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溪水清澈见底,水里的有机质很少,没有水草。大大小小的鹅卵石散落在河床上,一些块头大的还露出了水面。水慈姑、水芹菜之类的水边植物却在岸边疯狂的生长。

溪水很浅,手指大小的鲫鱼、草鱼、白条等等很是活泼,看得江城满脸的迷茫。

“白洋,你不在说这些鱼吧。”江城指着溪水里的游鱼,古怪地问道。

“你看看石头底下。”白洋又指了指一块比较大的青灰色鹅卵石。

这次江城才现在鹅卵石底下的青灰色身影蜷缩着休憩,就像一块小号的鹅卵石。

这是一只山螃蟹又叫溪蟹。江城并不陌生,在长三角地区比不上大闸蟹的名声,但也是难得的佳味。

这只山螃蟹的身材更是娇小,身体却不是一般螃蟹的扁平,远远看去就像后背隆起了罗锅,鳌钳缩在腹下,不仔细辨认,很容易被误认成鹅卵石。

“卧槽,我还以为是块石头呢。”江城真被惊住了。

“我们叫它罗锅蟹或者石头蟹,在不同的石头底下它们会变成不同的颜色。”

“棠梨果是它们平时调剂的食物,是餐后甜点。”白洋笑着说道。

“那岂不是变色龙?”江城蹲下身子,好奇地看着溪水里小螃蟹。

“没有变色龙那么厉害,最多就是清灰、土黄、火红这三种颜色。”

“三种颜色也非常厉害啦。”江城摩挲着下巴,喃喃自语地说道“就是不知道好不好吃。”

“它们的肉质不好,反而蟹膏非常丰腴,在我们这里是做蟹膏的最佳选择,比什么大闸蟹、黄油蟹滋味还好…”白洋忍不住笑了,没想到江城来九宫连环寨居然吃货基因,什么东西都想吃。

江城脸上闪过一丝失望,愤愤地摘了一堆海棠果,以慰藉内心的悲伤。

“走吧。”白洋拍了拍他的肩膀,说完他走在前边作为导游。

海拔上升,银杏、高山杜鹃渐渐多了起来,海棠、棠梨逐渐退圈。

黄绿斑驳中,秋季的色彩开始热烈起来。树下一丛丛一簇簇的鲜花,红黄蓝绿紫等等颜色次第明媚,皑皑的雪山、蓝蓝的天空,惠风和畅,吹得心情也变得灿烂。

“白洋,寨子里的花种类有点多啊。”陈春华说出了自己一直存在的疑惑。

“嘿嘿…”白洋笑了。

“其实,这个原因很简单。”白洋望了望远处高耸入云的灵宝峰,轻声说道“九宫连环寨因为气候特殊,陈哥应该感受到了吧,在这里根本没有高原反应。”

见陈春华点头,白洋继续说道“我们这里负氧离子是全国最高的,氧气虽然比不得东部平原,但和蜀都平原差不多,气候属于小气候与亚热带海洋气候相似,没有酷热、酷寒,非常适合动植物的繁衍。”

“横断山脉从冰川世纪就是动植物天然的避风港。动植物丰富在全世界都是闻名遐迩。”

陈春华依旧点头,从贡嘎山到哀牢山、高黎贡山都有他的足迹,丰富的动植物让人大开眼界。

“陈哥,你看我们这里高大雪山林立,可是避风港中的避风港,有丰富的动植物自然不言而喻了。”

“另外,也有许多植物是我们从外地采集的。”白洋做了最后的总结。

陈春华对这句话相当认同,全世界唯二的琼花就在九宫连环寨。目前还没有公布,不然广陵的市花就要改成聚八仙喽。

继续向上,不再是自然景观,是一片片人工种植的油茶,郁郁葱葱的枝头挂满了褐色的果实。

油茶的长势很好,繁茂的枝丫有许多乱枝,还有修剪的痕迹,不用说平时就没有仔细的打理,长了果实的树枝又舍不得剪下来。

瑕不掩瑜,果实很饱满,里面的茶籽质量肯定很好。

“陈哥、老大,这是我们寨子里种植的油茶,也是全国唯一的高山品种,不知道你们有没有意向?”白洋指着油茶树主动介绍道。

“品质好,我们是多多益善啊。”两人对视一眼,陈春华笑着说道。

茶油是好东西,粤菜虽然大量使用花生油,但随着健康理念的深入人心,善于学习创新的粤菜对茶油的需求也与日俱增;江城家的连锁市更不用说了,对于高端食材需求量更大。

“品质上肯定没问题,我们寨子的农产品主打的就是绿色有机、纯天然、高山的概念。”白洋自信满满地说道。

“不知道你们一年能有多少产出?”江城还是最关心产量问题。

“一年大概2o吨左右吧,再多的话就要扩大规模了,这样会影响其他农作物的生产。”白洋估算了下大概的产量。

“少是少了点,但总比没有好吧。”江城虽然有些遗憾,但也不是不可接受。

陈春华却没有这样的遗憾。

玉尘峰高度不过三百左右米,其中大概峰顶有六十米被皑皑白雪所覆盖,细碎的雪沫仿佛从美玉磨刮下来的玉屑因此得名。

玉尘峰咖啡园恰好在一处凹陷处,大约有一千来亩被积雪三面环抱,陈春华看得出来咖啡和照水峰的垂绿咖啡是一种品种,目前在他的咖啡厅售卖的垂绿咖啡就是出自这里,不过很快供货就会转移到照水峰。

走进咖啡园,陈春华等人立刻感觉到了来自山顶积雪的丝丝寒意,温度与咖啡园外有明显的区别。

“白洋,这里不怕低温冻害吗?”之前白洋也曾说过这里的神奇,这里的低温让陈春华还是忍不住问道。

咖啡是热带植物对低温非常敏感,一些亚热带地区种植咖啡,低温冻害不亚于一场灾难。

“可能是适应了这里的环境吧,具体我们也不知道啥原因,反正霜降节气,这些咖啡豆经历冰霜之后,风味会生翻天覆地的变化。温度越低的地方品质越高,风味越足。”白洋摇了摇头。

“至于啥滋味,我也没尝过,这些咖啡还是您有采购之后,大伯带人修理出来的,不然我不清楚这里有咖啡树。”

嘶,陈春华觉得有些牙疼。

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