第八章 贱肉升级 (第2/3页)
宋魂提示您:看后求收藏(宜小说jmvip2.com),接着再看更方便。
吴田氏听到这里说道“你来拔鸡毛,我去看看母猪及猪崽。”
母鸡不断挣扎。
吴天露出脖子的上气管,菜刀轻轻一割,鲜血飞溅,直落碗中。
然后与吴地双熟练地拔毛解剖。
兄弟两人完成之后。
吴田氏气喘吁吁地跑了过来。
她已经累得快要倒下。
她手里拿着猪崽胎盘及几个死猪崽,对着吴地说道“你把这胎盘找一个口袋装好,吊在树枝上。可惜了,这次母猪还生下六个死猪崽。”
说完,她的眼睛还流下几滴伤心的眼泪。
对于,这个不是现存的标本吗?
赵平灵机一动,对吴天三人说道“吴天,吴地,你们想不想学一门绝世的技艺?”
两人眼睛顿时亮了越来,说道“当然,小人做梦都想。小郎君,你又有什么仙术?”
就是吴田氏听到脚再也不能迈开,眼睛不停向这里瞄来。
赵平不管这些,点点头说道“这个技艺对别人很难,对你们而言却非常简单。”
竟然有这种好事。
“你们现在把这六个死猪崽全部解剖了,寻找它的猪阴与猪肾(生育器官),然后学会切除。”
这个也太难了吧。
吴天兄弟二人为难 看着赵平。
“如果不够,可以在其它死猪崽练习。”
这还差不多。
可是如何进行呢?
小郎君也从来没有杀过鸡,也没有杀过猪。
总不能空口白牙吧。
两人紧紧望着赵平。
希望赵平能够具体操作给他们看看。
赵平从怀里掏出一本薄薄书。
这个行吗?
赵平也不管他们怎么想。
拿出公猪及母猪的生殖器示意图介绍起来。
同时指出操作要领,比如刀要注意在火上消毒等。
这个也太复杂了吧。
看到三人还有不明白的样子,赵平严肃说道“猪肉之所以被称为贱肉,就是因为有膻腥味道。如果你除去阴与肾,不但会吃得没有膻腥味道的猪肉,而且它的味道也会细嫩柔软,长得更快。而且猪肉价格比羊肉鱼肉便宜得多。”
赵平不断给他们描绘美好的未来。
“到时,不但我们赵家庄,还有昌元县、昌州甚至整个大宋都享受如此美味。特别是这个羊内鱼肉都非常昂贵的时代,可以满足几乎天下人吃肉的愿意。这些猪肉不但多味道更好吃 ,同时还有可以名扬天下肉食及美味机会,你们是否愿意?”
三人将信将疑这个技艺,不过赵平是神仙弟子在赵家庄已经是公认的事实。
吴天是老大,自然先动手,吴田氏及吴地在一旁观看。
于是他们按照赵平的要求,先给死去公猪崽割去生殖器,这个在外面相对简单。
正好有三个已经没有生命公猪崽,刚刚够每人用来炼手艺。
然后就是母猪崽,这个在身体内部,结构就复杂多了。
赵平只好让赵天试试,等到他学会。
经过三只母猪崽试验及赵平现场指导,吴地勉强会对母猪崽阉割。
家里正好还有六只猪崽,公母各一半,正好让吴天试试手艺。