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【每天一个开店小窍门】
招人,先看眼缘,再看人品,最后是能力。
……
这一次的招聘不像之前那么顺利。
店长胡帅,是我和朱磊在实习培训时,直营店的店长推荐的。
夜班店员王飞宇,又是胡帅推荐的。
如今他们离开直营店快一年,跟原来的同事联系甚少,自然没法再推荐了。
再说了,便利店这种行业,即便是直营店,人员的流动性也很大,一年时间,也许已经换了一两茬店员了。
11年前,还没有抖音、小红书之类的新媒体,招人主要就靠58同城、百姓网之类的网站。
另外就是自已在店门口张贴小广告。
广告发出后好几天都没什么动静,我有些坐不住了,于是开动脑筋,另辟蹊径。
守株待兔太被动,不如主动出击。
我想到的办法是去其他便利店挖人。
店里不太忙的时候,我就跑到附近的便利店,找机会跟店员搭讪。尝试下来效果不佳。
原因主要在于薪酬。
便利店行业的薪资水平就那么回事,高也高不到哪去。
我作为老板,招到新人至少要试用一段时间,期间不可能开出过高的工资。
而对方往往也不太愿意贸然离职。
后来我稍微变通了一下思路,如果全职不行,让人家先过来做做兼职呢?
就这样,还真的让我挖到个店员。
那名店员在全家便利店上班,完成店长给他的日常排班后,觉得还有精力可以做份兼职。
他跟王飞宇一样,也是个精力旺盛的单身小伙,出来打工,就是为了多赚点钱。
他更想做夜班兼职,一来是本身全职工作主要上的白班,二来夜班有额外补贴,小时工资比较高。
与他在全家便利店里简单地闲聊了一会儿,我就把这事儿给敲定了,并且约了时间让他来我店里试工。
第一次夜班,我让王飞宇带小伙熟悉一下。
小伙子毕竟之前干过,上手很快,只带一个夜班就能直接上岗了。
另一方面,其他途径的招聘也在继续。
大约又过了一周,开始有人来面试了。
便利店店员这种岗位,首要的就是接人待物,因此形象方面不能太差,且最好是让客人看着亲切。
面相不善的,奇装异服的,或者留有明显纹身的,都被我婉拒了。
关于纹身,倒不是我自已介意,而是担心有些顾客介意。