我在79年靠卖小吃发家致富了 第35节 (第2/2页)

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第43章 明天卖什么

关于甜咸这一口,每个人各有所爱，家里的几个小孩都喜欢吃加了红糖水的，大人们喜欢吃咸口的。

张之夏则是爱吃甜口的,软嫩丝滑入口即化的豆腐脑淋上一勺蜜滋甜的红糖浆,那滋味儿没得说！

每个人都酣畅淋漓的吃了两大碗后才又继续干活，中途张之夏看了眼手表，不知不觉中时间已经到了十一点。

在厨房找了两个铁皮饭盒和一个保温桶，分别往里装了甜口咸口的豆腐脑和羊杂汤，放在了张河东来时挑的鱼桶里，让他带回去给爷奶弟妹吃。

张河东看到后面色通红,硬是要把豆子全磨成豆浆后才愿意回去。

张之夏静静的望他道：“你出来的时候跟你爷奶说晌午不回去了吗。”

张河东低头不作声，显然是没说。

“快回去吧,别让她老人家担心,我们这人手不少呢。”

张河东纠结了下后抬头：“姑,那我明天再过来帮你磨豆浆。”

张之夏摸摸他的头，“不用啦，我们下午不做生意这些一会就磨好了，你要是还能捕到鱼的话就继续送来。”

“但可不能再像昨晚那样摸黑逮鱼了,这晚上逮鱼多危险又是大冬天的冷不冷,把身体冻坏了可不划算。”

张河东此时心里胀胀的有种说不出的感觉,自从父母去世后除了他爷奶还没有人这样关心过他,周围邻里见到他都说他是大人了,该撑起这个家了。

送走张河东后,张之夏也开了门打算营业,看着一直跟她屁股后面像两条小尾巴似的安安康康。

半蹲着柔声道：“今天中午还去裁缝铺那跟军军一块玩好不好呀。”

两个小家伙听见后撅着嘴,明显有些不情愿,但过一会还是乖乖点头了。

张之夏这会心里也挺难受的,搂着他们狠狠亲了一口，她知道这几天很忙有些忽略他们。

其实她也不想这样，但如果一直陪他们终会坐吃山空，万一三年后李风真的出事，那他们岂不还跟上辈子一样。

万事总得有个开头，这生意迟早都得做，不如趁他们现在还小不怎么记事，努力的拼搏一把。

不过她估计等这开业前三天不要票的活动过去后，应该会轻松许多。

在去裁缝铺之前，顺便把他们的一家三口的午餐给弄好带过去了。

张之夏还是第一次来叶温的裁缝铺，里面装修简洁大气布料很多很新颖，缝纫机上有几件正在做的衣服，针脚密集做工十分精细款式新颖。

看的她都有些心动想买了，怪不得后世能把生意做起来。

她也就是粗略的扫了一眼，也没问那么多，因为这会周围街上人已经开始多了，有些地方已经错峰下班了。

等张之夏回去的时候，店里果然已经有客人了，是昨天的老顾客刘玲玲，她这次过来还领了不少人。

她一进来，刘玲玲就热情地指着柜台上的豆腐脑问：“夏姐，豆腐脑咋卖的，还有旁边那个是啥呀？”

跟着刘玲玲过来的人也都眼巴巴的看着张之夏，她们今早上班的时候路过张记小吃店，也闻到羊杂汤的香味。

只可惜他们早上都在家里吃过饭了，左等右等终于盼到了下班，她们就直奔而来，直接点了羊杂汤和肉夹馍。

点完后汤上来时，发现柜台旁竟然有豆腐脑，可张记给羊杂汤和肉夹馍分量都很足，她们都吃不完。

但豆腐脑又是个稀罕玩意一年到头难得碰见一回，众人一合计，就打算合着点一碗尝个味儿。

走到那后发现分甜咸两种，又为该吃甜口的还是该吃咸口的起了争执。

张之夏微笑的介绍着：“豆腐脑甜咸都是五分钱一碗，旁边那个是豆花价格一样，豆花的口感会比豆腐脑老一些比豆腐嫩一些，看你们选择。”

刘玲玲她们一听价格才5分，都惊了竟然这么便宜，很早之前国营饭店都是8分钱一碗，也不犹豫了果断的甜口咸口都要了一碗放在中间分着吃。

对于豆腐脑的定价，张之夏也有点琢磨不准，原本她想要参考着国营饭店的价钱来卖，但是她前几天转遍了县城的国营饭店都没有见卖的。

只能自己估着价钱来，1斤豆子能出3斤豆腐5斤豆腐脑也就是20碗左右，现在一斤黄豆的价钱在2毛。

但是红糖贵1斤1块2，1斤红糖可以兑成3斤糖浆能调个百十来碗，除去人工她卖5分也算是能赚个2分。

没想到她们竟然一副赚大了的表情，张之夏顿时觉得定价有些低了。

刘玲玲几人惬意的喝着浓郁鲜香的羊杂汤，吃着表皮酥脆内里肉质Q弹咸香软烂的肉夹馍，时不时来口甜滋滋的豆腐脑，那叫一个得劲儿。

“没想到这羊杂这么好吃！”

“是呀，以前我在国营饭店吃过一回，那味是真的……”

“对了，之夏姐，明天你这店里还是卖羊杂汤吗？”

这会店里人还不是不多，张之夏也就坐在旁边有一搭没一搭的跟她们聊着，她们几个都是百货商店的售货员，交好总是没坏处，指不定会从指甲缝里透露点好东西给她。

“鲫鱼豆腐汤。”

一听鲫鱼豆腐汤几人都激动了，能当上百货大楼的售货员家里条件自是不差，况且她们每个月的工资不比那些在国营厂干活的工人低。

百货大楼一来什么新东西，都会先经她们手分一分，然后才会摆在柜台上卖，手里有钱她们的追求也就高了，自是知道鲫鱼豆腐汤对女人好得很。

临走时，刘玲玲还不忘带了一份甜豆腐脑回去给自家的小侄子吃。

他们走后人流渐多，不到十二点，张记小吃店就已经坐满了，洪老爷子赶在还有最后一张空桌子的时候过来了。

他这次不是一个人来的，还带了他老伴过来，是一个非常慈祥的老太太，见没有酥肉丸子汤一脸可惜。