第169章 现场比拼 (第1/2页)
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这场大赛汇聚了来自各地的顶尖厨师,他们齐聚一堂,以美食为媒,展开了一场激烈的厨艺较量。
宴会厅内,灯光璀璨,音乐悠扬。
观众席上,人头攒动,人们翘首以盼,等待着这场美食盛宴的开始。
舞台中央,几张大型的烹饪台摆放得井井有条,各种厨具、食材一应俱全,把空间塞得满满当当。
随着主持人的一声令下,比赛正式开始。
首先登场的是大厨张师傅。
他身穿雪白的厨师服,头戴高高的厨师帽,脸上洋溢着自信的笑容。
他走到烹饪台前,在他的炉灶前忙碌着。
他准备制作一道精致的甜点——水果冰淇淋。
他首先挑选了几种新鲜的水果,如草莓、蓝莓和芒果,然后将它们清洗干净,切成小块。
接着,他拿出一个大碗,倒入适量的奶油和糖粉,然后用打蛋器轻轻搅拌,让奶油和糖粉充分融合。
当奶油搅拌成均匀的糊状后,张师傅开始将切好的水果块加入其中。
他小心翼翼地将水果块放入奶油糊中,然后用勺子轻轻搅拌,让水果和奶油充分混合。
他的动作轻柔而熟练,仿佛在进行一场精美的艺术表演。
随着搅拌的进行,水果冰淇淋的雏形逐渐呈现出来。
它色泽鲜艳、香气扑鼻,让人忍不住想要一探究竟。
张师傅将冰淇淋倒入一个精美的玻璃碗中,然后放入冰箱中冷冻。
不一会儿,一碗色泽诱人、口感细腻的水果冰淇淋就诞生了。
评委品尝之后,赞不绝口。
冰淇淋细腻凉爽,给直播间和现场的众人带来了一丝清凉。
它入口即化,那种凉意顺着喉咙来到全身各处,让人通体舒畅。
接下来登场的是厨师李师傅。他今天要制作的是一道精致的甜点——玫瑰巧克力慕斯。
李师傅身穿一件黑色的厨师服,脸上带着一丝神秘的微笑。他走到烹饪台前,开始了他的创作。
李师傅首先准备了一些新鲜的玫瑰花瓣。
他小心地将花瓣洗净、晾干,然后将其放入研磨机中打成细腻的玫瑰粉。
接着,他又准备了一些巧克力和牛奶,准备制作慕斯的基底。
李师傅将巧克力切成小块,与牛奶一起放入热锅中加热。
他轻轻地搅拌着锅中的巧克力,直到它们完全融化并与牛奶融合在一起。
然后,他加入了一些糖粉和吉利丁粉,继续搅拌至混合物变得浓稠。
此时,李师傅将之前打好的玫瑰粉倒入锅中,与巧克力混合物一起搅拌均匀。
他小心翼翼地将混合物倒入模具中,然后放入冰箱冷藏。
不一会儿,一道道精致的玫瑰巧克力慕斯就诞生了。
当李师傅将慕斯从冰箱中取出时,观众们都被它们的美丽外表所吸引。