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腊肉。
姜绾决定把后院缸里的狼肉都做成腊肉。
至于为啥要做成腊肉？
主要是狼肉太多，她现在的兜里已经有钱了，那就没必要再拖着狼肉去镇上卖。
不但费劲还沉且便宜！
她就想整点轻松易带还能卖出价格的东西。
回来前，她问过主簿这个年代有没有腊肉，主簿说是有，但他说腊肉柴不好吃。
姜绾想了想…
主簿说不好吃应该是商家做腊肉时的调味料和工艺有问题。
她前世有学过并还做过腊肉。
以她吃过诸多现代美食的味蕾来评判的话…
她觉得腊肉真的是特别好吃！
不再空想，姜绾立即找出今天买的调味料。
想到她的腊肉做出来应该跟这个年代的腊肉有些出处，姜绾决定把调味料碾成粉状用。
按照现代的调味料来说，做腊肉大概要用到：
花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香和白芷等材料…
这些都是现代商场随处可见的调味品，可这个年代却很多还没有。
姜绾就用别的东西代替或者直接就不用了。
材料准备好就得切肉了。
姜绾去厨房找了个大点的盆子拿走准备切肉用。
邱婶子见她过来还以为她是饿了，忙说，“绾绾饿了吧，稍等会儿，午饭马上好。”
姜绾闻到锅里散发出来的味道。
有点腥…
她不觉问句，“婶子是在锅里炖了鱼吗？”
邱婶子听她问，笑呵呵回应，“是啊，你林叔今天运气好，逮到6条大草鱼非得送我条。”
“这不，我就拿过来了。”
林叔…
原主记忆中，邱婶子隔壁家住着的中年男人姓林，平常原主心情好时会喊他声林叔。
林叔比邱婶子大5、6岁的样子，发妻故去后就一直以打鱼为生。
基本每天林叔都能打到3、5条鱼。
而每次，林叔都会把打到的鱼送去邱婶子家一条。
姜绾看向邱婶子，眼神略带着点饶有意味的笑。
邱婶子还是第一次见姜绾这么笑。
一时间，她竟没明白姜绾这笑里的意思。
姜绾倒是难得多嘴问句，“邱叔离开得有7、8年了吧，婶子就没想过再找个？”
邱婶子瞬间一僵。
继而，姜绾清楚的看见她蜡黄的脸红了！
“绾，绾绾你说啥呢！”
