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说起这帮老酒客端的是老色胚,不喊人家掌柜的,直喊人家酒娘,那装扮惹眼的闻人凌霜竟然也不呛声,多半是认了这称呼。

醴泉酒肆开了好多年,自闻人凌霜那病痨相公的太爷爷起就开了这家酒肆,临巷子是二层的小楼,一进的院子一侧是酿酒的酒房和店伙计的寮舍,二进的小院是闻人凌霜独住。

店里有酿酒老师傅一人,年轻伙计三人,侍女闻人晴雅一名。

酿酒老师傅是闻人凌霜夫家叔公,打杂的伙计、侍女都是牙行买的,在这里待了好几年,踏实勤劳,很认可闻人东家的为人和本事儿。

酒娘闻人凌霜待店里几个伙计都不错,还帮他们报了家武馆的学徒名册,若是侥幸练出个名堂来,入了品的武夫到哪儿都吃香,最不济给人看场子作护院也好过这白日迎来送往,半夜不睡酿酒翻缸的苦力。

武道藏精融血,只炼筋骨血肉。

别小觑了入品的武夫,搁麻子老家的俩铁党,王二狗和王小胖,二狗资质好些,炼精化气,精气相融,诞生血气之力,已经是廖爷幕后不吝药材磨堪二人的正果。

一般人谁能得这优厚的练武条件?

须知普通人肯吃苦的话,十年方可入品。只是人有几个十年?

王二狗王小胖俩人已经越了江湖中等以上势力精英弟子的练武条件。以药为辅,非人般的磨炼,不知省却了他人多少年苦功。

“贵客请,几位是尝酒还是吃酒?”眼尖的跑堂小厮瞅见麻子一行衣着不凡一进门便站定四望。

新客驾到,快迎快迎。

抢先跑到麻子跟前唱词。

“这尝酒如何?吃酒如何?”大志没跟来,麻子腰间悬剑,手中纸扇轻轻摇着,说不尽的风流。

见贵公子真的是初次来,小厮笑得更真诚了。

京城里的公子们最喜讲排面,动不动就打赏银子。

“公子且随小的到雅间,小的细细讲讲我们醴泉酒家的招牌酒饮法,楼上素雅安静的雅间最适合邀好友品酒,请。”

“哦?”

麻子一行从大堂中穿过来到角落的木梯,鼻子里尽是几道不同的酒香,嗯,不错,这醴泉酒肆果然有点门道。

一般的酒酿绝少有这般浓烈扑鼻的酒香,看来这酿酒师傅的技艺很了不得。

这醴泉酒肆的酒水品类不少,除了自产自销外,还卖与不少酒楼。

尝酒便是酒家中每一样酒都尝一盅,若能说出其中的酒品优劣,且尝得越多,后面的好处更大。

尝酒十种,微醺不醉者,醴泉酒肆中一坛五斤精品佳酿奉送。

尝酒二十道,立身走直线三丈者,再赠两坛五斤佳酿。

尝酒也需掏银子,一两银子一盅酒,童叟无欺,保证皆是醇酿不掺水的佳酿。

不过极少有酒客做到尝十酒不醉的,醴泉酒肆中用来尝酒的皆是烈入喉的烈酒陈酿,极易上头。

吃酒就简单了,店里各种酒味略淡的黄酒米酒等,吃着舒坦,不知不觉就喝多了,俗称“见风倒”。

大堂里那些酒客大多选择吃酒,小口小口地抿着,吃着淡酒,不时扔嘴里几粒茴香豆儿,时不时抬眼瞅一眼忙来忙去的美艳身影儿,酒娘有时还抛个勾魂的媚眼儿,着实令酒客心儿一颤,弓腰不起,双腿颤颤并拢不开,自在啊。

不是京城好酒的老饕餮还真不知这窄巷有如此名家。

麻子居京近一年,也是恰巧尝了尝梅老三送来的酒醉春风才知晓。

小小一家酒肆还有这般尝酒法儿?

“小二,本公子选这尝酒,将你店中一应好酒通通拿来便是。”小书生将月泉剑放在桌旁,唰地一声,合拢折扇,轻轻在手中拍着。

“好嘞,贵客请稍候,好酒即可上桌。”店小厮笑脸如花,应声告退。

这几位衣着非富即贵,店小厮跑到后厨,给忙碌的掌柜的好一顿吹嘘,今儿店里的营收就看这几位豪客了。

别看大堂里酒客满座,充其量也就百十两银子的买卖。

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