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“......”
王绅又闻了一下素肉，确实是有肉味，不过并没有深究，盛了一碗米饭道“林师傅，让我把饭菜端过去吧。”
“这...”
见林北似乎不同意，王绅赶忙解释道“您别多想，我是怕牛哥累着，顺便最后看一眼仇人......”
“行，但我要提醒一点，若想保住脑袋，便不要偷吃。”
“至于有肉味的秘密...送完饭回来我就告诉你。”
王绅闻言纯真一笑“我做事，你放心。”
待他走后，看着眼前一池子的碗筷和脏乱的灶台，林北整个人都陷入凌乱中，不应该是帮厨留下来收拾吗？失算了。
死牢那头。
王绅站在张屠户的牢房前，咬牙切齿，恨不得杀了他，不过还是忍住了，喊道“死肥猪，吃断头饭了，别误了投胎当猪的时辰。”
张屠户不知是因为啥而郁郁寡欢，听到这声谩骂，抬头一看，用玩味的语气道“呦，这不是王公子吗？话说你家娘子润得很，啥时候再让我深入浅出地了解一番？”
“你！！！”
看对方被自己气得目眦欲裂，张屠户很是得意，伸手将饭盘端走。
眼前这份素肉看上去还真像那么回事，一口咬下，炸过的冬瓜皮、烂糯的冬瓜片、松软绵密的豆腐，三者的口感各不相同，组合吃起来，仿佛真就是吃红烧肉一般。
是记忆中的味道。
这些年，为了找到这个味道，他去过乘醉楼，也到过凤仙楼、却都不如这次符合他记忆中的味儿。
七岁那年，父亲因为偷了人家一块猪肉而被活活打死，迫于生计，盲眼母亲不得不靠摆摊卖豆腐赚钱。
他那时嘴馋，又不懂家里的情况，嚷嚷着要吃肉，要吃大块大块的红烧肉。
巧妇难为无肉之炊，母亲犯难，但还是抚着他的头道:“娘做给你吃。“
那是一生中最好吃的红烧肉，明明不是肉，却有着肉的香味，一口咬下去，味道美极了。
家中贫穷，年幼的他没吃过肉，曾趴在别人家的厨房窗户下偷偷闻过，和今天的肉味道很像，便以为这就是红烧肉。
尽管多年后，他可以每天都吃肉，却始终没有小时候母亲做的肉香，再也找不到当初的味道。
长大后，他终于知道所谓的肉不过是冬瓜加豆腐，好奇的他常常追问母亲，“冬瓜和豆腐的搭配真会产生肉味吗？”
母亲不语，很多年后，张屠户才从其他人口中得知“母亲每天收摊后，都会去帮镇上的屠户洗衣服。”
那屠户心眼贼坏，就和张屠户一般，干活前谈得好好的，活干完之后却变卦，不肯付钱。嬉笑着从剁肉的木墩缝中刮出一点点肉沫给张屠户的母亲。
正因为有了幼年那惨痛的经历，张屠户才决定当个屠户，要有钱，不想再过被人欺负的日子。
张屠户的母亲逝世多年，再吃到熟悉的味道，内心五感交集，好像回到了小时候，贫穷却温馨。
回顾此生，这么多年来，自己做错了，原本只想不被人欺负，但如今的自己行径与当年欺负他全家的畜生何异？
斩也好，早点下到地府，母亲一人也不会孤单寂寞冷了。
......
午饭后，林北吃了一个柿子、做了两个俯卧撑后突然觉得不对劲——王绅怎么还没回来。
后厨就在死牢边上，距离张屠户的牢房更是不远，耗费的时间未免太久了。
寻思着要不要过去看一眼时。
老牛气喘吁吁地冲进来，上气不接下气道“出事了。”
林北隐隐猜到是什么事，赶忙问道“是不是王绅那小子跑路了？”
“啊，你怎么知道？”
林北指着旁边还没收拾的灶台道“我就说嘛，这家伙四体不勤，刚来半日，摔碗碎碟，连个水都打不明白。一定是看到厨房脏乱糟，需要干的活太多，他读书人，文化高，远庖厨，吃不了这苦，于是选择跑路。”
