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时值午餐时间，阿斯特邀请柯西诺共进午餐。
顺便聊一聊，探听一下柯西诺接下来的商业计划，除了阿斯特已经知道的巴拿马航行。
听到管家禀告说，“先生，柯西诺先生给您带来了大清国美食，今日您到餐厅去用餐吧。”
“是的，过来的时候，我带来了东坡肘子、粉蒸肉和扣肉……”柯西诺笑吟吟解释道。
顿了顿，见老阿斯特微微惊讶而张开的嘴，笑道，“我接手了南街码头唐缇咖啡馆，由于考虑到两层楼的经营面积，并不适合全部用来作为咖啡厅，并把二楼改装为大清国酒肆和茶肆。
今天也是凑巧，我有个川籍厨子，会做东坡肘子，当时想着……这道菜，也许阿斯特先生曾经去华夏的时候吃过，便带来一份请您品鉴。”
“是吗？真的是大清国美食？”老阿斯特听说有大清国美食，开心的像个孩童。
泛黄的记忆中，东坡肘子是一盘肥而不腻的烂软猪肘，具有汤汁乳白，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，曾是他每次到东方之后的必吃菜肴。
他压根没想到，有生之年还能品尝到年轻时候到华夏享用的大清国美食。
连忙吩咐保镖将他推出书房，去餐厅与客人共进午餐。
尽管老阿斯特今天的心情非常棒，可是有尊贵的客人在府邸，他便只允许了儿女、女婿，一起与他共进午餐，小辈们并没有被允许参与大人的午餐。
十分钟后，装潢华贵的欧式餐厅。
老阿斯特像是这个财富王国的国王，靠着轮椅，坐在主位，儿子威廉与女儿女婿面对面坐在他侧方。
唯一的客人，则是坐在长桌另一端。
府邸管家，早已安排了主宾的餐食，让厨房把柯西诺带来的肘子、粉蒸肉和扣肉全都热了一遍，这才端上桌，分成四人餐食，分别送到用餐的主宾面前桌上摆好。
偌大的餐厅，弥漫着一股肘子的酥香。
“先生，您先尝尝东坡肘子……”管家亲自上手，拿着备用刀叉，帮阿斯特把分给他的东坡肘子，再一次分成小块，再才请老阿斯特品尝。
老阿斯特也会使用筷子，枯骨似的右手颤颤巍巍拿起木筷，夹了一块东坡肘子送进嘴里。
在座的其他几位，凯瑟琳，瑞克，威廉，全都一眼不眨的紧盯着父亲。
老阿斯特咀嚼了几秒，眼眶里渐渐湿润，和蔼的笑了笑，“嗯，猪肘烂软，肉质细嫩，确实是我年轻时候去大清国吃的味道……”
“父亲若是喜欢，今后，我们可以常去柯西诺先生的酒肆购买。”威廉-巴克豪斯-阿斯特说道。
身为老阿斯特膝下唯一男丁，他已经年过四十，年轻时也曾经跟随父亲乘坐商船‘南征北战’。，对于木筷的使用，是非常娴熟。
威廉拿起筷子，这般笑着说的时候，已经迫不及待夹起一块东坡肉送进嘴里。
而他妹妹凯瑟琳和瑞克，则并不会使用木筷。
这对新婚小夫妇相视一笑，只得刀叉齐上阵，却也能像他们的父亲一样，极有教养的小口品尝桌上的美食。
柯西诺环顾了一眼餐桌旁的几张面孔，见大家表现出愉悦神情，也有些感慨，扣肉，粉蒸肉和东坡肘子，这些华夏传统美食竟然出现在了阿斯特家餐桌上。
归根结底，大家都是吃货国的子民。
“柯西诺！”阿斯特家族创始人忽然神情一敛，抬起头来道。
柯西诺笑容灿烂，“阁下请尽管吩咐。”
“据我所知，你还得再等几年，才到婚配年纪，那么在结婚之前，范德比尔特应该也不会分割财产给你和奥黛丽吧？”
“呃……”柯西诺有些局促。
想要获得范德比尔特名下的财富，那绝对会是一个极大的挑战。
威廉和妹妹不约而同望向了柯西诺。
阿斯特家族就两兄妹，即使是分割财富，威廉这个准继承人名下的财富依然一片金山。
可是，范德比尔特膝下有11名子女，若是要分割家族财产，那一定是一件令人头疼的事情。
瑞克半开玩笑道“老船长还是挺看好你，应该会分给你不少财产……”
“不，你误会了，虽然我将来会是范德比尔特先生的女婿，可是我从来就没有奢望过他的财富！现在的我年龄还比较轻，未来有许许多多赚钱的机会，我会把握这些机会。”
虽然浪费了五年的光阴，柯西诺并没感到多么可惜。
他原本的计划是，亲自领航去加州淘金，现在有了骷髅会出面主持这件事，他反而有了更多的腾挪空间，留在纽约，把前不久申请的专利进一步规范化推广到全国，甚至把专利使用卖到欧洲。
再联合瑞克、埃尔默搞一搞电灯明……
柯西诺觉得这样一来，他的名下迟早会拥有不菲的财富，到时候，罗斯柴尔德家族在纽约正式开展金融业务的时候，他也可以建立银行、基金会，一边组织华夏劳工在美利坚立足，资助他们在美利坚的生活、工作，改善劳工们的生活。
将来，修建中央铁路才有足够的工人。
华工们足够团结，才能在美利坚建立属于自己的势力。
提升自己的财富等级才是王道。
但是，最终想要立足美利坚，少不得与权势财富拥有的土着们盘根错节的勾连。
“我相信你的商人本领！不过，柯西诺，接下来，你打算再做哪些商业？”阿斯特目光灼灼盯着长桌对面问道。
柯西诺应答如流，撩起餐巾擦了擦嘴，微笑道
“这次，我能留在纽约，还是托阿方索的福啊。上一次，我在耶鲁学院见到了阿方索，谈了许多，我知道了他是一位有着雄心壮志的青年。也希望用自己毕生的精力建设自己的祖国，所以，更希望美利坚的民众生活品质更上一个台阶。”
阿斯特微微眯起眼眸，听得似有些迷惑，“你们……会深度合作？”
“是的！所以我承诺过，会好好利用留在纽约的这个冬季，搞一些提升民众生活的明。”
