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家里有十两半银子的进帐，他底气足，除了可以还上一些债务，一早于露白出了门，他就吩咐要去许员外家的妹妹顺便买些肉米回来，于兄弟是他的贵人，人家帮忙这许多，还替他拿回了工钱，能力微薄时没办法，如今手头松泛些，请于兄弟吃顿好的，再应该不过了。
从言谈里，乔童得知凤诀做的是票号和出海贸易的生意，这海上生意可不是谁都能做的，海上风险大，赔赚都得看老天爷的意思，资本若是不够雄厚，对海域航线不够了解，就算手头上有人脉能手，也轻易不敢尝试的。
自己局促在这一方世界里，为了家里的事焦头烂额，遑论去想天下如何辽阔宽广，他有心仕途，想替最底层的百姓发声做事，但做官除了需要会读书，还要会做人。
读书，他曾自诩可以，但君子六艺，礼、乐、射、御、书、数，他只懂皮毛，至于做人，方才谈到圆融畅达，别说眼前这商贾，他连于兄弟都比不上。
乔童惊讶他涉猎的事这般广阔，进一步询问才知道凤诀居然是科考案首，虽然功名在身，后来却做起买卖，不过几年功夫就挣下了万贯家财。
这下可把乔童惊得羞愧不已。
人家可是堂堂案首，他还只是个区区秀才，自己要学的东西那么多，如果对自己不严格，又如何能把家人安顿好、如何能实现在仕途上的目标？
他今天不努力，不用说明天被人踩在脚底，牛大的嘴脸还不足引以为戒吗？他来闹的时候，自己完全不顶用，要不是于兄弟机智，他辛苦挣来的工钱就要便宜了别人。
人只有不断的强大，才能不被欺负，不会被人看低！
于露白默默又转回厨房，灌了两杯凉水，她哪里知道龙困浅滩的乔童因为凤诀的无心点拨而心绪剧变，有了更加想出人头地的斗志。
就算知道她也无所谓，她饿坏了，填饱肚子再说。
至于图纸一事，等那从喝茶进阶到吃饭的不速之客走后，再说吧。
【 受雇做镖师】
灶台上除了已经剖洗干净的大鲤鱼，还有半只兔肉，一块豆腐，几把青菜。
人多嘛，又有兔肉，省事起见，就吃拨霞供吧。
什么叫拨霞供？
也就是把兔肉片成薄片，盛放盘中，锅内添开水，炉膛内放已燃的炭火，将热汤中的肉片反复拨动涮熟后，蘸着酒酱椒料便可食用，因肉片色泽宛如云霞，名称由此而来。
于露白把鱼骨丢进锅底，指挥上完茶又回来的乔梓摘菜，洗肉，调佐料，炸芋头，忙得不亦乐乎。
拨霞供本来就是个热闹的吃法，各夹各的，爱吃什么涮什么，吃完肉还有时蔬、蒜苗、河鲜……要于露白说，就是个大杂烩。
料理完兔肉后她把下锅的事交代给乔梓，自然她也没忘记自己念念不忘的斫鲙。
拨霞供和斫鲙，不搭吗？
不会啊，反正都是要入口的食物，看人怎么吃就是了。
乔梓看于露白刀落如飞，对她的刀工咋舌，那鱼片拿起来都呈半透明，如同蝉翼，她不禁呐呐的问道：「于大哥，你不会是哪家酒楼的大厨吧？」
「大厨？不是，不过砍人头我很在行。」
乔梓不知该怎么回应，这笑话好难笑。
但于露白可不是哄她，战场上，为了求胜，她的确杀人如麻——有什么办法呢，她不杀敌人，那些人就会反过来要她和兵士们的命，要是城破，百姓可就会任人鱼肉。
食物上桌，大锅放在中央，四周摆上数小碟，里头是酒酱醋蒜泥辣椒粉等佐料，另有一大盘片得薄薄的兔肉片、青菜，有荤有素，肉料鲜美、刀工精细，蔬菜青翠。
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