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于是他便问道：“也不是什么大麻烦，因为我刚到地界，接下来的一年里都不能下山，所以没办法回人界的食坊。如果可以的话，能不能请你帮我弄一些酒？”
听到这个要求，萍姑娘显然吓了一跳，脱口问道：“你……你还要喝酒？”
小余急忙解释道：“不是我要喝，是别人问我要的。”
当下他便将自己因为无法修炼夜神殿【银夜心法】、只能去求夏风堂里那个胡老九学习阳派内力的事原原本本地说了。萍姑娘静静听完他的讲述，略一思索，便让小余在原地等候。
之后约莫等了一顿饭的工夫，萍姑娘再次回来，果然拎来了两瓶酒交给小余。小余欣喜之余，急忙连声称谢。萍姑娘却只是淡淡说道：“你要的酒我替你找了，但我说过的话，你却不记得。”
小余不禁一愣，还没来得及询问，萍姑娘便已就此离去，只留他独自一人下山。
待到小余乘坐竹篮回到地界四堂所在的山腰，已然到了深夜时分。他手里拎着两瓶酒，直接拿回众人居住的小屋难免不便，索性便直接去了夏风堂内的后院，找李老师之前带他见过的那个胡老九。
尽管夜色已深，但那胡老九终日醉生梦死，无论白天黑夜，对他来说倒是没什么区别。小余这边刚一进屋，他就从床上跳了起来，两只眼睛直勾勾盯着小余手里的酒，用鼻子隔空猛嗅，喃喃说道：“怪了，怪了……莫说夜神殿，即便是整个南疆，几时酿出了这等美酒？”
说着，他一把夺过小余手里的酒，放到鼻子前闭目细嗅，随即笑道：“怪不得，原来是中原酿的酒。嗯……错不了，的确是中原的美酒不假，而且这应当是二十年以上、三十年不到的【汾青】……对！决计错不了！”
早在当年的凤鸣镇上，小余便和一众小乞丐喝过不少酒，当然知道酒的妙处。但此刻见这胡老九尚未打开酒瓶，便能靠鼻子分辨出瓶中之酒的来历，未免大感惊讶，将信将疑地问道：“你别吹牛，酒就是酒，难道还有什么南疆中原的区别？”
胡老九“嘿”了一声，说道：“当然，这里面的学问可大了！所谓酿酒，便是【水】、【粮】、【曲】、【艺】、【窖】五大门道。
【水】是酒之血，河水、湖水、井水、露水、雪水，不同地方的水，酿出来的酒自然大不相同；
【粮】是酒之肉，不同产地的粮食、不同种类的粮食以及不同配比的各种粮食，酿出来的酒也不相同；
【曲】是酒之骨，粮食酵时所要添加的酒曲，直接决定了成品的优劣，不同酒家酿造的酒，酒曲往往不同，而且大都是不传之秘；
【艺】是酒之魂，便是酿酒的流程和技艺。便如南疆酿酒，古往今来都只是将粮食酵后进行筛取，此法酿造的酒，味薄劲小，即便是不会喝酒的人，往往也能喝上三五碗。但是在中原的关中一带，却有一门蒸馏技艺，乃是将粮食酵而成的粗酒用烈火猛蒸，收集挥出的蒸汽再次凝聚成酒。以此法酿出的酒，醇厚香浓，往往三五杯便可醉人，其中最为著名的便是关中杏花村的【汾清】，也便是你拿来的这两瓶。
最后【窖】是酒之灵，则是指将酿造后的酒进行窖藏储存，令其风味升华，不同地方的酒窖因为条件和环境不同，最终孕育出的酒味也大不相同。”
他这一番长篇大论，直听得小余目瞪口呆，只能眼睁睁看着胡老九拔去一瓶酒的木塞，却又不立刻饮用，而是继续放到鼻前闭目细嗅，脸上神情仿佛飘飘欲仙。
伴随着酒瓶这一开启，满屋子顿时酒香四溢，就算没有胡老九的这些解释，小余也能知道萍姑娘拿给自己的这两瓶酒确实是上品好酒，心中更是感激。
可想而知，整个夜神殿上下乃至整个南疆地界，恐怕也就只有天界之中的圣女、教主和长老，才有资格享用这从千里之外的中原送来的美酒，难怪这胡老九竟会如此激动。
小余便顺势问道：“之前李老师让我跟着你学……”
谁知他话没说完，胡老九已抬手阻止，一脸陶醉地说道：“别说话！能够品尝到此等美酒，便是让我斋戒沐浴三日都行，休要惊扰于我！”
说罢，他又酝酿了许久，才终于举起酒瓶，小心翼翼地喝了一口，随即手舞足蹈，连声赞道：“好酒！好酒！”
小余无奈之下，只能在旁等待。胡老九又喝了几口，突然转头望向小余，问道：“小子，你可会喝酒？”
眼见小余点头，他便欣然大笑，说道：“来来来！此等美酒，若只是一个人喝闷酒，未免大煞风景，你来陪我喝！”
闻到这飘散于满屋的酒香，小余其实早就有点动心，只因不似胡老九这般嗜酒如命，所以能够克制。此时听到对方的相邀，反正这酒也是自己拿来的，自己又何必客气？
他当即接过酒瓶，径直喝下一大口。伴随着酒入喉中，只觉醇厚的酒香直冲脑门，仿佛是要从眼耳口鼻中喷涌而出。冰凉的酒水经舌根流过喉咙，立刻生出一阵轻微的刺痛，却又很快变成绵柔的暖意，继而游走全身，回味之处，依稀还有一股别样的甘甜。
显而易见，这两瓶被胡老九称之为【汾清】的中原美酒，果然不同于自己之前在南疆喝过的米酒，不但醇厚香浓，而且仅此一口，便已有了要喝好几碗米酒才有的那种畅快。一时间小余也忍不住脱口赞道：“好酒！”
听到这话，胡老九更是喜笑颜开，抢过瓶子又喝了一大口。随后两人你一口我一口，喝到眼花耳热之际，已然是称兄道弟，满口胡言乱语。待到两瓶酒都见了底，早已醉得不成模样的小余也彻底失去意识，在胡老九的屋子里倒头就睡。
一直到第二天的日上三竿，小余才从酣睡中醒来，只觉口干舌燥，头痛欲裂。他定了定神，便向床上半睡半醒的胡老九招呼一声，摇摇晃晃地从屋子里出来，打算回夏风堂后面自己的居住的小屋。
一路上他依稀觉得好像忘记了什么事，昏昏沉沉中却又想不起来，直到都已经踏出夏风堂的大门，他才陡然想起，只能又一路折返回去。
谁知他刚进后院，便和一路跌跌撞撞出来的胡老九撞了个正着。胡老九揉了揉眼睛，看清是小余后，当即说道：“对对对！你不是要找我学内功的么？”
小余说道：“正是。”随即又补充道：“但是你之前说的要我管你一个月的酒，我可能弄不到那么多。等我下次去要酒的时候，也不知还能不能要到。”
对此胡老九却没有较真，笑道：“罢了罢了！我来地界这许多年，便要数昨晚这顿酒喝得最是开心。你我一起喝过酒，便算是酒友了。既然是杯中之交，我这套【流火功法】也不是什么了不起的东西，这便教给你了。”
