第一百五十六章 第八道菜.清蒸水晶鸡 (第1/3页)

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正当兰娜瑟尔正在娱乐室那边对众人讲着关于“好消息”和“大好消息”的事时。

姜烬这边则是回到了自己久违的厨房，准备开始工作起来。

眼下的时间恰好是黄昏时分，马上就要享用晚餐了。

随着姜烬推门走了进来，本来在里头忙活的薇绮夫人跟寇蒂也连忙站起身来。

“姜大厨师，你可终于回来了。”

“姜烬哥哥你回来了！太好了，哈哈哈哈。”

相比起薇绮夫人的含蓄，寇蒂则是明显露出了高兴的神情。

毕竟有姜烬在厨房,那就相当于多了十人的战力。

以至于寇蒂这种帮厨基本上都不用做些什么。

这位姜大厨自己就能快完成工作，让人轻松很多。

在朝两人打了个招呼后，姜烬看了看灶台上的情况，笑道

“今天晚上的主菜还没准备吧，那就交给我了。”

一旁的炭炉处，装在砂锅里的米饭正散出令人垂涎三尺的饭香。

要配合这么好的米饭,那就得有一道规格的主菜才行。

要知道，修道院里的米饭都不是普通蒸一蒸就算了，而是有着很多讲究的。

先是用砂和陶土制作的砂锅来蒸饭，这种锅传热均匀，散热慢。

锅体细孔密集，有利于内部水分与食物间的相互渗透，蒸出来的饭格外香软。

除了蒸饭的锅子外，姜烬选用的米和水也都是极品。

虽说这个世界的稻米品种比起原来的那个世界要差了不少。

不过只要能凑够足够多的种类，倒也能从中混出不错的混合米来。

于是姜烬将三种不同种类的米按照恰当的比例混合，这才让米饭达成完美的状态。

第一种米是“沙漠香米”，这是一种沙漠地带才有出产的罕见品种，米粒细长，外观透明，煮熟后长度会增加，有着非常不错的口感和香味。

第二种米是“圣河稻米”，这种米散着明亮的光泽，就像瓷器上的釉色，虽然吃起来几乎没什么味道，但一旦入口就会自然地往下滑，仿佛在给口腔和食道做按摩一般。

第三种米是“林地珍珠米”，这种在夜歌一代常见的米煮出来后会很蓬松,柔软却不黏糊，散出诱人食欲的香，还带着微甜的味道。

这三种稻米品种各自都有着独特的优点，混合起来还弥补了各自的不足。

再加上从外头那条富含圣能的溪流里头取出来的溪水蒸饭。

蒸出来的米饭可以说是美味至极，即便没有配菜都能空口吃一大碗。

这么好的米饭，配上味道鲜美的黑羽鸡，那岂不是绝了。

于是在薇绮夫人跟寇蒂的注视下，姜烬也开始处理起了自己带回来的四只鸡。

黑羽鸡不亏是这个世界上有名的上品鸡种。

姜烬手上这两只鸡的鸡冠是微微凸起，颜色呈自然鲜红色。

毛孔明显凸起，鸡皮油光亮，鸡胸和鸡腿部分也非常紧实。

眼见姜烬将两只鸡放在大水盆里仔细得清洗起来。

去除里头残留的鸡油、内脏、鸡血，再将其放到一旁的吊篮上开始自然干燥。

寇蒂也不禁好奇地靠过来问道