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“嗬,居然还有黄鳝!”
清理淤泥时,许国清挖出了一条两指粗的黄鳝,顿时眼睛一亮。
这黄鳝露出一截身子,当即就想缩地跑,却被许国清二指钳给抓住了,一把甩到了干燥的田里。
“呀,怎么会有蛇!”
苏清华见许国清趴在渠道里像是在掏着什么,没一会儿就看到一条黄色的东西被甩了上来。
定睛一看是一条像蛇的东西,当即就被被吓的花容失色。
“这可不是蛇,是一种鱼,叫黄鳝。”
许国清将黄鳝甩到田里,与苏清华解释了一句,转而继续掏起了淤泥。
“这就是黄鳝啊。”
这年代的书本没有实物图,城里长大的苏清华没见过黄鳝,但黄鳝这个词她还是晓得的。
看着滑溜溜的黄鳝在干燥的天地里打摆子,苏清华一阵恶寒,看着都吓人。
“这可是好东西,看看能不能多抓几条,晚上做个爆炒黄鳝。”
许国清一边挖淤泥,一边注意着渠道内黄鳝出没的身形,头也没抬的说道。
“好吃吗?”
苏清华听到这道菜名,有些疑惑,但这话是从许国清嘴里说出来的,几乎是下意识的认为肯定很好吃。
这年头黄鳝这种东西没多少人吃,因为缺少调味料,与去腥的配料,吃起来又腥又带着一股土臭味,天天上工累的要死,当然也没有人会下功夫去研究怎么吃它。
也就孕妇产妇补身体时,实在没办法才搞一些来炖汤,但味道吗,确实不敢恭维。
“到时你就知道了。”
许国清卖了个关子,说话间他又从水渠内掏出一条二指宽的黄鳝,没有农药的残害,又没有人抓了吃,导致田里黄鳝的数量非常密集,也十分生猛。
“这也太多了吧。”
掏了近五十米的水渠,许国清抓了十几条黄鳝,条条都有两指宽,这都可以用泛滥来形容了。
“要不还是少抓一点?”
见许国清搞的一身的淤泥,像个野人一样,苏清华秀眉微皱,也不知道是心疼人,还是心疼黄鳝白白送了性命。
“不行,任重道远,为了它们能做一条有用的黄鳝,我决定让它们死得其所,我去找一下大队长。”
说着许国清就与苏清华说了一声,扔下锄头就跑了。
“长安叔。”
许国清来到第一生产小队工段,找到了许长安。
“国清,你这怎么搞的,一身的泥。”
许长安见许国清找他,单手杵着锄柄,抽出插在腰间的旱烟枪,有些责怪的看着一身淤泥的许国清说道。
“抓鳝鱼搞的。”
许国清如实回答。
“那玩意能弄上来就弄,弄不上来就算了,你那么较真干嘛。”
许长安一副长辈语气教育许国清,都二十二的人还毛毛躁躁的,不过鉴于许国清近些天的表现不错,他倒是对其改观不少,语气也好了许多。
“扔了怪可惜的,我们晚上搞黄鳝宴吧。”
许国清自然知道,这些被抓上来的黄鳝没人会去捡,扔在田里死了还能当肥料。
“黄鳝宴?那玩意吃它干嘛,又腥又臭的。”
许长安见许国清就因为这事来找他,顿时一阵无语,若真的组织一场黄鳝宴,他这个大队长还不得被村民喷死。
“我来做,保证好吃,只要村里能给我提供豆油和酱油就行。”