第24章 半大小子
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中午的竹塘村的李家,一口口的陶锅在灶上出咕嘟嘟的声音,这些陶锅有的在煮饭,有的在猪肉,而肉不是贱肉豚肉,是大家都爱的羊肉。
唐代初期,铁制的炊具还是少之又少的,基本上都是权贵在用,百姓基本上用的都是陶制炊具。
倒是唐代的时候,饮食有了多样化,在食物相当充足的情况下,唐人也不断寻求菜色的创新。
当时主粮以麦、粟、稻为主,著名的饭食有“青精饭”,该饭的做法是先将一种特殊的树叶捣碎,放在甑内蒸熟浸汁,由于其颜色是青的,故又名乌饭,而现代乌又引申为与黑相近,所以文化是在迁移中不断展。
而岭南的“团油饭”则是由猪鸡鸭虾等食材混合而制成的,主要用于女子行礼之用,这样的盖浇饭实在让人羡慕不已。还有一种添加麦芽糖和杏酪的粥,芳香甜美,多在清明节食用。
面食也极为丰富,随着南北人口的迁移和文化的交融,“冷陶”“汤饼”也处处可见,石磨与蒸笼也流传至今,现在农村每到清明节就会磨粉蒸粿来祭奠屈原,这两种器具的使用似乎也在赞叹先祖的智慧。
唐人以肥为美,故此当时的肉荤也广受民众喜爱,这时的蔬菜和瓜果的品种随着与西域的来往也得到增加,为当时人们肠胃加上一味健康剂。酒和茶就更不必说了,椰花酒、菖蒲酒、桃花酒等等,陆羽《茶经》的问世更是为茶文化锦上添花。
今天竹塘村李善家请客用的就是两样,一道红焖羊肉,一碗大白米饭,此时的米饭和羊肉的香味已经冲天而起,很多半大小子们都已经垂涎欲滴了起来。
这也不能怪这些半大小子们馋,那是真的太能吃了,因为身处青春期,都在长身体,需要大量的食物,只是现在这个时期,一天两顿,哪里能让半大小子们肆无忌惮的吃饱,每天挨饿就成为了常事。
这些半大小子为了能吃饱,还去挖过田鼠洞。
这件事情还是李良主导,挖鼠洞需要有丰富的经验,因为单从鼠洞入口的隐蔽性、逃生口的通畅、通气口的高度就预示了它的复杂性,更不用说怎样判断其通道的错综、田鼠的大约数量、育婴室的位置、粮仓的储量了。
这些半大小子先用铁锹小心的把土堆刨开,向土层松软的地方挖去,找到洞口后,继续往下挖,这时候一般会分成好几个洞口,有些洞口,被封住口的暗洞。暗洞就是老鼠的粮仓,即粮屯。
然后分别挖去,有的通向“粮仓”,有的通向“厕所间”,有的通向“逃生口”,如果这时没有分辨,就有可能事倍功半。
田鼠藏粮的地方,伪装的确实常巧妙,眼前的粮仓,塞满了大豆和小麦,还有少量的小米。
一群半大小子赶紧俯下身去,把手中的袋子摊在粮仓门口,用手拼命里面的扒出层层叠叠的粮食。
回家称了下,那次挖出的大豆和小麦还有小米足足有六十斤!且全部是干燥的,无一霉变,跟着这些半大小子直接就开始在田埂上埋锅造饭,一共十三个人,一口气吃了快三十斤,一个个撑得是肚子溜圆,回家将剩余的交了上去。
但是后来被家里知道,他们居然先偷吃了不少,那是结结实实的给打了一顿,但是半大小子们不后悔,他们太享受那吃饱的感觉了。
所以说此时李善家周围那冲天的米饭和羊肉的香味,这些半大小子们能不流口水吗?
李善看到这一幕并没有多少的抵触,反而是露出了会心的微笑道:“小伙子们,稍微再等一等,饭菜马上就要好了,等一下饭菜好了,大家多吃一点,吃饱为止,好不好?”
“好...!”半大小子们集体欢呼。
跟着李善走到了竹塘村中一群长辈的位置上躬身道:“各位长辈,这次李家给竹塘村惹祸了。”
此话一出,曹老头立即出声支持道:“你惹什么祸,此事和你又有什么关系,都是那个无耻的崔家和柳家,一直陷害于你...善娃儿,不要担心,各位长辈都是知道这件事情,一定不会怪罪于你的。”
有曹老头出面支持,这边竹塘村的村正李行端也是点头道:“善娃儿莫慌,也莫怕,我们都是一个村子的人,你们家是什么样,我们都清楚,这崔家和柳家这次做的太过分了,我们都已经如此让步了,他们居然还如此的咄咄逼人。
好...既然想要我们竹塘村一起去死,那也就别怪我们和他们对抗了,放心善娃儿,你家不是一家人,我们整个竹塘村都和你家站在一起,至于那崔家和柳家做的事情,我们会用最短的时间散播出去。
要让长安城的人都知道那柳世言就是一个伪君子。”
“多谢行端爷爷...!”李善一个躬身行礼。
赵李氏也是看着李行端抱歉的道:“大哥,这次给你们添麻烦了。”
“弟妹...有什么麻烦的,我们整个竹塘村都是一家人,而且这次的事情明明跟你们没有关系,都是崔家和柳家的错,我们怕什么,大唐是有律法的。”李行端说话很有底气。
“对...!”曹老头也是连忙附和。
随后其他人也是齐齐的点头。
而就在这个时候,祝封则是开始给竹塘的众人一些底气道:“善哥儿,你有什么好怕的,你手中有长孙家的腰牌,而且我还会去求河间王来为李家站台,放心好了,这次我们必胜。”
“河间王!”
听到过河间王这个头衔,李行端等人都露出了会心的微笑,虽然说以前他们也不怕,但是现在能有长孙家和河间王的助力,那他们就更加的心中有底气了。
众人齐齐的如释重负,跟着李善也是连忙对着祝封说了感谢的话,但是事实上,祝封说的这些,都是李善提前告诉祝封,让祝封说的,祝封算是河间王的人,但是他哪里可以随便见到河间王,只是祝封却知道,李善的医生很厉害,这次又救治好了巩小小。
河间王生病了,别人不知道,但是他却有耳闻,巩小小也私下和祝封说了,李善会去给河间王治病,应该可以治好,这样一来李善就是河间王的座上宾,他祝封就应该好好的巴结了。
至于那个什么崔家还是柳家,在河间王的面子,算什么东西,所以祝封愿意帮李善一些忙,而有了祝封的一句河间王,竹塘中的众人又都放下心来。
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