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有人送孩子们放学,江小满倒也不急着回家了,而是先给江百川把晚饭给做了。
天气好的时候是没有学生住校的,所以学校里就江百川和曲景江两个人,平时江百川都是做中午饭的时候多做点,晚上反正就他们两个人,把剩饭剩菜热一热就行了。
不过现在江百川胳膊不能动弹,江小满压根就没他这么勤俭,中午没留剩饭,晚上干脆就做点新鲜的。
正好村里人送了好些东西过来,活的鸡鸭解开绳子,先放到后院养着,腊肉倒是可以先拿来做菜。
就两个人吃饭,江小满也没做多,去学校后面的菜地摘了一把韭菜,砍了一颗卷心菜,腊肉切片,和辣椒一起炒了一盘卷心菜,韭菜洗干净切碎,打了四个土鸡蛋进去,炒了一盘韭菜蛋饼,焖了点红薯米饭,上面还蒸了一盘腊肉土豆片,切好的土豆片上面码一层腊肉,再剁点儿蒜泥、干辣椒撒上去,淋上一勺豆油,蒸着吃特别下饭。
他摘菜的时候,曲景江不知道从哪里冒出来了,也蹲在地上默默帮着他一起摘韭菜,见他欲言又止的样子,忍不住羞愤地瞪了他一眼:“我就是自私自利!就是没有良心!你们想骂就骂吧!”
江小满简直冤枉!
谁要骂你啦?
心里不舒服是真的,但村里人还真没听说谁在背后骂过曲景江了,甚至好些老一辈思想比较传统的,还觉得他和江百川可惜了呢,毕竟好不容易才考上大学,就这么一辈子留在村里教书,实在是可惜了……所以,对于曲景江说要辞职回城这件事,其实村里人反倒比他本人更能理解。
真正无法释怀的,反倒是他自己。
毕竟当初怀揣着一腔热血,想要为乡村教育事业奋斗终身的,可说到底,还是现实打败了理想。曲景江是家中独子,听说家境也不是特别好,父母都要靠他赚钱养老,不可能一辈子留在村里,拿着代课老师那低得吓人的工资。
那样别说给爸妈养老了,连他自己都养不活好吗?
不过,这种事情江小满也不知道该怎么劝,只能干巴巴地安慰他,说村里人没有怪他。
曲景江抬头看了他一眼,冷笑一声,埋头去摘韭菜,不搭理他了。
江小满:“……”
这小哥哥怎么还傲娇上了?
他是真的没办法理解曲景江的纠结,这有什么好纠结的?
有能力留在村里,那就遵从内心,为理想奋斗嘛~暂时条件不允许,那就先顾好自己的小家,有余力再帮助别人,没道理为了帮助别人,把自己爹妈给饿死了吧?
只能说他这个人还是太庸俗了,他爸还总说他早晚能给村里带来一场大富贵,得了吧!他连自己工作在哪都不知道呢。
给江百川做好饭,又去后院帮着把鸡鸭给喂了,江小满就忙不迭地往家赶,半路正好遇到他爸下来挖洋芋,江小满就放下背篓帮着一起挖了一会儿。
听说江百川出院了,江有粮也说要抓一只鸡给他吃,叮嘱儿子明天下山别忘了把鸡带过去。
“村里好多人家都送了鸡跟蛋过去,我看咱们还是别送鸡了,我大后天早点下山去赶场,买个大蹄髈给百川叔炖着吃。”
“那行!我看他们学校的洋芋也快收了,你跟他说,叫他别动弹,等我这两天忙完家里的地就去帮他收一收。”江有粮是知道江百川的,为了给学校省钱,能自己种的,坚决不花钱买,就像这洋芋,他自己在学校后面开了一亩多地,种的洋芋够全校吃半年的。
父子俩挖好洋芋,江有粮拿扁担挑了两袋,剩下的都被江小满放在自己背篓里了,回到家,家里养的两头猪已经饿得拿头撞猪圈门了。
江有粮赶紧放下扁担,把早上煮好的猪食拎过来喂猪,江小满拿了几个挖破了的洋芋,洗干净拿到厨房开始准备父子俩的晚饭。
今天回来的有点晚,来不及焖饭了,江小满干脆切了点腊肉,先炝锅,然后倒入半锅清水,煮沸后下了一袋挂面,打了四个鸡蛋进去,出锅前加盐和鸡精调味,再撒一把葱花,一锅简单又好吃的腊肉汤挂面就做好了。
洗干净的新鲜土豆不用削皮,直接切片洗干净备用,搬出家里的老坛子,里面是过年杀猪熬的猪肉,熬好的猪肉连着猪油一起放在罐子里,放点儿花椒,一年都不会坏,吃的时候舀两勺出来,拿来炒土豆片特别香!
就着简单的一道菜,父子俩把半锅挂面全吃完了,连汤都不剩。
吃完饭,江有粮把挖回来的洋芋扛回屋,倒在地上晾一晚上,这样放在地窖里才不容易坏。山里别的粮食都不好种,只有洋芋、红薯、玉米能种得下去,产量也高,所以他们家一年四季就这三样混着种,算是全家人一年最重要的主食和蔬菜了。
江小满也没闲着,早上赶场买的大骨头,先用斧头砸开,洗干净后放到大锅里炖几个小时,把骨头油也熬出来,这种大骨头虽然没什么肉,但是熬汤还是很好吃的,可以煮面条吃,也可以做疙瘩汤,江有粮年纪大了,多吃点骨头汤,对身体很有好处。
趁着炖汤的功夫,他把上午赶场拍的视频简单剪辑了一下,发到了几个注册过的短视频平台,再看看前面发的几个,点击量依然惨淡,不过据说养号子这种事情不能急,听说有人还专门花钱请团队写脚本、拍摄制作,运气差的也要好久才能涨粉呢。
不过,晾好洋芋,江有粮还是问起了儿子的打算。
“你百川叔也出院了,学校孩子们有村里人送回家,小满呐,你要想留在城里找工作,就赶紧回学校去吧。”江有粮佝偻着腰坐在门口的小板凳上,摸出上衣口袋里的廉价香烟,点了一支,珍惜地享用起来。
这几年他经常咳嗽,儿子给他定了规矩,一天最多三根烟,不过他白天干活太累了,到了晚上总觉得浑身骨头酸疼,这最后一根烟,他都是留在睡前享用的。
闻着空气里熟悉的廉价烟草的味道,江小满沉默了一会儿,这才笑着打趣他爹——
“爸,你以前不是老念叨着,说咱们江家的族巫给我看过面相么?还要我甭管考多远,以后一定要回老家来,带着乡亲们一起发家致富……”
“那都是多少年前的老黄历啦!”江有粮重重叹息一声,仰头看了看黑黝黝一眼望不到头的大山,“族巫早几年就已经没啦,现在传下来的是他小儿子,听说是一天到晚躲在家里玩那个游戏,也不给人看相,也不给人占卜,上回还帮村长在墙上刷什么反对封建迷信的标语……”
“噗~”江小满一口薄荷水都喷了出来。
“早年是我糊涂了,族巫连他自己亲儿子都看不准,找了这么个败家子来传承衣钵,往后咱们郎山这一片呐,我看是再没有什么族巫咯!”
“当年我把你抱回来的时候,担心你养不活,本来想抱着你去给族巫卜一卦的,没想到他竟说往后你会有大出息,不过他倒是没说错,你还真考上大学了,嘿!真给爹争气!”
“至于他说的那些什么给咱们郎山带来一场大富贵什么的,我看呐,听听就算了!咱们这大山里头,连稻谷都种不出来,能有啥大富贵大前程?”
“你好不容易才考上大学,能留在城里就……”
“爸,我不想留在城里,我还是想回来。”江小满不知道什么时候也搬了个小板凳过来,坐在了江有粮身边,他非但搬了板凳,居然还搬了个小火盆子过来,拿铁铲子拨了拨炭灰,埋了几个拳头大的土豆进去,做完这些,仿佛终于酝酿好了勇气,这才抬起头来看着他爸——
“爸,你知道咱们山那头的板栗沟吗?我听说他们这两年搞林下香菇种植发大财了。”
“我打听过了,咱们村有人在那边有亲戚,我打算去板栗沟看看,要说山林子,咱们这里可比板栗沟那边多得多,人家能搞林下经济,我们为什么不能搞?”