第15章 大爆回锅肉（下） (第2/2页)
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闻言，香菱直接夹了一块肉，大块朵颐起来。
“喂，你别抢啊。”胡桃见状，也迅下筷。
“唔姆~”咽下一口肉片，香菱的眼睛骤然亮起。
本来山猪的肉就极度富有嚼劲，经过烈火的炙烤以及调料的渲染，就显得更加美味。
数种香辛料的反复叠加非但没有呛人之感，反而为其增添了多层次的口感。
猪肉的鲜美，与香辛料的刺激感，毫无瑕疵地融合在了一起。
再回想起姜木做菜时的情形，香菱喃喃道。
“越是强大的火力，就越要注意受热均匀与翻炒时间。一旦稍不小心，其中的几块肉片受热过度，变焦了；o或者蔬菜在水分蒸干净过后没有及时出锅，那么不禁菜的颜色会变得枯黄，就连那润滑爽口的口感也会被破坏，这样一来，这道菜几乎就会宣告失败。”
“但是这道菜……”
香菱看向盘中。
切成薄片的五花肉没有丝毫的焦黑，亮晶晶的，菜色完美。就连点缀在猪肉间的卷心菜和青江菜都依然保持着青绿色，略微卷曲，而表面是一层鲜亮的爆炒油脂，不可思议。
再看一眼一旁已经沉沦在进食中的胡桃和锅巴。
“真是可怕呢，我的哥哥。”
香菱心中喃喃道。
无论是这平地而起的住宅，还是这令无数厨师梦寐以求的厨房，抑或是这可怕的料理技能……
如果姜木知道了香菱心中所想，一定会笑着回道。
“少女啊，你想多了，这都是神奇的系统的功劳呢！”
（系统酱“欸嘿~”）
“不过……”看着正在与胡桃和锅巴争饭的姜木，香菱一笑。
“不过，看来我的这位好哥哥，是一条没有追求的咸鱼呢……”
“不过这样也好，我就有人可以撒撒娇了，嘿嘿。”
由于万民堂的生意太过火爆的缘故，卯师傅尽管很疼香菱，但是也是很少能挪出时间来陪她，如果不是香菱喜欢厨艺的话，那么恐怕父女间，早就已经出现隔阂了吧……
现在有了一个“哥哥”，这让小香菱的心思怎能不活跃起来呢？
什么，你问香菱就不担心姜木是坏人吗？
当然不怕！
香菱记得卯师傅曾经说过这样一段话。
“香菱啊，你要记住，，一个人的好与坏，并不能简单地从他的脸上表现出来。尽管长了一副好皮囊，但有些衣冠楚楚的混蛋，长的人模狗样，但干的不是人事。”
“我们厨师别的能力没有，但从一道菜里看出这个人的品性如何，这还是能做得到的。”
……………
“菜里的心意，可是做不了假的呢。”
香菱喃喃道。
从刚刚的菜肴里，香菱感受到的，就只有一种暖暖的怜爱之意，让人心生平和……
“香菱，怎么不吃了，是不喜欢吗？”
见到香菱一直没有动筷，姜木好奇道。
“没有没有！”
香菱一怔，见到已经空了大半的盘子，恼怒道。
“胡桃，你给我留点！”
“窝才不！”
“锅巴，你怎么吃这么多，不怕坏肚子吗！”
“噜噜噜~”
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