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林瑶突然想起吃馄饨的时候老板年娘说的话来, 道，“我好像听过这个人，不过, 这个向家菜不是传男不传女？”
蔡参道，“是，但是后来就改口了，说无论男女都行。”
“怎么突然改口了？”
蔡参道, “老爷子上了岁数, 这几年身体越来越不行了, 怕是把自己的这一身本事带到下面去, 无颜面对祖宗，就把要求给改了。”
林瑶听了就很心动, 但还是有些犹豫，说起来她的厨艺都是自己摸索的, 还没拜师正统的学过。
“怕是班门弄斧了。”
蔡参却道，“林夫人这是信不过我？我可是十分挑嘴, 不是谁家的饭都要蹭的。”
林瑶，“……”
蔡参走的时候包里鼓鼓囊囊的, 都是林瑶送给他的吃食, 有腊肉, 酱菜，还有林瑶这几日新做的鱼干。或许是觉得带的有点多, 觉得不好意思, 对着林瑶道, “林夫人, 你只管去试, 我也不是随口乱说的, 那向老爷子的药还是我给他抓的，平时熟得很。”
林瑶原本就有些心动的，听了蔡参这番话，突然就有了信心，道，“多谢蔡郎中了。”
入冬好像也就是一夜的事情，昨天还能穿着单衣，结果第二天早上推开门，就觉得那吹来的风带着刺骨的寒意。
早上，林瑶换上了素面的窄袖小袄，掐腰的设计，十分的利落贴身，比起繁复的齐胸襦裙来，又或者入冬的夹棉衣裳，更方便做菜 一旁的曹嬷嬷道，“夫人，您穿这么单薄，要是着凉了怎么办？”
林瑶指了指一旁宝蓝色灰鼠大氅，道，“不是有着大氅？直接裹上去暖和的很。”又道，“我知道嬷嬷你担心我，但穿着太过厚重就没办法做菜了。”
曹嬷嬷也知道这件事的重要性，倒也没有再说了，就是让丫鬟又多带了一个暖炉。
上了马车，里面的早就换上了厚厚的新棉花垫子，坐在上面十分的舒适，曹嬷嬷又递了暖炉给林瑶，就一点都不冷了。
天冷，路上的行人就变少了，原本这个时候入城都要排半天的队伍，这一次却只有三两个人在前面，很快进去了。
林瑶按照蔡参给的地址找到东大街上的向家菜馆，等从马车上下来，顿时就明白为什么蔡参那么鼓动她来了。
东大街原本就是最为繁华的街道，就是这么冷的天气，也是人来人往的，十分热闹，小贩的叫卖声络绎不绝，除了这还有这四周的酒家银楼。每一栋都是建的美轮美奂，奢华的很。
但就是在这样的地方里，向家菜馆却也是十分突出，四层的高楼就已经超出旁边那些房子许多，加上粉墙黛瓦，雕梁画栋，无一处不精美，远远瞧着不像是个酒楼，倒像是一个隐居在此的高门大户人家。
只是这会儿店铺的门紧闭着，从上面落下来的灰尘可以看出，是关了许久了。
曹嬷嬷去敲门，道，“有人吗？”
敲了半天也没人回应，正好旁边有个卖泥人的摊子，林瑶就领着曹嬷嬷过去，问道，“店家，您知道这向老爷子去了哪里？”
那店家道，“夫人是来试菜的吧？”说着指了指菜馆的后面，“去后门，不过您可能要等等，我昨天瞧着那老爷子又去喝酒了，估计现在还在睡觉呢。”
林瑶谢过店家就和曹嬷嬷去了后门。
门上的黑漆掉了七七八八，露出来的木料被风化了，坑坑洼洼的，看着就一副年久失修的模样，林瑶想起蔡参叮咛她的话来，“千万不要提他的家眷，特别是他的孙女！”又想起那个馄饨摊老板娘说的话来，这向老头因为坚持传男不传女把唯一的孙女给气走了…… 当时只当个故事来听，现在却觉得恐怕不是这么简单，这其中可能还有其他外人不知道的缘故。
曹嬷嬷又去敲门，但是敲了半也没动静。
“夫人，您要不去马车上歇着吧，奴婢在这里等。”
林瑶不肯，道，“既然诚心来拜师，就不能怕累怕苦，如果连这点苦都吃不了，何谈诚心？”
“可是您穿的这么少？”
林瑶却道，“这裘衣暖和的很。”
曹嬷嬷知道这是林瑶打定了主意，只好叫人去旁边借了热水，沏了一壶茶水，道，“夫人，喝点热茶吧。”
初冬的寒风格外的冷冽，就算是穿着裘衣，也是扛不住，林瑶连着喝了五六杯茶水，约莫等了半个时辰，这才等到了向老头。
向老头是向家菜第二十八代传人，全名叫向东至，今年有五十四岁了，却因为常年酗酒，不修边幅，看着像是六七十的模样。
向东至开了门，因着宿醉，头疼的厉害，那语气自然也不好，道，“来试菜的？那对不住了，今天我心情不好，不给试！”
林瑶却道，“是蔡郎中叫我来的。”
