第61章 想哭 (第1/2页)
落人间1提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
周易将处理好的草鱼放入锅中,加入适量清水,再放入葱、姜、料酒等调料,煮至熟透。
然后,他取出草鱼,将汤汁倒掉,接着在锅中倒入少量油,放入姜末煸炒出香味。
再加入适量白糖、米醋、番茄酱等调味料,炒匀后勾芡,制成浓郁的酱汁。
做好酱汁以后,周易只是在煮好的草鱼头上轻轻活动一下,就见到整个鱼的鱼骨鱼刺被拉了出来。
没有鱼骨和鱼刺,可是在外形上丝毫看不出来。
光是凭借这一手,都不知道要惊掉多少人。
最后,将酱汁浇在摆好盘的草鱼上,一道色香味俱佳的西湖醋鱼便完成了。
此时陆玉茹等人也来了,现在她们每天最期待的事候就是吃饭了吧!
毕竟每天只有一顿饭,而且更奇葩的是,周易每顿饭几乎都是只有一道菜。
可是从来没有人抱怨过什么。
没有别的原因,那纯粹是因为周易做的饭太好吃了。
至于说每个月幼儿园给周易这边多少伙食费标准,陆玉茹也从来没有过问过。
毕竟做的这么好吃,哪怕周易中饱私囊,她也认了。
更何况她不认为周易会中饱私囊。
自从上次有人说周易用的全都是最上等的食材。
绝对不是那种以次充好的食材。
她可是知道好的食材和普通食材价格方面有多么大的差距。
看着面前,色香味俱全的西湖醋鱼,一众吃过西湖醋鱼的老师,反而犹豫了。
她们可是知道西湖醋鱼是多么的难吃。
虽然相信周易的厨艺,可是西湖醋鱼给她们的打击太大了。
“你说,这鱼能好吃吗?我以前吃过西湖醋鱼,难吃的要死!”
“我也专门去过西湖那边,也吃过西湖醋鱼,真的不好吃!”
“我上次吃了,好几天都不想吃饭!”
“你说,老周怎么突然想起做西湖醋鱼了,这能好吃吗?”
看着大家半天不动筷子,周易也没有多管。
自顾自的夹起盘子的西湖醋鱼。
这是他第一次做西湖醋鱼,对于味道还是很有信心的。
毕竟系统传授的手艺,他可不相信会不好吃。
鱼肉刚刚夹起到嘴边,就能闻到一股非常独特的醋香。
这醋可是正宗的粮食做的十年老陈醋。
有句话说的好,七年陈醋方为药,十年的陈醋找不到,二十年的陈醋是宝物。
光是这醋,就和普通的工业醋有着极大的区别。
经过多年份的夏付晒,冬捞冰,会促进陈醋里面有益成分的形成,风味也会越足。
而这经过十年的老陈醋,口感绵柔,有益物质也越多。