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这是一个非常冷的清晨，熙风早早的起了床，他今天要和李老黑去乾塘村杀猪。
在了解到李老黑家里条件不大好后，熙风不愿给师傅添麻烦，没有去他家里住，而是选择自己早起赶到杀猪的村子去。
今天是熙风第一次去杀猪，他穿了一身干净衣服，摸黑到灶下的水缸中打水洗脸，水冰得他差点要叫出来，但是时间还早，他不能惊了一家人的觉。
一切都在轻手轻脚中收拾停当，拿了扁担和绳子准备要出门的时候，渌云出来了，手里拿着一件用破旧衣服改造的围裙，羞着脸递给他说“杀猪脏，你把围裙带上吧，等下系上它再干活。”
熙风接过围裙，没有感谢的话语，但他明白那是她昨晚辛苦赶出来的，在心中默默的记下她的心意。
外面月色明亮，可以看清周围的环境，雪已经融化，换上了霜冻，还是一层白。
踩在路面上出咯咯的声音，霜冻的十分厉害，冷的十分厉害，他索性把围裙系上，这样暖和一些。
走到乾塘村口，这是他们约定的见面地点，师父还没到。站着等吧，脚下好冷，他在原地跺跺脚，再来个深蹲跳。
约莫几分钟后，一个人影挑着担子走来，借着月亮依稀可以判断是李老黑。
熙风迎上去，叫声师傅接过担子。担子好沉，一头装满了大小刀具，一头挂着大盘。
两人一起向乾塘村里走，李老黑在前面带路，熙风在后面跟着，他比李老黑高一个头，他看到李老黑头顶的头少了一块。
哎！师父不年轻了，将来的我又会怎样？熙风心里感叹。
两人朝一户亮着灯的人家走去，主人家已经起来了。
到了门口，主人听见动静迎了出来，请二人进去。
主人烧好了水，李老黑从担子中拿了吊猪的绳子，三人一起到猪栏吊猪。
这是一头二百多斤的大猪，三人费了大力气把它从猪栏拉到房子大厅。
女主人准备好了装血的大盆和两条高凳。
李老黑提两只耳朵，熙风提前脚，主人拉尾巴，把猪弄到高凳上按住。
猪出撕心裂肺的嚎叫。
李老黑操起尖刀从猪的颈部一刀捅进去，血哗哗流进大盆。
约两分多钟后，猪的厮叫声慢慢小下来，最后停止了挣扎。
熙风还是第一次身临这种场面，心里有点忐忑，生怕自己力气不够被猪挣扎出来乱了事。
他毕竟年轻，耐力稍差一些，这一通下来累得满头大汗，气喘吁吁。
李老黑一身炭黑，浑身充满了力量，他淡定自若，就像干了一件普通的不能再普通的小事，稍歇一会后，他吩咐熙风和主人把猪抬到屋子外面的水盆里。
老黑从锅里打来开水边往猪身上倒，边用半月刀褪毛，熙风在担子里面拿了把同样的刀跟在师傅后面依葫芦画瓢……
忙碌一个早晨，终于把猪清理干净。
内脏主人自己留着，猪肉劈成两瓣分开称重。
熙风跟着跑前跑后，递刀递水。老黑割了一些带油的臊子肉给女主人炒一碗，两人在主人家吃了早饭。
天刚蒙蒙亮，李老黑分好猪肉做好担子，给了熙风一把刀、一把称和一些散钱以备找零。
熙风穿上衣服，收好担子，点实钱数，拿上刀和称，挑担到村巷叫卖。
李老黑收拾停当，挑了担子往龙城圩赶集。
这是熙风第一次做买卖，有好几下他鼓起勇气想吆喝，话到嘴边了还是咽了下去。
这时天亮了，一个男人挑了担水桶去打水，看到熙风挑着肉，问道“小伙子，卖肉啊？”。
“对啊！要不要？”熙风咧嘴一笑，稍带腼腆的回答。
“好！来一斤！”男人豪爽的回答，向熙风走过来。
熙风把担子搁在井沿上，割了一刀，过称后现了一斤不少，男人爽快照收并付了钱。
“卖肉哦！”或许是受了男人这般豪爽的感染，熙风清了清嗓子，三个字终于脱口而出。
叫卖起了效果，又有两三个人6续过来询价、看肉、买肉。
