顾二娘流放种田日常 第221节 (第1/2页)
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之前以为六娘是将吃下去的营养都长到身高去了,但,万一,其实并非营养不营养的问题,而是,六娘是六郎,再怎么发育也长不出胸来呢?
想当初,她初初认识她时,她便是个脚大手大的模子,怕便是小郎君的躯壳雏形呢?
再加上现在,她居然,对她会有心动?这就有点荒谬了。
正常情况下,她对他会动心才对。
若是六娘是六郎,她对一个俊美无俦的郎君心动,那就说得过去了。
顾冉松了口气。
还好,想想六郎是一个郎君,那般萧萧楚楚,自己这什么情感波动,还是很正常的,无需像先前那般既惊且怕了。
又想到许三说,六娘,不,六郎是,对自己有意?
想想这段日子以来,六郎那悄摸摸似有似无的挑拨,她忍不住咬了咬唇,有一阵又羞又恼的赧然。
“二娘?”
顾冉正有些心猿意马,听后头六郎唤了一声,转身,看裴六走了出来。
大概是许三说的话让她自动加了一层滤镜,此时顾冉眼中见着的,是位积石如玉,列松如翠的翩翩少年郎。
秋日的暖阳懒懒地洒在他身上,仿若自带了一圈柔光,瞧那么一眼,就能让人迷了眼睛,尤其是他朝她看过来的眼神,温和中带着柔柔的笑意,让她忍不住心头一悸。
同居共处怕是三年多了,她怎么会一直以为六娘是六娘呢?
这分明是个极为好看的郎君。
“六……六娘,什么事?”差点就叫错了,不行不行,在六娘自曝家门前,她也得耐下性子来。
“今日从福升商行赚来的银子,我都点好数了,你再清点一遍?”
“好啊!”
知道六娘是六郎,顾冉先前生怕自己歪了的担忧没有了,迎着他的视线笑眯眯地点点头,复又回账房里头去了。
将银锭子一个个点过数,又去跟陆伯对账后,她才跟裴六一道将银锭子又全放回匣子里,而后装进包袱里。
“时间不早了,我们得回村子里头去了。”
“好。”
如今儿三只母猫的崽子都产下来了,小厝里头多了十二只毛团子,为了照料好这些曾曾曾曾曾孙崽,最近大多数时候,到墩子岛上来处理完橘子林的事务后,都得赶紧回去夏溪村。
幸好如今是初冬,天气渐渐凉了下来,不似三伏天时那般热了,便是住在小厝,也相当宜居。
等回到小厝,顾冉照例要将赚来的钱银跟裴六五五分的,而裴六照常只拿了两锭合共四十银子做自己的日常花销,余下的盈利,都让顾冉收着了。
顾冉瞥了一眼裴六,咬咬唇,嘴角便忍不住翘了翘。
以前以为六娘是六娘,自然觉得帮她收着金子银子没什么,自己又有空间藏得隐秘,但知道了六娘是六郎,想想他这几年攒下的金银家财,全都在自己手上呢!
除了信任,或许,还有就是那个,许三说的那个?
顾冉忍不住又笑了笑,所以其实她早早地就将财政大权给拿到手了,这么一想,心情相当愉悦。
“六娘啊,难得今日大赚了一笔,咱们晚膳吃丰盛一些好不好?”
“好。”
尚不知自己身份也已经被识破的裴六放下手里的毛团子,起身:“你想吃什么?我到仓房去拿?”
“我们今晚吃米烧兔。”
“行,我这就去拿。”
裴六从伙房旁边的楼梯走上去,进了小仓房。
因为眼看着便快要到年末了,趁着十月十一月气候适宜,许多人家都开始陆陆续续囤粮,或者做些腊肉熏肉,以及果干果酱拿来过冬。
他们的仓房里头亦是摆满了囤起来的口粮干活,冰藏的石柜里头是鲜肉生肉,橱格里不仅放满了坛坛罐罐的酱料跟香料,还有新鲜摘来的福橘香梨柚子等果子,下面的架篮子里则是新鲜的应季蔬菜,菘菜,茼蒿,波斯菜等等。
临窗一边,则是干货。
下面是干饼干面干菜跟米粉等等,上面杆子上挂着的,便是鱼干腊肉熏鸭等等,他要找的米烧兔,亦挂在其中。
裴六犹豫了一刻,却没有立即去取一只米烧兔,而是走到了橱柜那头,选了放着从墩子岛上拿回来的福橘的那一格,将橘子很快挪开放到一边,而后看了看橱柜背板。
背板上完好无损。
裴六盯了许久,才将福橘等果子又归回原位,再走去窗边,将一只肥硕的米烧兔取了下来,下楼。
楼下伙房里,顾冉已经将米饭煮上了,正在准备做米烧兔的配料。
米烧兔是之前她已经做好的,因为米烧兔处理起来麻烦,起码得要柴火慢慢熏烧至少一个多时辰,所以在空闲的时候,她就多做了几只。
做法也很考究,野兔清洗干净后,放入锅中焯水后起锅沥干水份,而后将用调配好的酱料,慢慢在兔肉上涂抹均匀,腌制一刻钟到半个时辰后,接下来的工序才是关键。
在铁锅里放入三两猪油,一斤半的米,以及三两岩茶,受热搅拌均匀,接着拿新鲜竹篾做的架子,搁置其上,而后将腌制好的整兔平铺在架子上,盖上锅盖,点火烧柴。
火是小文火,通过这般的热力作用,一则慢慢烘干兔肉内含的大部分水分,二来锅里头干烧出来的米香伴随着茶香,渗入兔肉里后,祛除掉兔肉自身带的那股腥膻味,如此不仅能保证兔肉肉质细腻脆嫩,吃起来亦更为鲜香。
这样通过“烧米”做出来的熏兔,褐红油亮,烧干后的水分越少,色泽越偏向棕黑色,也越容易存放,只要晾挂在通风处,天气热的时候可以存放的期限多达三个月,像眼下初冬时候做的则更长,便是放置半年亦不会变质,可以随时拿来做菜。
烹制米烧兔,只要将整只兔子切块,与姜母片,葱段爆香,再加少许青酱跟米酒即可。