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第39章 特色小吃
唐元元便把自己想扩展菜式的打算与唐母说了，笑道“娘，这东西虽然也是用来蒸的，但不叫篦子，叫撇子，专门用做蒸饼子的工具。”
唐母听得半懂不懂，根本没听过什么蒸饼子。
正要帮忙，屋里传来小伍的声音。
“四妹，先别忙了，快些来吃饭吧。”
小伍替她收拾院里的东西，今晚的晚饭是唐父做，以后都是他做了，家里目前就他因着身体羸弱，不能做重活，其他人都忙着，所以做饭的轻省活便落到他头上。
一家人望着桌子上摆的四盘菜，没有一个人动筷，都你望望我我看看你，颇为抗拒。
“都吃啊，愣着干嘛？”唐父第一个拿起筷子给自己嘴里送了一口菜。
立时脸色不好受起来，他知道他做的饭难吃，比不上专业的厨子老四做出来的香，但他们也不至于这么不给他面子吧。
他哀怨地瞅瞅家人，唉声叹气。
这有时候把嘴养刁了也是个坏事，吃不下其他人做的饭难不成还不活了？
一家子都知道他不常进厨房，也就忍着难吃口感，硬是把这顿饭咽下肚里。
结果到了洗锅的时候，六水悄悄地摸到四水身旁，滴溜溜地眼珠转几圈后，便抓住她的衣摆。
“四姐姐，你给我烙饼吃吧，爹做的太难吃了，我都吃不下，现在还饿着呢。”
唐元元一猜就是这小妮子在饭桌上没吃几口，就是在这等着她呢。
也好，正好她需要用刚编制好的蒸撇子做实验，蒸出来的蒸饼子就让六水品尝一下吧。
“那你等着，我给你做个你没吃过的。”
“好哎好哎，我又有好吃的可以吃啦！”六水高兴地拍手叫好。
“做的什么，给我也留下一份！”从外面听到动静的小伍进来，轻轻拍了六水脑袋一下，“你悄声点，想把咱爹给招来是不是？”
六水冲他扮个鬼脸跑到一边玩去了，但也没在大叫。
“四妹，多做一些吧，不管是什么，我都吃！”小伍揉着肚子，悄悄地说道“咱爹做的实在太难吃，我都没吃饱，我觉得咱娘也没吃饱，她只是照顾咱爹的感受不好说出来而已。”
说实话，唐元元也没吃多少，长这么大，她还没见过有谁能把饭菜做成难以下咽的，唐父让她增长了见识。
“我正在做明天要带去卖的菜品，今晚的就给你们先吃了吧，有一样要说好，吃完后要给我真实的感受，不要因为我是家人就说好话。”
这时，嫂子也走进来，加入他们的偷吃大军。
蒸饼子最考验师傅绷的手艺，这是这道小吃最大的特色，若是绷的好，蒸出来的饼子薄到透明，像米粉一般润白。
入锅大约一刻钟后，她便闻到糯米特有的香气，觉着时候差不多了，让六水去一边玩，不要烫着，自己则是用块布垫着掀开锅盖。
登时，一阵浓郁的香味扑鼻而来，饼子是蒸的刚刚好，透亮柔润，拿起来迎着光看，甚至能清晰地看到小伍的轮廓，极富有质感。
