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掌柜坐下,立刻让人给老太太上茶上点心,人家老太太一口东西都没吃。

“掌柜的,甭这么麻烦,我的来意你也明白,这土豆红薯说白了当粮食吃没问题,可是谁也不能长时间就光吃这一样东西啊,是个人都受不了。”

“老太太,您今天做的这些菜可真好,而且我居然在市面上都没见过,当然您这个肯定是得用土豆和红薯这两样东西才能做出来,否则的话也做不出来这个味道呀!

这样您这红薯和土豆我一斤给您5文钱,市面上咱们这些瓜果蔬菜最贵的也不过是1斤3文钱,我给您5文钱一斤,价格肯定不低,不过我就是有一个条件,您得把这些方子也卖给我们,要不然我光要了这土豆,红薯回来能干什么用啊?”

掌柜的早就打量那些方子,刚才那些东西他尝了一个遍,这些新奇的玩意儿,一桌子下来起码有1o道菜。

而且都是市面上没见过的,就算他们酒楼隔一段时间推出一道菜,也够他们酒楼一年轮着边转一圈。

这些菜肴的味道口感,那绝对可以称得上是耳目一新。

这一些东西绝对可以让他们酒楼更上一个台阶儿。

“掌柜的,既然您这么敞亮,话说到这个份上,你也没有打压我们或者仗势欺人,逼着我把方子给您交出来,这样吧,您就说吧,您想怎么着我都听您的。”

张老太不是没想过自己拿方子入股,可是这开酒楼的,谁家背后能没点亲戚后台呢?

自己只不过是个普通老百姓,说白了没权没势,要是真的人跟人家合股,一旦人家把银子吞没,她还能把人家怎么样,还不如干脆一点把方子卖给人家,可是这方子卖多少钱,老太太也不知道啊。

这个掌柜的一看为人还算实诚,没说见到他们这新奇的玩意儿,就想着主意打压他们,趁机从他们手里把方子抢走,就冲这一点来说,掌柜的这个人还不错,人品是值得信赖的,既然如此老太太就顺水做个人情。

“老太太,您这么说,我都有点愧不敢当!您这是信任,我就冲着您这份信任,我给您一个方子5o两银子,毕竟您这个方子虽然有些新奇的地方,可是要是仔细琢磨还是能够琢磨出来的。

只不过是花费一些时日罢了,我也不能说这面刚吃了您的东西,背后我就让我家厨子在背后想法子拆了您的台。

这样那我就太不是人了!我们东家做生意,那是以诚为本。我看了您这一桌子下来一共是1o道菜,这样5oo两银子全都包了。您家的土豆和红薯以后我们酒楼都包了,5文钱一斤!

不过等到来年要是市面上大量出现了土豆,红薯,那个价格只能说来年再说,您看呢?”

张老太太立刻拍板拿定主意,这方子卖了,而且还专门帮掌柜的另外写出来两个方子,算是赠送。

一道水煮鱼,一道口水虾。

还指点掌柜的大厨,把这些菜都全部做了一遍,人家是包教包会,而且还把方子写了下来。

双方给土豆和红薯定好契约,并且那十道方子的银子,掌柜的也直接付了,说好的第2天老太太要派人送5oo斤土豆和红薯过来。

后续怎么送,等掌柜的第1天的菜试卖过之后再决定,毕竟谁也不敢保证这5oo斤一天就卖光啊。

老太太揣了5oo两银子,后续那还有不少的土豆和红薯呢。

按照他们这个价钱来说,还能卖一二百两银子。

老太太瞅了瞅这5oo两银子才能买25o石粮食。

算下来也不过是5万斤粮食。

五万斤粮食,一个人分下来一千多斤呢。

这个年起码吃饱没问题。

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