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孤儿院里面,安华正在收拾吃完饭后的碗筷盘碟,卮垢带着那几个想要追随自己的孩子离开了这里。
林佑安看着安华的身影,还是走上前去帮忙。
多了一个人加入,度明显快了起来,不一会,桌面一扫而空。
两个人转战伙房的水槽,一起刷着盘子。
父母本就是后勤,自己从小也没少帮忙,做起这些事来自然是熟手。
一开始安华还担心她洗不干净或者是打烂盘子,但见她刷起盘子比自己还熟练,也就放下心来。
水流声,碗筷的碰撞声,抹布擦洗声,就是没有交谈的声音。
趁着这个机会,在原本的计划里,林佑安要试探出安华的底细。
如果是自己人,那就更好,如果是向着卮垢的,那接下来的行动就要避开她。
但是碗筷都快要刷完了,自己也不知道怎么开口。
而且不管怎么看,都从安华的身上看不到一丝的破绽,她的眼神一直是安定温柔的,有时候两人视线对上,还会对自己微微一笑。
根本对不上自己心里的猜想,林佑安开始怀疑自己是不是多虑了,但现状一直催促着她做点什么。
最后一个盘子洗好叠起,两个人面前都摞起了高高的盘子山。
林佑安手里拿着自己这边最后一个盘子,还是试探着跟安华攀谈。
“那个,今晚的菜都是你一个人做的吗?”
“是呀。”
“真厉害啊,一个人做那么多的份量。”
“哈哈哈,谢谢你。”
又是沉默,两个人开始把碗筷收拾进碗柜里,这里的碗柜和她们家的一样,都是木头门闩锁上的。
因为厨房略为潮湿,连接处有些腐烂,柜门是倾斜摇晃的。
过程中,林佑安瞥见了一旁的骨茬,应该是处理山猪肉时没来得及打扫的。
忽然想起了餐桌上山猪肉的滋味,下意识的问了一句。
“这个猪肉你是怎么处理的,为啥一点腥味都没有。”
“嗯?佑安你对做菜有兴趣吗?我见你洗碗的动作十分熟练,是不是之前经常在伙房之类的地方帮忙啊?”
安华在与馒头的聊天过程中得知了她的名字。
“挺不错的啊,现在愿意学做饭的小孩越来越少了,你妈妈肯定很开心吧?”
“啊哈哈,是的是的。”
略显尴尬的笑了笑,虽然是随口一问,不过她也确实想要知道安华是怎样处理山猪肉的。
于是乎把自己在湖边处理山猪肉的事情说了出来,不过隐瞒了一些细节,比如和怪蛙的战斗,以及被卮垢抓了起来。
听完这些后的安华不禁宛然一笑。
“该怎么说呢,你给我一种从小见别人干这些活,但是不愿意近距离仔细学的感觉,你都知道山猪宰杀之后需要放血,但却不知道要腌制去腥?”
“圈养的肉猪和野外的山猪不一样,他们吃得很杂,杂草啊,树叶啊,甚至会吃一些动物的尸体哦,所以他们的肉味道很重。”
安华端来了处理猪肉时放出来的血,这一碗血没有像普通猪血一样,凝固成深红色,而是混浊的暗红色。
“就算放了血,还是需要用一些味道同样很重的香料,碾碎,放进油里混合,一点点搓揉进去。”
“搓揉?”
“就是给肉做按摩,让每一块肉都充分吸收。”
“啊...那不是很麻烦?”
“不麻烦啊,看到那些孩子们吃得开心,一点都不剩,这点麻烦算啥呀,再说了,做菜这种事情,你越爱那些吃饭的人,菜就会做得好吃。”
听到这句话的林佑安有些失神,她为什么会这样在意山猪肉的味道。
最主要的不是她自己做失败了,而是她之前经常猎一些小个头的宽齿山猪,山猪肉她经常吃。
不然她也不会被这个族群里个头较大的盯上。
不过每次拿到家里去后,都交给了林姨处理,然后由她来做成肉羹。
若不是自己尝试一次处理猪肉,她根本不知道原来山猪肉不多一步处理会这么腥。
反应过来时,安华端着一碗盛好的,朝着伙房另一边的门走去。