第168章 做饮料摆摊
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梁阮把knc的汉堡和橙汁放在了一边,叫上张二妮一起掰扯炸鸡吃,梁家爷奶和三爷因为上了年纪牙口不好,梁阮给他们吃的是汉堡和烤鸡。
烤鸡是不在全家桶套餐里面的,梁阮另外又点的一只。
梁阮说“我就是想买knc和肯德基的试一下味道。”
梁阮不是单纯为了吃去买的。
过年之前,回向阳屯之前,梁阮就有了心理准备会有人先她一步,把这个盗版肯德基开出来。
不过,到了knnetc是过年的时候开出来的,肯德基不可能不知道,还是放任了这么一间盗版店开在他们的对面和他们打擂台,肯定是有用意的。
梁阮进了一趟knc之后,回到家里,就肯定了自己的想法。
她说“knc开不长久,做不出来肯德基的味道。我现在也不打算就直接学肯德基,我打算直接开一间小吃店,炸鸡可以做,肯德基有的东西也可以做,还可以做像这样的橙汁汽水。”
但只是梁阮的初步想法,她把张二妮叫来,就是觉得张二妮在做小吃上有她的能耐。
以前是她空手套白狼忽悠越承跟着一起做,现在张二妮有技术,就算不会,学也学得很快,梁阮这一点上压根不操心,所以就轮到她忽悠张二妮了。
张二妮直接只需要操心把东西给做得足够好吃留得住人,其他的宣传和开店的费用则由梁阮和越承负责。
这是一开始菜馆走上正轨以后,梁阮把一切安排妥当后闲下来琢磨过的。
不过一开始没想到张二妮,后面回到向阳屯看见张二妮开的包子铺以后才动了这个念头。
“我和越承负责出钱,你出技术。我负责把店开起来,你负责研究怎么把这些吃的做出来。”
张二妮也爽快,听了梁阮自信满满的话,直接说“行。我跟你干,但咱事先得说好了,这个钱到时候怎么分,不是我现实计较,大阮,人心都是容易变的,亲兄弟还明算账呢。”
梁阮白她一眼“这还用你说,我当然知道。”
两人说完,才将目光转投屋内,现梁家爷奶和三爷都盯着他俩,听得直咂嘴。
“阮丫头啊,你俩这是,又打着啥主意呢?我们都听你跟二妮丫头扯半天了。”
梁阮神秘一笑“三爷爷,你以后就知道了”
接下来几天,梁阮都在琢磨吃的。
张二妮也很能吃苦,常常傍晚才停止工作。
梁阮尝了一口新研制出来的饮料,又递给张二妮。
“这个饮料的口味怎么样,能保证成功的次数多么。”
梁阮所知道的小吃店就是这样,哪怕是喝的饮料汽水,都是自己调出来的。
不管是人商家的小心机也好,还是什么也罢,就是有的客人吃这一套,被这看似不起眼的一杯饮料给留住,最后成了这家店的常客。
这法子无疑是梁阮根据后世看到的那些店里总结然后提出来的。
张二妮给她完善了一下,既然饮料可以自己调,那么吃的炸鸡调料呢?所谓汉堡呢?
“可以啊二妮,有你在真好。”
梁阮瞬间感受到了,就像和越承一起摆摊时,他总能细心替她注意到并给她补全一些被她忽略的细节时候一样。
跟张二妮在一起干活,也太舒服了,至少梁阮不用什么都得自己去注意,张二妮敏感又细心,在这方面不用说就能做到了。
下午的时候,两人叫上越承一块,骑着三轮车送她们到商业街那边去卖炸鸡——
梁阮回来以后,左思右想之后,开店肯定没那么快的,装修什么的都得花时间,还是先像过年前一样,暂时摆一段时间摊好了。
于是,在跟张二妮商量过后,梁阮重拾起了摆摊卖炸鸡、烤鸡、炸鸡腿、烤鸡腿和狼牙土豆的摊子。
两人这次还带了一大桶在家里做好的饮料,用提前买好的纸杯装起来,定价是三毛一杯。
就这么一小杯,定价三毛也是第一天怕卖不出去。
但刚刚过完年,商业街的人虽然陆陆续续都回来了,不过好多人身上的钱都花得差不多了,不少人路过倒是被梁阮她们的摊子给吸引了。
不过也是看了会儿就走了,反而真正肯花钱买吃的人不多。
张二妮刚开始干,有些着急,不免就有些担忧地问了一句“大阮,你说咱这摆摊,能不能行啊。不行咱换个地儿吧,这都好半天了,也就两个人买。”
梁阮倒是心态好,不但不急,反过来安慰好友道“着急啥啊,咱做生意最需要的就是耐心,不要急躁。”
今天的鸡腿和鸡都是在家腌好的。
因为梁奶奶在家闲不住,也想跟着忙活出一份力,梁阮就把削土豆皮、切土豆、准备那些配料的活计交给了她奶。
肉则是张二妮和梁阮她俩自己腌的,烤和炸出来的味道也特别的香。
张二妮听了梁阮的话,不得不感慨“大阮,你的想法是对的。”
她苦笑不已,刚进城里没多久,一心想着挣钱,这心态确实是急躁了一些。
梁阮倒没有因为这个觉得张二妮怎么样。
“你不要多想啥的,之前我刚摆摊卖盒饭的时候,碰上一大婶抢生意,那几天没卖出多少,心里照样焦躁得很。现在心态这么好,也就是一点点练出来的。”
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