我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第25节 (第1/2页)

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海肠对他来说是童年的味道、家乡的味道。

看到韭菜炒海肠这道菜的时候，童年在海边的回忆一下子涌现在脑海中，余正雄突然想尝一下这道菜。

虽然他知道这家餐馆可能做不出好吃的海肠，但他现在就是想吃海肠，就算不好吃也无所谓。

“我要点韭菜炒海肠。”余正雄放下菜单说。

“啊？”余小羽惊呆了，“爸，你真的要吃海肠嘛，你知道海肠是什么嘛？”

她怀疑父亲根本不知道海肠是什么，是随便乱点的。

“爸，我刚刚看过海肠的图片，那海肠像是大蚯蚓，超恶心的，我保证你肯定不会敢吃的。”余小羽赶紧提醒父亲，免得一会儿海肠端上来把父亲吓到。

余正雄一脸镇定，“你父亲我是吃海肠长大的，你们小孩子不懂，海肠虽然丑，但好吃。”

“当然这家餐馆做的可能不会好吃，但海肠本身是好吃的东西。”余正雄补充说道。

余小羽惊恐地看着父亲，父亲竟然吃过那么恶心的东西。

但想想也正常，就像有人喜欢臭豆腐，有人会喜欢螺蛳粉，当然也会有人喜欢海肠。

余小羽连臭豆腐都不敢吃，更别说海肠了。

过了一会儿，取餐口有人喊到：“8号桌的捞汁小海鲜和韭菜炒海肠好了。”

余小羽立马站起来，“爸，我们的捞汁小海鲜和韭菜炒海肠好了。”

说完，就兴高采烈地走去取餐口。

余正雄再次无语，这到底是什么破餐馆，需要客人自己去端菜。

虽然他很生气，但他忍住了。女儿开开心心的，他不想做扫兴的事情。

他只好也跟着取餐口端菜。

余小羽已经端着自己的捞汁小海鲜走回来，捞汁小海鲜的味道把她迷得神魂颠倒的，她只想快点回到座位上开吃。

她刚坐下就吃了起来，酸辣鲜香，瞬间陷入美味的海洋之中，飘飘欲仙。

余正雄也把自己的韭菜炒海肠和米饭端上桌，香味在鼻尖环绕，他开始对这道菜产生了兴趣。

只是轻轻闻一下，就让认欲罢不能。

他不敢相信这种小餐馆可以做出那么香的味道。

余正雄用筷子夹起海肠和韭菜一起放进嘴里，清香的韭菜带着一点独特的辛辣味，在辛辣味中，冒出一股海肠的鲜香。细细咀嚼，海肠的鲜美在韭菜的辛辣味下被完美的激发了出来，鲜甜又爽口。

海肠鲜嫩Q弹，爽脆的口感让人余正雄惊讶不已。

这是他吃过的海肠里口感最好的，又嫩又脆，可见做这道菜的厨师控制火候的水准极高。

余正雄已经连吃了四口，鲜香流连唇齿，满满都是享受。

小时候吃韭菜炒海肠，母亲教他们用韭菜海肠拌饭吃，说这样吃会更好吃。

余正雄夹几筷子韭菜海肠放到米饭里，搅拌均匀，再用勺子舀一大勺放进嘴里，清香的米饭，鲜脆的海肠，微微辛辣的韭菜，搭配起来就是世间最完美的味道。

一口接着一口，余正雄一下子就吃完一整碗米饭。

原本他只是想尝一下海肠感受一下童年的味道，然而根本没有童年的味道，因为他童年的时候根本没有吃过如此好吃的海肠。

可以说这道韭菜炒海肠是他这辈子吃过最好吃的韭菜炒海肠，好吃到他觉得自己这辈子可能都忘不了这个味道。

“小羽，你太厉害了，竟然找到那么好吃的海鲜餐馆。”一开始嫌弃海鲜餐馆的余正雄现在特别感谢女儿带自己来这家海鲜餐馆，要不然自己就错过那么好吃的韭菜炒海肠，那就亏大了。

在沉迷于捞汁小海鲜的余小羽被父亲的话拉回来，她记起来父亲刚刚点了一道韭菜炒海肠。

余小羽抬头看了一眼父亲面前的韭菜炒海肠，处理干净的海肠看起来一点都不恶心，而且飘出来的味道有点香。

她突然有点想尝一下，“爸爸，我可以吃一口吗？”

余正雄点点头，激动的说：“真的很香，你吃一口就知道了。”

余小羽夹了一口韭菜海肠，海肠肉质丰盈、Q弹爽滑，她没想到海肠的口感会是这样的。

“好好吃。”

她终于明白网友说的那句话，海肠只有0次和无数次。

只要吃一口就会疯狂爱上它，口感脆嫩、味道鲜美，配上刚断生的韭菜，简直不要太完美。

“爸爸，我还要吃一口。”余小羽又夹起一筷子。

“好吃就多吃点，吃完了爸爸再点一份。”余正雄也在开心地吃着。

吃完韭菜炒海肠，余正雄对女儿面前的捞汁小海鲜有了兴趣。

他夹起捞汁小海鲜里的虾肉，酸爽鲜香，虾肉紧致鲜甜，让人爱不释口。

余正雄依然不敢相信一家小餐馆可以做出如此绝佳的美味，而且这家餐馆用的食材也是绝佳的，海肠肥美丰盈，虾肉紧致鲜甜，都是上等的海鲜。

他一直认为这种小餐馆的食材都是普普通通、不新鲜的，根本比不上大饭店的食材。

然而这家海鲜餐馆的食材都是新鲜优质的，打破了他对小餐馆的刻板印象。

一顿下来，余正雄吃得非常的满足。