捶腿去做饭。
先把中午化冻的排骨砍成一小段一小段。
冷水下锅，把血水煮出来。
表面熟了后，倒入沥水篮里冲洗一下血沫。
排骨捞出用料酒，老抽味精腌一下。
趁着这时处理冬瓜，切成块洗净备用。
地三鲜的茄子，土豆，青椒也一起切出来。
这时排骨也腌好了，十几分钟就行。
冷水下陶锅开大火，加姜片，葱打成结一起煮。
这个姜片和葱起去腥的作用。
水开了，捞出姜片和葱结。
放入新的姜片，转中火慢慢炖。
排骨因为没多少肉，不用炖很久。半小时就可以了。
没有油锅，用炒锅多加点油，炸地三鲜。
分两次炸，会炸的更均匀。
炸到表面有点焦就可以捞出来备用了。
现在炒菜还有点早，就拿出三根黄瓜。
洗净准备做拍黄瓜。
看着鲜翠的黄瓜忍不住啃了一个。
嗯！不错。香脆爽口多汁。
啪～啪～拍起黄瓜。
盛到大碗里加蒜泥，小米辣，盐，蘑菇精。
拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
排骨差不多了，加入冬瓜再炖十分钟就可以出锅了。
地三鲜先做出来
热锅倒入地三鲜翻炒。因为是炸过的就没放油。
炒出油了加入姜蒜，盐翻炒。
差不多的时候，淀粉勾芡收汁。
这时加入味精提鲜，撒上葱花点缀。翻炒一下出锅。
尝了一口，不错，完美。
排骨汤也好了。
留下自己的份，剩下的全部加入事先备好的保温汤桶里。
够两人份了，做的有点多。
算了，管他呢！应该自己会安排吧！？
今天的饭盒是哆啦a梦的图案。
可能和原主的职业有关系，家里有很多卡通的物品。
哆啦a梦只有一层，就放了米饭和地三鲜。
样子也挺好看。
拍黄瓜就另外拿了一个小小的透明饭盒装了。
午餐袋子找了找，没找到。
