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她将纯牛奶倒进藕粉里,搅拌搅拌,再加入花泥和冰糖粉。牛奶藕粉冰糖的比例要十分精确,稍微有一样比例出错桃花糕便达不到最佳的口感。
搅拌均匀后,倒进锅里,一边搅拌一边用小火熬。粉糊糊逐渐粘稠,叶宁盛出糊糊,放凉。
糊糊放凉之后,叶宁用刀切成大小均匀的小方块,在每一个小方块上贴上桃花瓣。
“吃吧。”她把做好的桃花糕喂给小冬。小冬吃了一口,目光亮亮的,“姐姐,好吃。”
叶宁笑了笑,也吃了一口,剔透晶莹的桃花糕融化在舌尖时,带着凉沁沁的甜,她微微闭目。
桃花糕滋润皮肤,疏通经络,乃养生佳品。她做御厨时,后宫妃子就极爱吃她做的桃花糕,只是她不常做。
于是每做一回桃花糕,后宫妃嫔总要争夺起来,记得有一次两位昭仪娘娘为了一份桃花糕而大打出手,此事还闹到了皇上面前。皇上因此罚了两位昭仪禁足两月,并下旨从此以后她们不得再吃她做的桃花糕。
两位昭仪得知不能再吃叶宁做的桃花糕,如丧考妣,常来叶宁面前哭诉,哭得叶宁于心不忍,冒着抗旨的危险偷偷给两位娘娘做了桃花糕。回忆起她们恨不得跪下喊她爹妈的感激模样,叶宁微微失笑。很可爱的两位昭仪娘娘。
想起了两位昭仪娘娘,不免又想起了其他妃子。后宫佳丽三千,个个都有好容颜,个个都是大美人,也个个都是爱吃之人。
妃嫔们总花团锦簇一样地围在她跟前要吃的,也幸好她是个女子,若她是男子,怕是要被皇上砍头。思及皇上,眼前下意识闪过皇上的面庞,转瞬间,另一张与皇上相似的面孔浮现出来。
墨黑的长发,苍白的皮肤,阴郁的眉眼。
她微微一顿,蹙了蹙眉,将眼前的这张脸扫拂去。
彼时,李天元正带着女朋友张晓晓赶往宁冬饭馆。
他们住的地方离老街区有点远,几乎穿越了大半个城市,再加上路上交通拥堵,张晓晓的耐性已经磨得半点也不剩。
“真是有病,跑这么远来吃一个从没人听过的苍蝇馆子。”张晓晓不耐烦道。
李天元哄道:“晓晓别生气,那家饭馆很好吃。”
“很好吃会在那么偏僻的老街区?”她呛道。
“所以说是一个明珠蒙尘的宝藏饭馆。”
张晓晓觑着他笑眯眯的样子,气不打一处来。起了大早,坐了几个小时车,堵到了现在,坐得头都有些晕了,就为了去吃一家偏僻的苍蝇馆子!
等到了宁冬饭馆,张晓晓更气了。说是苍蝇馆子,还真是一个苍蝇得不能再苍蝇的馆子,又小又破的小饭馆,除了干净,没什么看得过去的。
这样一个小破饭馆,能有多好吃,这样一个小破饭馆,值得她坐几个小时的车过来吗?为了泄愤,她使劲儿拧了李天元一下。
李天元忍着痛,说:“哎哟小祖宗,等你吃了你就知道有多好吃了。”他转过头,“老板,要两碗猪油渣炒饭。”
张晓晓说:“少放点猪油渣。”
那东西油腻腻的,吃了长胖。
李天元说:“晓晓,老板做的猪油渣特别好吃,少放点的话,血亏!”
“不就是个猪油渣。”
“老板做的猪油渣不是普通的猪油渣,少吃点真的血亏。”
张晓晓白了他一眼,“你给我闭嘴,我现在不想听你说话。”
李天元闭嘴了。他还做了一个把嘴缝上的动作。张晓晓剜他,“你知不知道我这个月就只有今天一天假了,就这么一天假,陪你绕几个小时绕到这里来,就这么一个小破馆子花了我半天假期,早知道我还不如在家里补觉。”
“不是,晓晓,我————”
“你给我闭嘴,听着!”
李天元捂嘴。
“我一天天的不累吗?我就不该答应你来这里,我躺在家里睡觉不香吗我?”
张晓晓越说越气,噼里啪啦,口若悬河,滔滔不绝地数落着他,“我真是要被你气死了!”
第4章
“我真是要被你气死了!”张晓晓又拧了李天元一下,还要再拧他时,两盘猪油渣炒饭出现在面前,金黄亮润的色泽出现在视野里的时候,张晓晓停住了动作。
“您两位的猪油渣炒饭。”叶宁放好猪油渣炒饭。
张晓晓看着盘子里的猪油渣炒饭,愣了半秒。这是她第一次看到炒的这么好看的炒饭,翠绿翠绿的葱花,金黄金黄的猪油渣和米饭,鲜亮的颜色给人一种活色生香的冲击感,只是看着就能让人食欲大增。
“快尝尝。”李天元连忙把勺子递给她。她接过勺子,勺子往炒饭里一挖,松散的米饭送入口中。
酥酥脆脆的猪油渣细细密密地碎裂在牙齿底下时,挤压出来的油焦肉香混合着米饭的清香稀里哗啦地淹没唇舌。
似乎能感受到猪板油在热锅里滋滋啦啦地榨出油脂,香浓的油脂被熬出来时,金黄酥脆的猪油渣也便炸制出来了。
脆脆的猪油渣与弹韧的米饭交织着舞蹈,油香渗进米粒里,米香渗进猪油渣里,前所未有的美妙口感通通融在舌尖消失不见,唇齿间只剩下久久不散的酥焦醇清之味。
张晓晓脸上瞬间变了色。她看了看碗里的猪油渣炒饭,像是极其难以置信,“这……”
李天元:“怎么样?是不是很好吃?”
张晓晓没有回答他,只继续吃炒饭,像是没有时间与他废话。
目睹这一幕,李天元嘿嘿一笑。他就知道,不会有人觉得这家饭馆的猪油渣炒饭不好吃。他没再看女朋友,埋头一勺一勺挖着炒饭。
忽而,一勺子出现在他碗里,挖走了一大勺猪油渣。李天元张了张嘴,没说什么。见女朋友还在继续挖他的猪油渣,他没忍住,“你之前还说少放点猪油渣呢……不是不爱吃猪油渣吗?”
张晓晓瞪他,“怎么,你有意见?”