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身形矮小，圆润福态满脸。
"牛爷…
"周凡笑着说，“今儿还是第一个来啊，您每天都第一个来的吗...”
牛爷笑道：
"谁让我就爱这一口，没办法！
"
"来，给我称两两白酒！
"说罢，他走向柜台点起小菜：
"再来盘猪杂肚和花生米！
"
十四
“我明白了！”
周凡笑道：“再来一碟腌黄瓜给您吧！”
“哈哈哈……”
牛爷开怀大笑道：“你懂的只是一部分，另外一半就看老头子贺了！”
周凡转而疑惑地看向贺老头。
贺老头微闭着眼睛道：“另外一半是记账消费，记得收下账单！”
“哈哈哈……”
牛爷笑声爽朗地端走美酒，坐下休息。
周凡心中默默感叹，虽然这样，但他对牛爷仍充满信心。
在剧集里，牛爷是真正的高手，为人厚道，行为端正，是个实实在在的大哥。
他还是古玩界的宗师，对木质家具非常专业。
在小酒馆这些日子里，关于牛爷的一些细节周凡也渐渐知晓。
其实牛爷的姓不是牛，而是佟。
他的名字为什么会被称为牛爷呢？
这是因为姓佟的起源来自于满族【钮祜禄】一脉，而这其中有个钮祜禄氏的谐音就是牛……所以久了就自然形成这样的说法。
放五十年前，这绝对算得上旗袍子出身的贵胄。
一位身材高大但体质虚弱的男人走了进来，“老周，来二两酒！”
他唤声道。
周凡点头应和：“二斤片爷您呐？需要别的东西吗？”
“够了，不用了！”
片爷答道：“我不如牛爷，寒酸得很，只消这点小酒便能满足了。”
“那我额外奉送您一点酸黄瓜吧！”
周凡说罢。
"好嘞，嘿嘿嘿……”
片爷竖起拇指赞赏，“就爱来你们这儿，贺老头的酒里掺了水我依旧喜欢喝，因为这里的酸黄瓜美味可口！”
边上，贺老头听后气得眼珠瞪圆，反驳道：“片爷，别乱讲，会损坏咱字号名声的！”
“哈哈哈……”
牛爷与片爷两人一同笑出声。
