第十八章 美食的意义 (第2/2页)
念北风提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
周墨尘刚注册好会员,唐雪就已经把衣服打包好了。
“周先生,这是送你的会员礼,几双袜子和皮带,都是公司专门为会员订制的。你在会员系统直接付款就可以了,电子票会自动送到你邮箱,如果现问题或者感觉不合适,我们家也承诺7天无理由全额退款。”
登录会员系统一看,全部加一起71oo元,还行还在周墨尘的接受范围内。这也是他买的最贵的衣服了。
“嗯好,谢谢。”周墨尘毫无波动的付完款道了声谢。
“我能加一下你的闪讯吗?我是你的专属形象顾问。有任何问题可以直接联系我。”唐雪说完就递上手机。
“嗯好。”周墨尘见状也没有拒绝。
“感谢你的支持。”说完就把周墨尘送到了门口。
男人买衣服都比较干脆利落,目的明确的逛街购物。前后加一起刚好半小时。
看着时间还早,周墨尘就顺便换了个清爽的型。这一通收拾下来更彰显了男人的气质。
提着大包小包,悠哉悠哉回了家。
“珠珠,给我泡壶茶,洗点水果。茶要毛尖。”周墨尘刚进空间就吩咐珠珠泡茶,自己去了书房找书看。
“好哒,哥哥。”珠珠看到周墨尘进来,欢欢喜喜的去泡茶了,她最喜欢这个时候,因为有个人陪她。
周墨尘也很喜欢现在的生活,有钱有闲还能做自己喜欢做的事。当然学习他也是认真的。资格证已经考过了,是需要整体系统化学习主菜系的时候了,等几个月就必须转型了,餐厅也需要制定相关的菜谱了。不能像之前那样,想吃什么菜就去学什么菜。
中华菜是一个宽泛而又模糊的概念,很难用准确的词语来概括。中国地大物博,每个民族都有自己的饮食传统,其地方菜系的丰富程度堪比一个大洲,地形复杂,气候多样,各地的传统饮食更是花样繁多。
其中主菜系分为八种,徽菜,鲁菜,淮扬菜,福建菜,浙江菜,粤菜,川菜,湘菜。这是常见的分类方式。也是大多数人认可的。
如果按照地区分类的话也有很多特色菜系,东北三省的东北菜,北方地区的bj菜,河北菜,河南菜,天津菜,山西菜,西北地区的陕西菜,宁夏菜,甘肃菜,xj菜,青藏地区的xz菜,青海菜,还有西南地区的云南菜,贵州菜,广西菜,中部地区的湖北菜,江西菜,最后也有比较有代表性的斋菜,香港菜,nmg菜,以及上海菜。
美食的意义,不管是品尝小吃,还是正式用餐,很少有人独自吃饭。吃饭既是为了填饱肚子,同时也是表达彼此之间的爱与尊重。为体质虚弱的人精心准备一碗汤补身,抑或炸一些芝麻球当作礼物送人,对老百姓而言这是比拥抱和亲吻更能表达爱意的一种方式。即便只夹一口菜到对方碗里,也能表示礼貌。
这也是为什么周墨尘喜欢做菜原因。他喜欢那种一家人或一群朋友坐在一起吃饭的感觉。
热爱加上天赋这两样东西可以让他在饮食的这条路上走的更稳更远。星辰珠的到来食神的传承就是为这条路开了一个加器。
经过多方位研究,周墨尘还是选择先学八大菜系之一川菜,不为别的,就因为他喜欢吃味道特别的。
川菜口味层次繁多,制作方法十分精细,常用的手法至少有32种。
川菜的口味是7种基本口味的杂糅咸,甜,苦,酸,辣,麻和香,正所谓“一菜一格,百菜百味。”
香料,调料以及花椒,辣椒的使用,让鲜,香,麻,辣称为川菜的典型特色,其中最有名的菜肴是麻婆豆腐和水煮牛肉。
一道道川菜看的周墨尘是胃口大开,垂涎欲滴。喝一盏茶,吃一颗水果。看一页书,肩膀上还躺了个小精灵。时间就在这舒适的氛围中慢慢逝去。
突然一阵优美的音乐响起,周墨尘知道他该起来赚钱了。为了防止看书看的入迷忘了时间,特意定的闹钟。
收拾好吃饭的家伙,一路狂飙到了店里。限到3o码的三轮车,让他开出跑车的感觉。
到了店里,现展示柜已经安装好了,姜莹莹正在用热水清洗消毒。看到师父来了,她也停下手中的活儿,帮着周墨尘搬东西,小丫头不到几天的功夫就让周墨尘喂胖了。之前消瘦的让人担心,现在看着健康可爱多了。力气也大了不少。吩咐她每天早上的运动也没拉下。
放置好东西,周墨尘着手处理土豆丝。一样的操作,一样的流程,不一样的是更得心应手了。
等姜莹莹清理好展示柜的时候,周墨尘的土豆丝也调好了。直接放到展示柜的大餐盘中,把卤味也分类摆好,一个大展示柜放的满当当的,打开收银系统添加好价格,就开始教导姜莹莹卤味该怎么切,怎么下刀。
姜莹莹此时觉得这才是她5ooo块钱工资应该干的事儿。而周墨尘却觉得应该给徒弟涨点工资了,毕竟是自己的徒弟,一日为师终身为父嘛。
“咦,周小哥,今天不是卤拼了,改卖整只的了。我去,你这是把整只猪都卤上了吗?那么多五花肉。”杨绍今天也早早的来了。一看店里加了展示柜。
“嗯是啊。要哪一快自己挑。要切的话跟莹莹说一声。”周墨尘一看,这是个老熟人了,基本上没落下天天都来捧场。
“嗯,那我要猪蹄,这四个都给我。”杨绍看着四个猪蹄食欲大增。
“嗯好,猪蹄不能剁,剁了就没有灵魂了,直接拆了吃,我来给你拆。”
周墨尘带上手套,按照猪蹄的骨骼关节把猪蹄拆的一节一节的。猪蹄卤到位了,很好拆解。拆好装盒递给门外的杨绍。
“哈哈,还是这样好,想吃什么就要什么。不用开盲盒的。周小哥,我还点了龙虾帮我做。”杨绍看着手中的猪蹄也很开心。
“我说杨子,不讲武德啊,比我来的还早呢。呦,整只的卤味啊。这个要买点,咦,猪蹄儿呢。”刘星老远看着杨绍在店门口就打了声招呼。
“在我这呢。”杨绍得意洋洋的晃了晃手里的东西。
“我去,尽然让你这贼人拿了去。要不晚上凑顿酒吧。”刘星也想吃猪蹄就提议道。
“嗯,也行,你再买点其他的,叫大他们一起。”杨绍想了想说道。
“嗯好。那我多买点。”刘星看着冷藏柜里的卤味道。
随着卤汤的调制,卤菜的味道也醇正很多。这味道也深受广大食客们的喜欢。
喜欢美食征服从娱乐圈开始请大家收藏美食征服从娱乐圈开始本站更新度全网最快。