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张之夏原本疲惫了一天的心情,这会也被她这欢乐气氛渲染到了,笑着点点她的鼻尖,“行,今天吃烤鱼!”

说干就干,她当即就在院里洗了洗手,去了厨房。

现在小吃店的厨房,菜品肉类都十分丰富,几乎是要什么有什么。

很快就在角落的水桶里找到了鱼,逮了两条出来交给了李风,让他杀鱼。

但一个偌大的面包窖,就单烤两只鱼实在是太浪费了,她又四处扫了一圈选定两只鸡,这烤鸡可是最好吃了。

王芳每天下午送来的鸡全都杀好的,这鸡只需要腌一下就成了,她把盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀后,均匀的涂抹在鸡身上,又往鸡肚里塞了不少香料。

放在一旁静待腌制入味,这些做好后,李风鱼也杀好了,腌鱼很简单,只需要盐和葱姜蒜料酒抹匀就行。

这腌制入味也是需要点时间的,但面包窖已经烧好了,于是她决定先烤一些简单易熟的小点心,桃酥。

她舀了一瓢低筋面粉,倒入少许泡打粉拌匀后,又在柜子里拿了几个鸡蛋出来,将蛋清撇出来,留蛋黄和猪油、糖粉一块搅拌均匀。

将之前调好的面粉倒进油糊里揉成面团,稍微醒发一会后,分成大小相同的小剂子,先是揉圆,然后用掌心按扁,中间多按几下,按出裂纹。

撒上黑芝麻后,就可以准备烤了,见安安康康在一旁眼巴巴的望着。

她又快速的活了一团面,也让他们都参与了进来,手把手的教他们,做了些形状可可爱爱奇奇怪怪的小饼干,然后才一块放进面包窖里烤。

因为这面包窖是头一次使用,烤的时候所有人都在一块等,包括张之夏。

放进去没多大会,一股焦香的点心味就散发了出来,跟之前在平底锅里闷的点心味不一样,比那个要香的多。

所有人都在看着表,时间一到,张之夏就迫不及待的要端出来。

结果刚伸手就被李风按住了,他道:“我来吧,这会很烫。”

张之夏没勉强,美滋滋的点头。

李风一掀开盖子,浓烈的香气顿时在院里四处散开,桃酥饼干刚一出炉,张之夏就眼尖手快的把,刚才腌好的烤鸡烤鱼全都放了进去。

所有人看着烤盘里,个个金黄,色泽漂亮桃酥和小饼干,都看呆了。

何永梅还是有点不敢相信,“这面包窖竟然这么好用,也太简单了吧,直接放里面就成了,这颜色也太好看了。”

张之夏笑道:“那当然,要不前一阵我成天念叨着做面包窖呢,咱们快进屋尝尝吧,这味道可馋死我了。”

进屋后,张宏丰拿起一块桃酥吃了起来,酥脆香甜可口,一口掉渣,喷香喷香的,闭上眼睛享受道:“真好吃,比供销社和百货大楼卖的要好吃一万倍!”

何永梅:“肯定要比那好吃了,咱这可是新鲜出炉的,还冒着热乎气呢。”

一时间所有人都在抢着吃。

安安趴在桌上,费劲从盘子里挑出一块自己做的饼干,递给张之夏,甜甜道:“妈妈,我做的,给你吃~”

张之夏亲了她一大口,“真乖。”

康康见状也不甘落后,找出自己做的,递给她,把张之夏乐坏了。

张之夏痛快的吃了一块后,见李风还是不紧不慢的吃着,忙着从桌上抢了两个递给他,“快吃,一会就没了。”

李风含笑点头,“好。”

没一会,满满一箩筐的小饼干和桃酥,就被人分着吃完了。

何永梅则是不错过任何一个能赚钱的机会,兴致冲冲的领着何叶去厨房,打算今天晚上加班加点的做一些出来,明天放在小吃店卖。

留在屋里的人,都开始期待面包窖里的烤鸡烤鱼,张之夏也很期待。

时间一到,就忙催着李风端出来,李风端出烤鸡的那一瞬间,张之夏就敏锐的发现了不对劲。

嗯…这烤鸡好像没熟透,鱼倒是还不错,她竟然翻车了!

不动声色的把烤鸡,往自己这边拢了拢,“嗯…这鸡你们都别吃,我还有两个步奏没弄好,先吃烤鱼吧,这烤鱼的味道超级好。”

所有人都没怀疑,目光停留在烤鱼身上,纷纷点头,“好,那你快点弄。”

张之夏脑海里立马想着补救措施,跑去厨房柜子里翻找蜂蜜,准备往上面抹一抹,回炉重造一下弄个脆皮。

安安不知何时,趁人不注意偷偷的撕了一小块烤鸡,放在嘴里尝了尝。

她皱巴着小脸,认真的评价道:“妈妈,皮皮好吃,但里面是生的耶。”

张之夏:……

真是个恶魔般的小天使……

一时间,所有人都察觉到了张之夏僵硬的动作,以及她刚才的不对劲,都哈哈大笑了起来。

“囡囡,原来你也有没做熟的一天啊。”

“我说呢,怪不得让我们先吃烤鱼。”

“姐…哈哈哈……”

张之夏转身,捏着安安的小脸,愤恨道:“什么没熟,明明还没做好!”

安安大眼睛滴溜转,一脸委屈的看向李风,艰难的从嘴里吐出两个字。

“爸爸~”

李风在一旁笑了笑没动,等张之夏发泄好后,才安慰性的摸了摸她的头。

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