第32章 传授方法 (第1/2页)
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唐琪把猪油放进烧热的锅里化开之后,放一些干辣椒和蒜炒出香味,之后倒进沥干水分的豆芽,又炒了一会儿之后放了一些调料进去。
没一会儿又放了一些青椒和红椒点缀。
一盘鲜香四溢的炒豆芽菜就已经做好了。
吴氏不停的吸着鼻子,“琪丫头,这是什么菜呀?真是香呀,光闻这香味我就能吃三碗大米饭!”
“哈哈,吴婶,这一盘豆芽菜就是炒给你先尝尝的,看有没有什么地方需要改进的!”
唐琪说完就把豆芽菜放在一旁的桌子上,又装了一大碗米饭。
锅里骨头汤此刻也已经鼓鼓的冒出了香味。
唐琪又顺手又装了一大碗的汤,上面还有一些肉骨头,随即放在了吴氏的面前。
吴氏知道唐琪的脾气,也没有和她客气,夹起一块豆芽菜就放进了自己的嘴里。
“嗯!”
吴氏只是象征性的对着唐琪点的点头,然后加快自己手上的动作。
没一会儿,一盘子豆芽菜都被她吃的干干净净!
一旁的排骨甚至都没有动一下。
中途她又给自己添了一碗白米饭,这一会正打着饱嗝,一脸的享受。
“琪丫头,那叫什么豆芽菜的,真的是绝了呀,这一辈子我还没吃过这么好吃的菜!”
吴氏一脸开心的说着!
“吴婶,我也没有想到这个黄豆出来的东西会这么的好吃!”
唐琪笑眯眯的说着。
“琪丫头,这个做豆芽菜的法子你可不能随随便便的交给别人,这也算是一门进项!”
吴氏虽然也很想知道豆芽菜的做法,不过还是为唐琪考虑的。
“婶子,我现在和清凉城悦来客坊的老板做了生意,以后,家里不缺银子花的!村民们见到我家生活的越来越好,肯定会羡慕嫉妒的,到时候再给我们使绊子可怎么办?毕竟我们姐弟几个都还很年幼。”
吴氏听完唐琪说的话就明白了她的意思。
“哎,只可惜你们家里没有一个大人,不然也不会过得如此如履薄冰!”
说完,抓住了唐琪的手,一脸的感叹。
“吴婶,上一次你不是和我说要去镇子上开一家饭店吗?你也可以把豆芽菜放在那里一起的卖,到时候我再教你几道炒豆芽的方法。”
唐琪也觉得吴氏的人品可以,她也打算多拉扯他们一家。
“好好好,这饭馆开起来之后,每个月婶子都会给你一些分红的!”
吴氏喜滋滋的说着,同时也见到了自己家里,明天的希望。
没一会,她们两个人又炒了两大锅的豆芽菜,再配上排骨汤,几笼屉的包子,还有一些蔬菜。
中午,村民们回来吃饭的时候,看见桌子上的豆芽菜都一点的惊讶。
说它是树根吧,它又不是,说它是菜吧,又从来没有见过!
“你们别在这里叨咕着这是什么了,吃下去不就知道了吗?”
已经尝到甜头的吴氏,笑眯眯的说着。
唐满贵听见自己媳妇儿说的话,第一个伸出筷子,随即就停不下来了。
就连王大海那一帮吃惯了好酒好菜的人也都没有丝毫的差别。
“琪丫头,这是什么菜呀?这味道也太好了吧,光吃这个,我都不用吃肉了!”