第4章 狗眼看人低 (第1/2页)
天下无舟提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
电梯之中,女服务员冷冷地板着脸,与刚才在包厢中的热情模样判若两人。
“喂,乡巴佬,后厨重地,不是阿猫阿狗都可以进去的。你想去干什么?”
“找人。”
“找人?找什么人?”
“做荷叶鸡的人。”
“呦,难道你还认识我们厨师长?”
“可能吧……”
“那你说说看我们厨师长叫什么名字?”
“是不是叫……山叔?”
叶轻尘试探道。
他从这荷叶鸡中尝出了一点点似曾相识的味道,但也无法确定是不是真出自爷爷之手。
而且,童年记忆里只记得有个和蔼可亲的爷爷,他只管叫爷爷,却从没记住过爷爷的姓名,而印象中别人似乎都称呼爷爷为山叔。
“噗!什么三叔四叔!胡说八道。我就说你这土包子怎么可能认识我们厨师长!”
服务员嘲讽道。
“叮!”
通往后厨的电梯门打开,两人闪身让过了几辆送菜的推车,走进了一个特别巨大的厨房。
几十名厨师伙计正在里面热火朝天地煎炸烹炒,一片紧张忙碌而又井然有序的景象。
服务员将叶轻尘领到一个胖乎乎的高帽子中年厨师跟前,“厨师长,这个小子说要找你,却不知道你名字。”
“哦?”厨师长停下了手中正在对一只裸鸡进行的按摩动作,甩了甩腌汁酱料,回头打量了一下叶轻尘,和气地问道“小伙子,找我有什么事吗?”
“不好意思,可能是我弄错人了。”叶轻尘一看这中年厨师长显然不是他的爷爷,便抱歉地回答道,“顺便,我能问你一下关于荷叶鸡的事情吗?”
“哦豁,原来又是一个妄想拜师学艺的瘪三!”还没等厨师长答话,那服务员就满脸不屑,“我先回包厢去侍候那些贵客了,你一会儿自己上来吧。”
说完便丢下叶轻尘,自顾自地回去了。
叶轻尘没搭理她。
那胖厨师长则笑了笑道“小伙子,她说的没错,想来找我学叶氏荷叶鸡的人很多,但咱这可是独门秘方,概不外传!对不起了,你请回吧!”
“厨师长,这么大一个厨房里,难道只有你一个人会做荷叶鸡吗?”
“那倒也不是,还有几个厨师也会做,但都没有我做的好。而且,腌汁酱料都是我调配的!但凡VIp客人点的荷叶鸡,一般都是我亲手做的,不谦虚的说,至今零差评!”
胖厨师长回答得很自信,颇有统领后厨、唯我独尊的豪气。
“那有没有年老一点的、会做荷叶鸡的厨师?”
“没有!我们厨房里的厨师都是年富力强、风华正茂的。你问这干嘛?”
胖厨师长原以为这年轻人是崇拜他而来,几句话后,明显感觉到对方老是在问别的厨师,似乎对自己并不太感兴趣。
“我以前吃过一个老人做的荷叶鸡,比你做得还更好吃!”
叶轻尘情不自禁地回答道。
“哦?”胖厨师长闻言倒是诧异了一下,“也在咱们酒店?”
“不是,在一个大排档!”
“额……”
胖厨师长无语地摇了摇头,刚想说不可能,忽然眼神一变,似乎想到了些什么。
他正欲再问,就见刚才那个女服务员慌慌张张地跑了回来,后面还跟着大堂经理,边跑边喊道
“不好啦!抓住那个小子!别让他跑啦!”
刺耳尖锐的大喊声,惹得整个后厨的人都冲这边看了过来。
“怎么啦?在厨房里大喊大叫,成何体统?”