秀色可餐 第18节 (第1/2页)
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时绣每年过年都会吃三蒸吃到撑，每家每户做出来的三蒸味道都各有千秋，所用的食材原料、调味配比，还有米粉的种类和上粉方式，她印象最深的，是在一个亲戚家里吃到过的粉蒸珍珠丸子，打成茸的猪肉中保留一些肥肉颗粒，再添上一些鱼肉茸，加上马蹄碎，捏成一颗颗滚圆的小丸子，在浸泡过的糯米里滚上一圈，再撒上些红红绿绿的蔬菜碎来点缀，既好看，又美味。
京城食府的三蒸自然不会差，粉蒸青鱼肉质肥美丰腴，脂肪油润，粉蒸五花肉油而不腻，醇厚鲜美，粉蒸的茼蒿碧绿清脆，簇拥在用南瓜做成的元宝造型旁。
第二道上的则是红菜苔炒腊肉，红菜苔是江城的特产之一，口感脆而嫩，篮苔紫叶，顶端绿色的花苞里含着点黄花，配上切成薄片炒得油亮的红色腊肉，清甜中带着微微的苦味，腊味浓郁。
而那只巨大的船型盘里，则躺了一条膘肥体壮的清蒸武昌鱼。“长江绕廓知鱼美，好竹连山觉笋香”①，武昌鱼的鱼肉鲜嫩细腻，刺又很少，无论是清蒸、油焖还是滑熘，都十分美味，而江城的人们最爱的做法，还是最能展现武昌鱼鲜美口感的清蒸，佐以新鲜的竹笋，鲜味成双。
一时间大家都顾不上聊天，纷纷伸筷去夹。拨开点缀的绿葱红椒，鱼肉色白如玉，鲜滑细嫩，清淡的酱油混合着几滴香油，便已能够给这条鱼足够的滋味加持。
“哎，绣绣，白鹭怎么没来啊？”坐在时绣旁边的女同学好奇地问时绣，“她以前可从来没有缺席过耶。”
“原来你们不知道呀？”这位女同学边上的另一位同学碰了碰她的胳膊，“白鹭前几天受了伤，住进医院了。”
第30章
“什么？”时绣握着筷子的手一停, “你说白鹭住院了？什么时候？”
“就前几天的事啊，我们医院正好跟人民医院有交流学习，我也去了, 说来也巧，就刚好碰到了白鹭, 正在看急诊。”这位女同学是市中心医院的一名医生, “不过因为有工作要忙抽不开，我没有上去打招呼就匆匆走了, 后面交流完打听了一下, 说是她已经住了院, 听护士说, 挂的是急诊外科, 住的也是外科病房。”
说完后, 她想到了什么，有些迟疑地看向时绣：“绣绣，你跟白鹭不是关系最好吗？你们……闹矛盾啦？”
“没有没有, 我这不是前几天，那个, 你们懂的，去参加了个录制嘛，昨天才刚回来。”时绣参加恋综的事，同学群里就有人发过，在场的同学们都知道, 她也没什么好藏着掖着的，只是她自己内心同样有些迟疑, 白鹭住院了，为什么不告诉自己？
“懂的懂的, 节目我也看了，绣绣你好厉害，我连食材都认不全，更别提做饭了，什么时候也让我们尝尝你的手艺？”
另外的几位女同学也笑着加入了话题，时绣脸上带着微笑应和着，却心不在焉，担心着白鹭的情况，决定等同学聚会结束，去人民医院住院部看看。
心里记挂着事，接下来陆续上的几道菜，时绣都有点食不知味，有一筷没一筷地夹着菜。
不得不说，江城食府的大厨手艺确实好，时绣夹的这一块羊肉，看着肥瘦各一半，羊脂油润，入口却感觉不到一丝肥腻感，羊肉的腥膻被各种香料完美中和，能在唇齿间尝到羊肉独有的浓郁香气，和类似咖喱掺了些椰浆的东南亚异域风味。
饶是她没什么胃口，也被勾着又夹了一块，边上还有搭配的蘸料，看起来是用番茄熬成的酱，酸酸甜甜，带着一点黄油的奶香，上面还撒了些罗勒碎，增添了几分辛香。
时绣沾了酱吃了一块，与不蘸酱的味道相比，蘸上风味浓郁的酱汁的羊肉要更好吃一些。
之后又陆陆续续上了不少菜，海鲜肉类蔬菜均有，每人还有一盅小米羹，色泽金黄鲜艳，舀起一勺来黄澄澄的，小米粒被熬开了花，表面覆着一层厚厚的米油。饭店里的小米粥通常配着海参一起熬，这一盅小米粥自然也不例外，除了切成细段的海参之外，还另加了些鲜虾和扇贝，还有青青的豌豆粒和红红的胡萝卜粒。
时绣一勺一勺将这盅海鲜吃完，剩下里面的胡萝卜粒没动，腹中已经有八九分饱，而此时，桌上的菜也已上得差不多，只是大家好不容易聚一聚，酒足饭饱，话题却依然没有停下，看这样子，还要再聊上好一阵。
聚会没散，时绣也不好意思提前离席，她跟边上的同学打了声招呼，借口去洗手间，起身走出包间，想再试着给白鹭打个电话。
江城食府的生意一向很好，走道两旁掩着门的大大小小的包间里，觥筹交错声透过门缝隐隐传出，说笑声不绝于耳。
这个时间点，大部分客人都已经入席，走道上除了偶尔路过的服务员，很少有其他人经过。洗手间在电梯口附近，而他们这间最大的包间又在走道最里头，时绣今天为了配身上的套裙，特意穿了双高跟鞋，在木质的地板上叩出清脆的声响。
时绣捏着手机，打开通讯录，看着白鹭的号码，想拨又有点不知道该不该拨。她跟白鹭是十多年的至交好友，关系好到可以穿同一条裙子，既然白鹭不告诉她这事，不想她知道，那一定有白鹭的道理，她是不是应该，假装不知道更好一点？
但是最亲密的朋友受了伤住了院，哪怕知道她身边肯定不会缺人照顾，时绣总归放心不下，一时有些踌躇。
不知不觉间已经走到了电梯口附近，时绣把手机收起来，准备洗把脸以后再决定打不打这通电话。
江城食府的装修带着些中式的古朴风格，连洗手间都延续了这一风格，门口的洗手池是古朴的木质结构，池边的把手一打开，潺潺流水从竹筒中缓缓流出，还是温热的，底下接水的水盆则是石质的，纹路斑驳。
时绣将手机放在洗手池边的小架子上，用雏菊香的洗手皂洗净了手，掬一捧水将整张脸埋进去，又用台子上提供的棉柔巾擦干了脸。她从随身携带的小化妆包里取出粉饼补了补妆，看着镜子里的自己，确认整理妥帖之后，她侧过身，正要从旁边的小架子上取上自己的手机，忽然一片黑影挡在了她的面前。
她抬头一看，只见对面的男厕里出来一个醉醺醺的中年男人，显然是喝得有些多了，周围也没有其他人陪着，摇摇晃晃地倚靠在洗手池边的墙上，伸手一档，拦住了时绣去拿手机的手。
他一把抓起时绣的手机，手机的粉色外壳上挂着的配饰随着他的动作一摇一晃。
时绣被这突然冒出来的男人吓了个激灵，冷静下来后，她沉着脸，用尽量平静的语气说道：“这位先生，你是不是搞错了？这是我的手机，麻烦你还给我。”
“你的手机？”中年男人掂了掂时绣的手机，俯身往时绣那边凑，酡红而又油腻的脸贴近时绣，“你有什么证据证明是你的？”
时绣后退了几步，皱着眉扭过头，避开从他嘴里散发出的浓重烟酒臭味，克制住自己的颤抖，语气加重了几分，警告道：“麻烦把手机还给我，否则我要报警了！”
“报警？小妹妹，我这就是随手捡的手机，你放心，要是能证明是你的，我当然会还你了。”
中年男人把手机拿到身前，就在时绣以为他要把手机还回来，伸手准备去接时，他又迅速地把手抬高，到了时绣够不着的高度：“不过，你要怎么证明？这样吧，你把手机打开让我加个微信，我就认这手机是你的了，怎么样？”
“你这样，我真的要报警了。”
时绣不想跟这个醉鬼在这里纠缠，转身就走，打算去找餐厅经理处理这件事，可还没等她迈下台阶，中年男人从后面一把拉住了她。
“走什么呀美女，让你走了吗？不就加个微信而已，跑什么？”
“你放开！救命啊！”时绣努力想挣脱，但对方的力量明显是她的好几倍，把她的胳膊牢牢禁锢住。
“松开。”
时绣感觉到醉酒的中年男人紧拽着她胳膊的那只手上的力量忽然松了下来，她赶紧趁机抽出自己的胳膊，视线顺着死死摁住醉鬼的那只骨节分明的大手往上看，遒劲有力的胳膊上，有着好看的肌肉线条，再往上……
就看到顾盛那张棱角极为分明的脸。
此时他的脸上明显带着怒气，下手毫不留情，折过中年男人的胳膊背在身后，将他手里攥着的时绣的手机夺过来后，才抬眼看向时绣，眉梢的冷峻柔和下来：“想不想报警？”
餐厅经理此时已经听到动静赶了过来，一边让人把醉酒的中年男人给控制住，一边赔着笑脸，不停地向时绣和顾盛说着好话，恳求他们事情看在事情已经解决的份上，不要报警了。
“算了，我们走吧。”时绣摇摇头，拉着顾盛的胳膊走开了，至于那中年男人，就交给餐厅来处理了。
时绣倒不是有什么圣母病，只是报警最多也就是口头教育，她不想因为这种事而再给自己增添烦恼。
“真的没事？”顾盛有些愣怔的看着时绣拉着他胳膊的手，不过只是一瞬，很快就敛下神来，轻声询问时绣有没有受伤。
“没事。”只是时绣本来想给白鹭再打个电话问问的，现在经过这么一出意外，忽然就有点提不起劲，只想回家里躺着。
