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小兰回来把饭递给我,刚要坐下,我说道“你不要坐,你跪在椅子上试一下。”

小兰不明所以,看着我有些丈二和尚摸不着头脑。其他人也面面相觑,我笑着说,你在座位上跪一下试试。

“好。”小兰嘴里叼着筷子,跪在了座椅上。

“你把身子往下放,屁股坐在小腿上。”我指挥着小兰坐好,然后向大家说道“这叫跽坐,古时候大多数妇女都是这样吃饭的。”然后我盘腿坐在座位上,挺直上半身说道“这个叫正坐,也叫危坐,是古时候达官显贵用餐时候的坐姿,大多数男人吃饭也是这个坐姿,有个成语叫正襟危坐,就是我这样。”我起身也让小兰也坐好,说道“你们回想一下,很多古装片,唐朝以前,吃饭时候是不是我和小兰给大家展示的这两种姿势?”

“真的耶,我有印象,电视里面就是这样坐的。”大家七嘴八舌的讨论着。

我笑着看大家饶有兴趣的讨论,说道“我告诉你们,座椅在汉朝才出现,在宋朝之前是不流行做椅子的,大家都是席地而坐的方式,包括皇帝皇后都是这样的坐法,到了宋朝以后,真正意义上的椅子才普及起来。你看日本,他们吃饭基本还是跪在地上是吧?”

“对,很多日本片里面都是跪在榻榻米上吃饭的。”新苗说道。

“嗯,那是因为日本有遣唐使,他们在唐朝时期派出了大量的人到华夏来学习中国文化,那时候称作大唐盛世,遣唐使回日本后就原样的保留了下来,宋朝以后交流减少了,座椅文化就没有普及到日本,因此日本依然保留了唐朝的传统坐姿。今天我们是坐在椅子上吃饭,但几百年前,中国人都是向小兰和我刚才的那种姿势吃饭的。”

说完,我看着大家,有些得意的说道“跟哥吃饭长知识不?”

大家笑了起来,纷纷点头,我也吃饱喝足,说道“给你们出个题,你们认为中国餐饮文化中最能体现智慧的地方是什么?”

“炒菜。”小兰说道。

“炒锅。”小唐也说道。

大家你一言我一语的猜测着。

“我说是筷子,你们觉得呢?”我笑着说道。

“对,是筷子。”新苗看着我点头说道。

“新苗你觉得为什么是筷子?”我问道。

“两根细木棍就能夹起所有的东西。”

“还有吗?”我问道。

“携带方便,轻巧。”服务生小唐说道。

“还有吗?”

“便宜,好制作。”小兰说道。

“都对,但又都不是最主要的。”我笑着说“使用筷子用餐,最大的智慧是人与自然的和谐统一,筷子一般是木制或竹制的,都是来自大自然,这是我们民族的文化信仰和理念,大道至简的一种表现。你看欧美国家用餐,他们都是刀叉和勺子,一般都是金属制品,但欧美人手上的三种餐具哪一个可以夹起一粒米饭?一根豆芽?这代表什么?这代表柔能克刚,大道至简,这才是我们文化最深的内涵。对吗?”

大家纷纷点头,我笑着说,“如果大家喜欢这些,以后我会经常给你们分享,生活中处处有文化,以后我们可能就是最有文化的服务员,哦,知识和文化不一样哦,上学多少年只能代表你知识的多少,不能代表你很有文化,以后我们就努力做有文化的服务生,让苗天坊成为最有文化的茶楼,让新苗做最有文化的大老板。”

“那你是最有文化的客人。”新苗笑着说。

“不,我是最有文化的兼职服务员。”

吃晚饭,我惬意的端着一杯茶来到室外,四月初的天气已经非常温暖,我坐在舒服的藤椅上,看着街道上的车流,慢慢的合上了眼睛,我睡着了。睡得很香很踏实。我知道会有一双眼睛时刻关注着我,让我能放心的睡在山城的春天里。

不知过了多久,我的手机响了起来,我拿起电话看了一下是迟勇打来的,就接通了电话,说道“勇哥,没休息呀?”

“你睡觉呢吧?”电话那头迟勇听出了我的声音。

“嗯,睡着了,几点了?”我依旧有些迷糊的说道。

“快三点了。”迟勇唠叨一句,然后说道:“我这儿还在努力工作,你倒是舒服呀。”

“我昨天晚上太累了,补个觉嘛。”我理直气壮的说道。

“大哥,昨天晚上花篮都是我带头搬上车的,你好像一直在喝饮料,跟2个大姐摆龙门阵,没看见你干活呀?”迟勇愤愤不平的说道。

“勇哥,说话很费神的,对人的精神影响非常大,尤其是和大姐们说话,那很辛苦的。差不多说一分钟话相当于你搬5个花篮的劳动强度。”

“苗哥,你还没睡醒吧?昨天晚上我都累屁了,你还说风凉话。”

“兄弟,和大姐说话真的很危险,凶险无比,昨天晚上为了不影响你工作,我差点被她们忽悠成重庆女婿,彭姐的侄女儿,杨姐的表妹,我跟你说,只要我稍微意志力差点,今天晚上就能凑一桌。这要是你,那就麻烦了。”我佯装后怕的说道。

“苗哥,这事儿找兄弟我来呀,我意志力强,我不怕危险,越是凶险越向前。”迟勇坏笑着说道。

“你不行,昨天你一直在吃吃喝喝,连人家烧烤摊儿都搬到花店门口了,人设不是太好。”我说道。

“烧烤摊是你安排我拉过来的,好吗?我说你哪有那么好心,过几天我就去拆穿你。”

“我这形象、素质,人品已经深深的扎根在重庆人民的心中了,我有时候都觉得来重庆太晚了。”

“不听你废话了,你纯属找我醒瞌睡呢。”迟勇无奈的说。

我笑了一下,说道“说吧,找我啥事儿呀?”

“一个小时前我把前路的广告款付出去了,你记得走个申请,然后和他们要票。越快越好。”

“好的,辛苦了哈。”我客气的说道。

“钟总周末和我来黎老师的茶楼喝茶,你打个招呼呗。”

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