第23章 老三为啥要摆摊卖卤肉卷 (第2/2页)

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林父就光发预定的都将近用了一个小时，然后林父就帮着给林琛打包。

时不时的补补货，他们带来的糖葫芦也不少。

还有一些冻梨冻柿子这些不怕冻的水果。

都是自助按个卖的，不用人老看着。

林父看着夜市上这么多的小吃，不忙了就去买宵夜去了。

很多工大的晚上都来这边凑热闹，还建群把老三和林琛拉进去。

到时候直接预定，他们送货过去。

白天生意不用林琛帮忙，老三一个人就能搞定。

老三也怪不好意思的，自家二哥和二叔都来帮忙。

给钱他们肯定不会要的，只能没事送点肉和早点过去。

林琛这糖葫芦生意做不动了，就想着换个生意做。

山楂消耗的也差不多了，是时候换个小生意。

这眼看就要过年了，他就打上了花生豆的主意。

花生毛豆拼盘了解一下。

油炸花生米，喝酒伴侣。

林琛找王老爷子要了个煮花生和毛豆的方子，就开始在店里鼓捣起来了。

林琛是直接在老爷子店里鼓捣的，他需要老爷子的实时指导。

林父也一直跟着学习，想着这个生意夏天肯定好做。

很快林琛和林父就可以上手了，老爷子尝了一些确定没问题了。

给王家留下来了不少，剩下的打包带回家吃。

林琛直接带着食材回村煮的，家里可以烧柴火用的是大铁锅成本低关键是有烟火起。

十口大锅呼呼的往外冒烟。

林琛是直接在院子里煮的，这些大锅以前是做冻黄桃和冻草莓的。

松子生意现在也接近尾声，他没有原料了。

林琛是一边烧火一边直播，这样大家也能都看到他是在煮花生和毛豆。

林琛这操作简直是惊呆了老三。

这场地也太宽敞了，还能烧大劈柴。

他是真的心动了，要是把卤肉这道工序让老爷子搬回村里来不是也很方便。

到时候一次性可以卤上二十口大锅，也就不愁不够卖了。

老三当即就买大锅，买肉，买卤肉料。

他要的量大，人家这卖肉的和卖锅的都给他送到村里去。

胖子更是直接给发了一车牛肉过去，这账当然是王大伯给结。

当天下午一点，老三家就把这二十口大锅用上了。

爷孙两个忙不过来，还专门雇佣了三位村里的大妈帮着处理食材。

也就是干一些杂活，切块清洗。

还有两个负责烧火的大爷。

一天一百块，还管饭吃。

里面烧的都是木柴，还有一些庄家的秸秆。

这卤肉出锅以后，村里人都买走了一小部分。

然后装进保温桶，让林松叔拉到店里去。

林琛把自已的花生毛豆做成拼盘，装一个袋子一个袋子的。

到时候依然是自助的形势，已经有一部分送到水果店去了。