第八章 打包回家
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一番折腾后,已经是中午了,她简单的在一家小摊边吃了一碗面后,就往她之前藏芋头的地方走去,将那些芋头取出,去皮,切成小块。
因为芋头是在是有些多,等到姚允儿全部弄完后,已经是申时(下午4点左右),她将东西全部都放在小推车上边,去往最近的一条街上,她这两天已经知道了这处的人流量最多,但是卖吃的比较少,所以她想先从这里开始!
姚允儿要做的是,反沙芋。
她先是将小炉放在小推车上边固定好,生了火,再将铁锅放了上去,倒入油。
等到锅里的油完全热了,她将切好的芋头倒入锅中,油炸,等到芋块被炸成金黄色的时候,她将全部捞起,放在一旁备用。
将锅里的油先倒掉,弄了些许清水倒入锅中,让清水沸腾一会后,加入些许的白砂糖,等到白砂糖有粘稠感的时候,她再将刚才炸好的芋块到了进去,然后不停的翻搅着,待白砂糖全部沾到芋块上面,这才算是完成。
时间飞快,等到姚允儿做完第一锅反沙芋的时候,已经是傍晚时分了,大街上的人越来越多。
因为这里的人都没见过反沙芋,所以很多人闻到那一股甜中带着一丝芋香后,都驻足不走了了。
一个穿着得体,五十多岁的老妇人,看起来像是富贵人家里的婆子来到姚允儿的摊子前,看着姚允儿那利索的动作,问道:“小姑娘啊,你这个是什么啊?我好像没见过啊!”
姚允儿笑着应道:“这位大娘,这个是反沙芋,很好吃的,香香甜甜的,您要不买点试试?”
“怎么卖呀?”那老妇人问道,一旁的人也都竖起耳朵听着。
“这个呀,一文钱五块。”姚允儿笑的很有亲和力,再加上她脸上的两个小梨涡,让人不禁就多了几分的好感。
“小姑娘,那我要五文钱。”老妇人也笑了笑,她知道,她家小姐最喜欢吃这些甜食了。
“好的,您稍等。”姚允儿一边说着,一边手上不停的夹了二十六块芋块给她。
那妇人看到她夹多了,道:“小姑娘,你多拿了一块了!”
“没事,大娘,今天我是第一天开张,就当是赠品吧,好吃您就继续来哦!”姚允儿将芋块打包好后,拿给那个妇人,笑着说道。
其他人看到之后,也纷纷跟着老妇人一样,一人要了五文钱,姚允儿一一给每个人都夹了二十五块。
一位长着大胡子的大叔刚拿到就迫不及待的吃了起来,刚咬了一口便赞道:“哇塞,这也太好吃了!”他吃过无数的甜品,也是有许多合他胃口的,但是他没想到,这小小的芋块,竟能够做出如此好吃的美味来!
大胡子大叔将那五文钱的芋块一下子就给吃完了,又上前去买了十文钱,打包回家吃!
不一会儿,本来还满满当当的芋块已经全部见底,还有许多听闻这里有好吃的甜食后赶来的人都没有买到。